Mesleki eğitim sınıfları aracılığıyla etnik azınlıkların yaşamlarını iyileştirmek

Thai Nguyen Eyaleti Eğitim ve Öğretim Dairesi raporuna göre, 2021-2025 döneminde eyalet genelinde 60.926 etnik azınlık çalışanına mesleki eğitim sağlanmıştır. Bu, etnik azınlık ve dağlık bölgelerdeki binlerce hanenin geçim kaynaklarının istikrarına, gelirlerinin iyileştirilmesine ve yaşamlarının güvence altına alınmasına katkıda bulunan önemli bir başarıdır.

Mesleki eğitim sınıfına katıldıktan sonra gelirinizi artırın

2021 yılından bu yana, köy ve mezralarda açılan mesleki kurslar, Thai Nguyen eyaletindeki birçok etnik azınlık ve dağlık kesimdeki insanın becerilerini geliştirmesine veya istikrarlı gelir sağlayan yeni işlere sahip olmasına, daha iyi bir yaşam sürmeye çalışmasına yardımcı oldu.

Ao Lac mezrasında (Phu Luong komünü), Kasım 2025'in başından bu yana, etnik azınlık işçilerinden oluşan yaklaşık 30 öğrenci, Phu Luong Mesleki Eğitim - Sürekli Eğitim Merkezi tarafından düzenlenen temel gıda işleme tekniği dersine katıldı.

Etnik azınlık öğrencileri, Phu Luong Mesleki Eğitim ve Sürekli Eğitim Merkezi tarafından düzenlenen Phu Luong komününe bağlı Ao Lac köyündeki bir gıda işleme eğitim kursuna katılıyor. Fotoğraf: Trieu Thuan

Yemek pişirmek her vatandaş için tanıdık bir iştir, ancak gelir getirebilecek bir meslek haline gelmesi için doğru bir şekilde uygulanması ve eğitilmesi gerekir. Derslerde katılımcılara yeni teknikler öğretilir ve her yemeği metodik bir sürece göre yapmaları için rehberlik edilir; malzemeleri hesaplama, baharatları ölçme ve gıda hijyeni ve güvenliğini sağlama konusunda eğitim alırlar. Bu, yerel gıda hizmetlerinin geliştirilmesi için önemli bir temeldir.

San Chay etnik grubuna mensup (Ao Lac mezrası) Bay Vuong Van Quy, uzun süredir küçük bir restoran açtığını ancak mesleki eğitim sınıfına katıldıktan sonra yemekleri doğru tekniklerle, malzemeleri koruyarak ve müşterilerin damak zevkine uygun şekilde hazırlamayı öğrendiğini söyledi.

Benzer şekilde, Bayan Ma Thi Tuyen (Cay Thi mezrası, Hop Thanh komünü) de "tavuk yetiştiriciliği, hastalıkların önlenmesi ve tedavisi" mesleki eğitim sınıfının öğrencilerinden biridir. Bayan Tuyen şunları paylaştı: Mesleki eğitim sınıfında kümes hayvancılığı konusunda birçok faydalı bilgi edindim. Mesleki eğitim sınıfında edinilen bilgilerin pratiğe esnek bir şekilde uygulanması sayesinde, Nisan 2024 sonunda ailem 500 tavukluk bir sürüyü sattı ve bir sonraki tavuk grubunu yetiştirmeye hazırlanıyor.

Tuyen, yerel yönetimin, özellikle yoksul ve yoksulluğa yakın hanelerin mesleki eğitim ihtiyaçlarını düzenli olarak dikkate aldığını ve anladığını, "el ele tutuşup iş göstermek" sloganıyla kısa süreli mesleki eğitim sınıfları açılmasını koordine ettiğini, bu sayede daha fazla bilgi ve beceri kazandığını ve giderek yoksulluktan kurtulduğunu söyledi.

Dong Muon mezrasında (Quang Son komünü), yeşil çay ve siyah çay işleme kursu, çalışma çağındaki birçok kadının ilgisini çekiyor. Kadınlara, geleneksel deneyimlere göre çalışmak yerine, makinelerle birlikte bilimsel yöntemlerle çay kavurma, yoğurma, fermente etme ve saklama konusunda eğitim veriliyor. Bu sayede çay ürünleri güzel renklere sahip oluyor, doğal aromasını koruyor ve daha yüksek fiyatlara satılıyor.

Dong Hy Mesleki Eğitim - Sürekli Eğitim Merkezi'nde öğretmen olan Bay Tran Dinh Tung'a göre, sistematik öğrenme, insanların üretim zihniyetlerini değiştirmelerine ve ürünlerinin değerini nasıl artıracaklarını öğrenmelerine yardımcı oluyor. Kurs süresinin yaklaşık %40'ı "uygulamalı" yöntemle uygulamaya ayrılıyor. Bu sayede öğrenciler becerilere sağlam bir şekilde hakim oluyor ve kurstan hemen sonra çalışmaya başlayabiliyorlar. Kurs sonrasında öğrencilerin %80'i yeni iş buluyor veya eski işlerini geliştirerek yerel ekonomik kalkınmaya pratik katkı sağlıyor.

60.900'den fazla etnik azınlık çalışanı mesleki eğitim alıyor

Thai Nguyen Eyaleti Eğitim ve Öğretim Dairesi'nin raporuna göre, 2021-2025 döneminde eyalet genelinde 60.926 etnik azınlık çalışanına mesleki eğitim verildi.

Thai Nguyen eyaletindeki etnik azınlık ve dağlık bölgelerdeki 80 komün ve mahalle raporu, bugüne kadar toplam etnik azınlık çalışan sayısının 452.302 kişi olduğunu göstermektedir. Uygun mesleklerde eğitim gören toplam etnik azınlık çalışan sayısı 262.603 kişi olup, toplam etnik azınlık çalışan sayısının %58,06'sını oluşturmaktadır. Bu, işgücü yapısını değiştirmenin, yoksulluktan kurtulma ve tarım dışı işlere erişim olanağını artırmanın temelini oluşturmaktadır.

Öğrenciler makine onarımı eğitim dersine katılıyor. Fotoğraf: Thao Khanh

Yukarıdaki sonuçlar, Thai Nguyen eyaletinin eyaletteki etnik politikalara sürekli dikkat etmesi, odaklanması ve aktif bir şekilde uygulaması, özellikle de etnik azınlık ve dağlık alanlarda sosyo-ekonomik kalkınmaya ilişkin Ulusal Hedef Programı kapsamındaki İnsan Kaynaklarının Kalitesini İyileştirmek İçin Eğitim ve Öğretimin Geliştirilmesine İlişkin 5 Numaralı Projenin uygulanması sayesinde elde edilmiştir.

Nitekim, mesleki eğitimlerini tamamladıktan sonra birçok öğrenci evde kendi hizmetlerini açmış, yerel ekonomik modellere katılmış ve daha istikrarlı bir geçim kaynağına kavuşmuştur. Mesleki eğitimin etkinliğinin yalnızca derslik sayısında, öğrenci sayısında veya uygulanan modellerde değil, aynı zamanda yaylalardaki yaşamdaki değişimlerde de açıkça görüldüğü söylenebilir. Bir meslek ve işe sahip olan birçok aile, yoksulluktan kurtulmuş ve yeni ekonomik modellere cesurca katılmıştır. Bu, Thai Nguyen'in önümüzdeki dönemde etnik azınlık bölgelerinde sürdürülebilir yoksulluk azaltma ve sosyoekonomik kalkınma hedefine ulaşması için önemli bir temel oluşturmaktadır.

Kaynak: https://daibieunhandan.vn/cai-thien-doi-song-dong-bao-dan-toc-thieu-so-nho-cac-lop-dao-tao-nghe-10397365.html