Salatalık suyu tarifi yaz aylarında kilo vermenize ve su içmenize yardımcı olur

1. Salatalığın besin bileşimi

Salatalık suyu, sıcak havalarda serinlemenize yardımcı olan ferahlatıcı bir içecektir ve aynı zamanda besleyici ve sağlıklıdır. Bu nemlendirici içeceği günlük rutininize eklemek kilo vermenize, vücudunuza antioksidan sağlamanıza ve daha sağlıklı bir cilde kavuşmanıza yardımcı olabilir.

Salatalık suyu, ana malzemesi salatalığı olan bir içecek tarifidir. Vücudu serinletmeyi amaçlayan, yapımı kolay, hafif bir lezzet ve besin değeri katan bir yaz içeceğidir. Salatalıkların yaklaşık %96'sı sudur, bu da onları sıvı alımı için değerli bir seçenek haline getirir. Bu içecek, sıcak havalarda veya egzersiz sırasında tüketildiğinde terleme yoluyla kaybedilen suyu geri kazanmaya yardımcı olur.

Salatalık suyu besleyici bir yaz içeceğidir.

Salatalık suyu kalorisi düşüktür; bir su bardağı dilimlenmiş salatalık yaklaşık 17 kalori içerir ve bu da onu kilo vermek için ideal kılar. 100 gr çiğ, soyulmamış salatalık aşağıdaki besinleri içerir:

• Su: 137g
• Kalori: 17kcal
• Protein: 0,8 g
• Yağ: 0,2 g
• Karbonhidrat: 3,1 g, 2,0 g şeker dahil
• Lif: 1.0g
• Kalsiyum: 19,9 g
• Demir: 0,3 mg
• Magnezyum: 17 mg
• Fosfor: 29,8 mg
• Potasyum: 193 mg
• Sodyum: 2,8 mg
• C Vitamini: 4,5 mg

2. Salatalık suyunun sağlık yararları

Salatalık suyunun sağlık açısından pek çok faydası bulunmaktadır.

Hidrasyon

Salatalık suyunun en önemli faydası budur. Salatalıklar çoğunlukla sudan oluşur, bu nedenle salatalık suyu içmek vücudunuzun su ihtiyacını karşılamanıza yardımcı olur; bu da genel sağlık, vücut ısısının düzenlenmesi ve sindirime yardımcı olması açısından önemlidir. Önerilen günlük su alımı 6 ila 8 bardaktır ve salatalık suyu içmek bu hedefe ulaşmanın eğlenceli ve lezzetli bir yoludur.

Kilo yönetimi

Düşük kalorili içeriği ve nemlendirici özellikleri sayesinde salatalık suyu, kilo kontrolü için faydalı bir içecektir. Salatalık suyunun en önemli faydalarından biri de, daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olarak günlük kalori alımınızı azaltma potansiyeline sahip olmasıdır. Nutrients dergisinde yayınlanan bu çalışma, yüksek su içeriğine ve düşük kaloriye sahip besinler tüketmenin vücut ağırlığını azaltma sürecini etkilediği sonucuna varmıştır.

Elektrolitler ve mineraller

Salatalık suyu, az miktarda alındığında potasyum ve magnezyum gibi çeşitli elektrolitler ve mineraller sağlar. Bu mineraller, kas ve sinir fonksiyonlarının düzgün çalışması için önemlidir ve su tüketimi vücudun bunları daha iyi emmesine yardımcı olur.

Antioksidan desteği

Salatalık, C vitamini ve beta-karoten gibi çeşitli antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar, hücreleri hasardan korumaya ve potansiyel olarak kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Journal of Nutrition, Health and Aging dergisinde yayınlanan bir araştırma, düzenli salatalık tozu tüketiminin 30 gün sonra vücuttaki antioksidan aktivitesini artırdığını ortaya koymuştur. Ancak, salatalık tozunun çiğ salatalıktan daha fazla antioksidan içerebileceğini unutmamak önemlidir.

Güzel ve sağlıklı bir cilt

Sağlıklı bir cilt için susuz kalmamak çok önemlidir. Yeterli sıvı tüketmek cilt elastikiyetini artırmaya ve kırışıklıkların görünümünü azaltmaya yardımcı olabilir. Bazı insanlar ayrıca salatalığın C vitamini içeriğinin genel cilt sağlığına katkıda bulunduğuna inanır.

Detoksifikasyon

Salatalık suyu doğal bir idrar söktürücüdür, vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve böbrek fonksiyonlarını destekler. Ayrıca, ağızdaki bakterileri temizleyerek ve nemlendirerek kötü nefesle mücadeleye yardımcı olabilir.

Sağlıklı salatalık suyu için temiz ve güvenli salatalıklar kullanın ve iyice yıkayın. Ayrıca, hazırlandıktan hemen sonra tüketip buzdolabında en fazla 3 saat bekletmeniz önerilir.

Salatalık suyu sağlıklı olsa da, aşırı tüketimi bazı kişilerde hafif mide rahatsızlığına yol açabilir. Bunun nedeni, müshil etkisi olan bir bileşik olan kukurbitin ve düşük lif içeriğidir. Bu da, özellikle hassas mideli kişilerde sindirim sürecini aşırı yükleyerek şişkinlik veya ishale neden olabilir.

3. Kilo vermeye yardımcı salatalık suyu yapımına dair tarife bakın

- Salatalığı dilimleyip suda bekleterek veya bir salatalık sıkacağı kullanarak suyunu hazırlayın. Salatalık suyuna limon, portakal, nane yaprağı, fesleğen yaprağı, kavun, limon otu, zencefil veya orman meyveleri, ananas gibi aynı faydalarını koruyarak daha lezzetli hale getirmek için bazı malzemeler ekleyebilirsiniz.

- Nemlendirici bir smoothie hazırlamak için blender'da 1/2 su bardağı doğranmış salatalık, 1 su bardağı dondurulmuş ananas, 1 dondurulmuş muz, bir avuç ıspanak, 1/2 su bardağı yoğurt, 1/2 su bardağı su (veya hindistan cevizi suyu) ve limon suyunu (isteğe bağlı) pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tatlılık/ekşilik oranını ayarlayın. Yeni bir tat için orman meyveleri, mango veya kerevizle deneyebilirsiniz.

- 1 orta boy doğranmış salatalığı, biraz soyulmuş ve doğranmış zencefili ve 1 su bardağı suyu pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin. Süzün ve soğuk servis edin. Ekstra lezzet için biraz bal veya limon suyu ekleyin.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-thuc-nuoc-dua-chuot-giup-giam-can-va-bo-sung-nuoc-trong-mua-he-17224052216260391.htm