|
Yen Duong Kooperatifi'nin (Phuc Minh komünü) hoş kokulu yeşil kabağı, organik üretim için Japon tarım standartları JAS'ı karşılıyor. |
Phu Dinh Komünü'ndeki Phu Thinh Tarım Kooperatifi, uzun yıllardır çay yetiştirme ve işleme alanında faaliyet göstermektedir. Kooperatifin şu anda 19 üyesi ve üretimde yer alan 26 hanesi, yoğun bir çay üretim alanı oluşturmaktadır. 2024 yılında, birime 10 hektarlık çay için bir yetiştirme alanı kodu verilecek ve bu da tüm bakım ve işleme sürecinin standartlaştırılması için gerekli koşulları yaratacaktır.
Kooperatif Müdürü Do Van Thao şunları söyledi: Üye haneler, gübrelemeden biyolojik pestisit püskürtmeye ve hasat öncesi izolasyon süresine kadar teknik talimatlara harfiyen uyuyor. Ana ürünümüz şu anda OCOP 3 yıldızlı Moc Cau çayı. Kore pazarından sipariş alıyoruz, ancak mevcut üretim gereksinimleri karşılamıyor, bu nedenle Kooperatif, tedarik kapasitesini artırmak için standart hammadde alanını 45 hektara çıkarmayı hedefliyor.
Phu Ninh mezrasında çay yetiştiricisi olan Bayan Luu Thi Tu şunları söyledi: Kooperatife katılıp üretim günlüğü tutma ve organik tarım tekniklerini uygulama konusunda eğitim aldıktan sonra çay bitkileri iyi büyüdü ve tomurcukların kalitesi önemli ölçüde arttı. Kurutulmuş çayın satış fiyatı, türüne bağlı olarak 350.000 VND/kg ile 1 milyon VND/kg arasında değişiyor.
Eğitim almak ve büyüyen alan kodunun gerekliliklerine uymak, insanların güvenli üretim süreçlerinin değerini daha iyi anlamalarına yardımcı oldu ve böylece kaliteyi iyileştirmek ve marka oluşturmak için üretim yöntemlerini proaktif olarak değiştirdi.
|
Phu Thinh Tarım Kooperatifi'nin (Phu Dinh komünü) çay ürünleri yetiştirme alanı kodu standartlarını karşılıyor ve ihracata uygun. |
Thuong Minh komününde, hoş kokulu yeşil kabak, sürdürülebilir bir ekonomik kalkınma yolu ve tipik bir yerel tarım ürünü olarak kabul edilmektedir. Thuong Minh ve Cho Ra'da yaşayanlar her yıl yaklaşık 200 hektarlık alanda hoş kokulu yeşil kabak yetiştirmektedir. Haneler, ekim alanını genişletmenin yanı sıra, güvenli gıda üretim süreçlerini uygulamaya ve istikrarlı meyve kalitesini sağlamaya odaklanmaktadır. 2024 yılında, Thuong Minh'de 26 hektardan fazla hoş kokulu yeşil kabağa yetiştirme alanı kodu verilerek, ürünün pazarını genişletme fırsatı elde etmesi sağlanmıştır.
Yen Duong Kooperatifi Müdürü Bayan Ma Thi Ninh'e göre, Kooperatif şu anda yılda 500 tonun üzerinde bir üretimle yaklaşık 20 hektarlık kokulu yeşil kabak yetiştiriyor. Kooperatifin ürünleri 4 yıldızlı OCOP sertifikasına sahip ve birçok yerel ve uluslararası organik sertifikaya sahip.
Kooperatif, aromatik yeşil kabak hammaddesinden, süpermarket sisteminde yaygın olarak tüketilen ve 3 yıldızlı OCOP sertifikasına sahip hoş kokulu bir kabak çayı ürünü geliştirdi. Bayan Ninh, büyüyen bir alan koduna sahip olmanın, birimin dağıtım sistemini genişletmesine ve gelecekte ihracat pazarlarına güvenle yaklaşmasına yardımcı olacak önemli bir koşul olduğuna inanıyor.
Tarım ve Çevre Bakanlığı istatistiklerine göre, eyalette temel ürünler için 127 yetiştirme alanı kodu yönetilmektedir. Bunlardan 82'si yaklaşık 600 hektarlık alana sahip çay yetiştirme alanı kodu, 26'sı 107 hektardan büyük alana sahip pirinç yetiştirme alanı kodu, 9'u 41 hektardan büyük alana sahip meyve yetiştirme alanı kodu ve 7'si yaklaşık 34 hektarlık alana sahip sebze yetiştirme alanı kodu bulunmaktadır.
Tüm kodlu yetiştirme alanları, zararlı yönetimi önlemlerini titizlikle uygulamalı, üretim kayıtlarını tutmalı ve izlenebilirlik yönetmeliklerine uymalıdır. Standartların korunmasını sağlamak ve kod uyarıları veya iptallerini önlemek için ilgili makamlar tarafından düzenli olarak denetim ve izleme çalışmaları yürütülmektedir.
İl Tarım ve Bitki Koruma Dairesi Başkan Yardımcısı Hoang Thanh Binh, şunları vurguladı: Tarım ürünlerinin güvenlik ve izlenebilirlik konusunda yüksek standartlara sahip pazarlara ihraç edilebilmesi için yetiştirme alan kodu ön koşuldur. Bu, ürünlerin zorlu pazarlardaki teknik engelleri aşmasına yardımcı olan bir "pasaport" olarak kabul edilir.
Uzmanlaşmış sektör, ihracat için uygun alanı genişletmek amacıyla teknik rehberliği teşvik etmeye, yerel yönetimlerin dosya hazırlamalarına destek olmaya ve kod verilen alanlarda standartların korunmasını izlemeye devam ediyor.
Birçok bölgede, ürünlerin büyüyen bir alan koduna sahip olması, ürünlerin değerinin arttığını, üretimin istikrarlı olduğunu ve insanların üretimi genişletmeye yatırım yapma konusunda kendilerini güvende hissettiklerini göstermektedir. Bu, kooperatiflerin ve çiftçi hanelerinin değer zincirine daha derin bir şekilde katılmalarına, gelirlerini artırmalarına ve sürdürülebilir üretim geliştirmelerine yardımcı olan önemli bir faktördür.
Büyüyen alan kodu sisteminin geliştirilmesi, Thai Nguyen'in büyük ölçekli, güvenli ve şeffaf bir emtia tarımı inşa etme kararlılığını göstermektedir. Bu, eyaletin kendine özgü tarım ürünü markasını güçlendirmesine, rekabet gücünü artırmasına ve uluslararası pazarı kademeli olarak genişletmesine yardımcı olacak stratejik bir adımdır.
Kaynak: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/cap-ma-so-vung-trong-chia-khoa-de-xuat-khau-nong-san-d502d5f/








Yorum (0)