Ulusal gıda güvenliğinin kesin olarak sağlanması için çığır açan gelişme

Vietnam tarım sektörü 2024 yılında %3,3'lük bir GSYİH büyüme oranına ulaşacak. Sektörün dış ticaret fazlası, 2023 yılına göre %46,8 artarak 17,9 milyar ABD dolarına ulaşarak yeni bir rekor kıracak ve ülkenin dış ticaret fazlasının %71,6'sını oluşturacak. Doğal afetler, piyasalar ve iklim değişikliğinin getirdiği zorluk ve zorlukların üstesinden gelen tarım sektörü, hem ulusal gıda güvenliğini sağlam bir şekilde sağlayacak hem de uluslararası topluma güçlü ve derin bir şekilde entegre olacaktır.

2025, 2021-2025 Beş Yıllık Sanayi Kalkınma Planı ve 13. Ulusal Parti Kongresi Kararı'nın uygulanması hedefine ulaşma yolunda hızlanma ve atılımın son yılıdır. Tarım sektörü %3,4 büyüme hedefi belirlerken, modern yeni kırsal alanlar inşa etmekle ilişkili ekolojik, yeşil ve döngüsel tarımın geliştirilmesi yönünde sektörün yeniden yapılandırılmasını teşvik etmektedir.

Zorluklara rağmen başarı

2024 yılında 3 numaralı fırtına ( Yagi ) toplam 83.746 milyar VND hasara yol açtı; bunun yaklaşık 31.800 milyar VND'si tek başına tarım sektöründen kaynaklandı ve tüm sektörün büyümesini 0,3-0,5 puan düşürdü. Ancak tarım sektörü, bu etkilerin üstesinden hızla gelerek üretimi yeniden canlandırdı ve tüm sektörlerde büyümeyi sağladı.

Buna göre, bitkisel üretim sektörü yaklaşık %1,8 oranında artış gösterdi; yıllık pirinç üretimi %0,4 artışla yaklaşık 43,7 milyon tona ulaştı; verimlilik %0,5 artışla 0,3 kental/ha artarak 61,4 kental/ha'ya ulaştı. Bu da iç tüketim, işleme, hayvan yemi talebini karşılayarak yaklaşık 9 milyon ton pirinç ihraç etti. Durian gibi temel endüstriyel ürünler ve meyve ağaçları %21,2 artışla 1,45 milyon tona; ejder meyvesi %13,3 artışla 1,35 milyon tona; kauçuk %7,5 artışla yaklaşık 1,37 milyon tona ulaştı.

Hayvancılık sektöründe her türlü taze et üretiminin 2023 yılına göre %3,5 artışla 8,1 milyon ton, taze süt üretiminin %2,1 artışla 1,2 milyon ton, işlenmiş endüstriyel hayvan yemi üretiminin ise %3,4 artışla 21,5 milyon ton olduğu tahmin edilmektedir. Su ürünleri yetiştiriciliği üretimi, hem tarım hem de hayvancılık için elverişli hava koşulları sayesinde istikrarlı bir şekilde gelişmiş olup, toplam üretimin %2,4 artışla 9,6 milyon ton olduğu tahmin edilmektedir; bunun %0,6 artışla 3,86 milyon tonu hayvancılık üretimi, %3,7 artışla 5,75 milyon tonu ise hayvancılık üretimidir.

Tarım sektörü, tarımsal üretim düşüncesini tarım ekonomisine dönüştürmede, tarımsal ürünlerin katma değerini ve kalitesini artırmada merkezi düzeyden yerel düzeye kadar olumlu ve bütünleşik değişimler yaratmıştır.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakan Yardımcısı Phung Duc Tien

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakan Yardımcısı Phung Duc Tien, "Tarım sektöründe, tarımsal üretim düşüncesini tarım ekonomisine dönüştürmede merkezden yerele kadar birlik sağlanarak olumlu değişimler yaratıldı, tarım ürünlerinin katma değeri ve kalitesi arttı" dedi.

Buna göre, 2024 yılına kadar yaklaşık 116.000 hektar verimsiz pirinç tarlası, daha yüksek değerde başka ürünler ve su ürünleri yetiştiriciliği için dönüştürülecektir. Sektör, ürün serpme işlemini 1,5 ila 2 kat daha yüksek verimlilikle başarıyla uygulamış olup, Mekong Deltası ve Binh Thuan illerinde 5 tür ağacın (ejderha meyvesi, mango, rambutan, longan, durian) toplam ürün serpme alanı 127,6 bin hektara, toplam ürün serpme çıktısı ise 1.287,3 bin tona ulaşarak toplam çıktının %56,4'ünü oluşturmuştur. Ekonomik verimliliğe sahip birçok ekolojik, yeşil ve organik tarım modeli geliştirilmiş; tarımsal işletme ve kooperatif sayısı artmıştır.

Kahverengi tarım yaklaşımından yeşil tarıma kademeli olarak geçiş yapmak, organik tarımsal üretim süreçlerinin uygulanmasını artırmak, yoğun kaynak ve girdi kullanımını azaltmak. Sektör, özellikle 2030 yılına kadar Mekong Deltası bölgesinde yeşil büyümeyle bağlantılı 1 milyon hektarlık yüksek kaliteli ve düşük emisyonlu pirinç ekimini kapsayan Sürdürülebilir Kalkınma Projesi'ni etkili bir şekilde uygulamıştır.

Ayrıca, ABD, Çin, Japonya ve AB gibi önemli pazarlara tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri ihracatını teşvik edecek projelerin onaylanması ve uygulamaya konulmasıyla birlikte, büyük potansiyele sahip yeni pazarlara açılmaya yönelik çözümlerin hayata geçirilmesi ve 2024 yılında yeni siparişlerin etkin bir şekilde müzakere edilip imzalanmasıyla, tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri toplam ihracat cirosu 2023 yılına göre %18,7 artışla 62,5 milyar ABD doları ile yeni bir rekora imza atmıştır.

Yeni geliştirme alanı ve büyüme itici güçleri yaratmak

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanı Le Minh Hoan, 2025 yılına kadar tüm sektörün, tarımın ekonominin sağlam bir "dayanağı" olmaya devam etmesi için iç gıda güvenliğini sağlamaya ve ihracatı artırmaya kararlı olduğunu söyledi.

Buna göre, sanayi yeniden yapılanmasının sürekli teşvik edilmesi, üretkenliğin, tarımsal ürün kalitesinin ve üretim ile işletme verimliliğinin artırılması; en yüksek büyüme hedefinin aşılması için çaba gösterilmesi; tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri için iç ve dış pazarların güçlü bir şekilde geliştirilmesi temelinde sanayi için gelişme alanı ve yeni büyüme itici güçlerinin yaratılması gerekmektedir.

Tarımsal ve kırsal lojistik altyapısının geliştirilmesiyle bağlantılı olarak her türlü tarımsal ürün için değer zincirlerinin oluşturulması, yurt içi ve ihracat tedarik zincirlerinin sağlanması.

Tarımsal ve kırsal lojistik altyapısının geliştirilmesi, iç ve dış tedarik zincirlerinin sağlanmasıyla bağlantılı olarak her türlü tarımsal ürün için bir değer zinciri oluşturulması. Aynı zamanda, tarımda üretim ve iş örgütlenmesi biçimlerinin, iş birliği biçimlerinin yenilenmesi ve geliştirilmesi, tarımsal ürünlerin üretim ve tüketiminin değer zincirine göre birbirine bağlanması ve küresel tüketim sisteminin birbirine bağlanması.

Üretimde bilim ve teknoloji, özellikle ileri teknoloji ve temiz teknoloji araştırma, transfer ve uygulamasını teşvik etmek; tarım sektöründe insan kaynaklarının geliştirilmesi ve niteliğinin artırılmasına önem vermek.

Tarımsal ürünlerde pazarların açılması, ihracatın artırılması ve serbest ticaret anlaşmalarından kaynaklanan fırsatların iyi değerlendirilmesi konularına değinen Dışişleri Bakan Yardımcısı Nguyen Minh Hang, ikili ve çok taraflı dış ilişkilerde tarımın Vietnam'ın rolünü ve konumunu güçlendirmek, küresel sorunlara sorumluluk katmak ve her zaman Vietnam'ın büyüme ve kalkınmadaki gurur kaynağı olmak için önde gelen güçlü yönlerinden biri olduğunu söyledi.

Ancak 2025 yılında dünya durumundaki karmaşık ve öngörülemeyen gelişmeler, ticaret korumasındaki yeni eğilimler, yeşil dönüşüm, dijital dönüşüm vb. bağlamında etkilenecek ilk sektörlerden biri tarım olacaktır ve bu durum sektörün pazar çeşitlendirmesini sürdürmesini, Orta Doğu, Afrika, Güney Asya vb. gibi potansiyel pazarlara ürün getirmek için özel planlara sahip olmasını ve Helal pazarında ticaret tanıtımında atılımlar yaratmaya özel önem vermesini gerektirmektedir.

2025 yılında tarım diplomasisi, tarımsal üretim ve ihracatın teşviki için bakanlıklar ve ilgili birimlerle koordinasyon sağlanması amacıyla Dışişleri Bakanlığı'nın ilgi alanına girecek bir konu olacaktır.

Ülkemiz tarım sektörü, 2024 yılında ve geride bıraktığımız süreçte elde ettiği kazanımlarla ivme kazanacağı ve büyüyeceği bir döneme hazır, istikrarlı adımlarla ilerlemektedir.

Kaynak