Dong Giao Gıda İhracat Anonim Şirketi: Kapalı üretim, Vietnam tarım ürünlerinin değerini artırıyor

1955 yılında Dong Giao Devlet Çiftliği adıyla kurulan Dong Giao Gıda İhracat Anonim Şirketi (CPTPXK), yaklaşık 70 yıllık inşaat ve geliştirme çalışmalarının ardından, üretimden işleme ve ürün tüketimine kadar kapalı bir döngüde faaliyet göstererek, Vietnam tarım ürünlerinin değerini sürekli artırarak, DOVECO markasını yurt içi ve yurt dışı pazarlarda güçlendirmeye devam ediyor.

Tam Diep şehrindeki DOVECO Ninh Binh Fabrikası'nın üretimine hizmet eden ananas hammadde alanı.

Dong Giao Gıda İhracat Anonim Şirketi Genel Müdür Yardımcısı Sayın Dinh Gia Nghia şunları söyledi: Son yıllarda, Vietnam'ın önde gelen tarım ürünleri ve işleme tedarikçisi olmak, AB, ABD, Japonya vb. gibi birçok ülkenin pazarına derinlemesine nüfuz etmek için Dong Giao Gıda İhracat Anonim Şirketi (DOVECO), organizasyonel yeniden yapılanmayı teşvik etti, iş modellerinde yenilikler yaptı, kapalı bir modelde faaliyet gösterdi, dijital dönüşümü destekledi, iş gücü verimliliğini ve ürün kalitesini vb. iyileştirdi.

Şirket, tarımsal üretimden başlayarak, uluslararası standartlara uygun modern üretim hatlarıyla sebze ve meyvelerin işlenmesi ve ihracatına kadar değer zincirine uygun kapalı bir üretim modeli kurmuştur. Tarımsal üretim için Şirket, ülke genelindeki birçok il ve şehirde 4 ana hammadde sahası oluşturmuş ve yönetmiştir. Örneğin, Ninh Binh'de, Tam Diep şehri ve Nho Quan bölgesinde ananas ve çarkıfelek meyvesi, soya fasulyesi, tatlı mısır gibi ürünlerin yetiştirildiği yaklaşık 4.000 hektarlık arazinin üretimini yönetip yönlendirmektedir.

Kızıl Nehir Deltası ve Kuzey Merkez Kıyısı'ndaki hammadde alanları Bac Giang, Hai Duong, Thai Binh , Thanh Hoa, Nghe An, Ha Tinh illerinde yoğunlaşmış olup, ana hammaddeler olan liçi, tatlı mısır, ıspanak, soya fasulyesi de dahil olmak üzere toplam 4.500 hektarlık bir alana sahiptir.

Kuzeybatı'da hammadde alanı olarak Son La, Lai Chau, Hoa Binh, Dien Bien illerinde toplam 8.500 hektarlık alan geliştirildi; başlıca hammaddeler arasında tatlı mısır, mango, longan, ananas, çarkıfelek meyvesi yer alıyor.

Orta Yaylalar'daki hammadde sahası, Gia Lai, Dak Nong ve Dak Lak'ta toplam 8.500 hektarlık bir alana yayılmıştır. Başlıca hammaddeler arasında çarkıfelek meyvesi, kırmızı biber ve MD2 ananas, tatlı mısır, bebek mısır ve pembe muz bulunmaktadır. Ayrıca Şirket, ülke çapında 315'ten fazla kooperatif ve tüccarla da iş birliği yapmaktadır.

Şirket, tarımsal üretim sürecinde damla sulama sistemleri, plastik örtü, organik gübre ve biyogübre gibi organik ve ileri teknolojiyi kullanmaktadır. Üretilen sebzeler, gelişmiş ülkelerin yüksek taleplerini doğrudan tarladan karşılamaktadır.

Şirket, endüstriyel üretimde de AB pazarına meyve ve sebze ihracatında lider konumdadır. Meyve ve sebze işleme kapasitesi şu anda yılda 136.000 tona ulaşmaktadır. Şirket, şu anda yılda 32.000 ton ürün kapasiteli DOVECO Ninh Binh Fabrikası, yılda 52.000 ton ürün kapasiteli DOVECO Gia Lai Fabrikası ve yılda 52.000 ton ürün kapasiteli DOVECO Son La Fabrikası olmak üzere 3 adet son derece modern meyve ve sebze işleme merkezine sahiptir.

Şirket, 3 işleme merkezinde, %90'ı Japonya, Almanya, ABD ve G7 ülkelerinden ithal edilen modern ve otomatik makine sistemlerine yatırım yaparak, özellikle endüstriyel atıklar olmak üzere geniş bir üretim kapasitesine ulaşıyor ve ürün kalitesini garantiliyor. Şirketin işlenmiş ürünleri, IQF, BQF, Konsantre, Püre ve konserve olmak üzere çeşitlilik göstermektedir. Yurt içi ve yurt dışı müşterilerinin tercih ettiği tipik ürünler şunlardır: Ananas konsantresi, ananas püresi, çarkıfelek meyvesi konsantresi, çarkıfelek meyvesi püresi, liçi püresi, dondurulmuş çarkıfelek meyvesi posası, dondurulmuş liçi, dondurulmuş ıspanak, dondurulmuş soya fasulyesi, konserve tatlı mısır, konserve ananas...

Dong Giao İhracat İşleme Şirketi Genel Müdür Yardımcısı Sayın Dinh Gia Nghia'ya göre, Şirket, devlet işletmesinden anonim şirkete dönüştükten sonra, İtalya, Almanya ve Japonya'dan ekipman ve teknoloji ile temel eğitim ve derinlemesine uzmanlığa sahip yüksek vasıflı işçi ve mühendislerden oluşan bir ekiple modern meyve ve sebze işleme merkezleri inşa etmek için yatırım yaptı.

O tarihten bu yana DOVECO, iç ve dış pazarlardaki dalgalanmalara uyum sağlayabilen, ulusal ekonominin modernizasyonuna katkıda bulunabilen, büyümeyi teşvik eden ve Vietnam tarım ürünlerinin rekabet gücünü artıran bağımsız ve özerk bir iş mekanizması kurmuştur.

İhracat gelirleri sürekli artıyor. Şirketin 2023 yılı geliri 3.000 milyar VND'ye ulaşacak; bunun %80'ini ihracat cirosu oluşturacak. Şirketin 2023 yılı ihracat cirosu, 2022 yılına kıyasla %169'a ulaşacak. 2024 yılının ilk 6 ayındaki ihracat cirosunun, 2023 yılının aynı dönemine göre %38 artışla 1.500 milyar VND olması bekleniyor.

DOVECO ürünleri şu anda dünya çapında 50'den fazla ülke ve bölgede mevcuttur. Bu, "Vietnam tarım ürünlerini dünya pazarına sunma" stratejisinin bir sonucudur ve DOVECO'nun uluslararası pazarlara sebze ve meyve üretimi ve ihracatı alanında lider bir marka haline gelmesine yardımcı olmaktadır. Şirket aynı zamanda, iç pazar satışlarını artırmaya ve pazarı kademeli olarak genişletmeye de devam etmektedir.

2023 yılında yurt içi satışlar 2022 yılına kıyasla %12 arttı. 2024 yılının ilk 6 ayında yurt içi satışlar 2023 yılının aynı dönemine göre %15 artışla 320 milyar VND'ye ulaştı. Ülkede satılan başlıca ürünler şunlardır: 330 ml konserve meyve suyu (ananas suyu, çarkıfelek meyvesi suyu, portakal suyu, liçi suyu, mango suyu, şeftali suyu, muz suyu); Konserve tatlı mısır (mısır taneleri, ezilmiş mısır); 0,5 veya 1 kg'lık küçük torbalarda konsantre ve soğuk ürünler. Özellikle tatlı mısır ürünlerinde, Dong Giao Food Export JSC'nin ürünleri Da Nang ve ötesindeki pazar payının %70'inden fazlasını oluşturmaktadır.

DOVECO ürünleri 2023 yılında ülke genelinde 53 il ve ilçede satışa sunulacaktır. Dong Giao Gıda İhracat A.Ş., üretimi ve ticareti teşvik etmenin ve devlete karşı yükümlülüklerini yerine getirmenin yanı sıra, memur, çalışan ve işçilerin yaşamlarını, gelir kaynaklarını güvence altına almaya ve mesleki yeterliliklerini geliştirmeye de büyük önem vermektedir. Şirket, işçilerle doğrudan iş sözleşmeleri imzalamakta ve aynı zamanda yerel işgücü kaynaklarıyla iş birliği yapmaktadır.

2023 yılı sonu itibarıyla, Şirket tarafından yönetilen ve işbirliği yapılan toplam çalışan sayısı, işleme, gıda makineleri, mahsuller ve bitki koruma alanlarında uzmanlaşmış yaklaşık 300 yüksek nitelikli mühendis de dahil olmak üzere 31.300'ü aşmaktadır. Şirket tarafından doğrudan yönetilen ve maaşı ödenen yaklaşık 4.000 çalışan arasında, DOVECO Ninh Binh Şubesi'nde etnik azınlıkların oranı %5, DOVECO Gia Lai Şubesi'nde %60 ve DOVECO Son La Şubesi'nde %80'dir. Şirket çalışanlarının ortalama maaşı kişi başı/ay 8-10 milyon VND arasındadır.

DOVECO Ninh Binh Fabrikası'nda çalışan Le Thi Bich Thuy şunları söyledi: Tam Diep Fabrikası'nda 20 yılı aşkın süredir çalışıyorum. Burada maaş, ikramiye, sağlık sigortası, toksikoloji, sosyal sigorta, sağlık sigortası ve işsizlik sigortası mevzuata uygun olarak eksiksiz bir şekilde uygulanıyor. Şu anda gelirim kişi başı aylık 15 milyon VND. Eşim de şirkette aylık yaklaşık 20 milyon VND maaşla çalışıyor. Bu maaş sayesinde eşim ve ben sağlam ve ferah bir ev inşa ettik, yaşam boyu yetecek kadar eşya aldık, özellikle çocuklarımızı üniversite ve kolejden mezun edecek kadar iyi ulaşım imkânlarına sahibiz ve artık hepimizin istikrarlı işleri var. Çalışanların yaşamları istikrarlı, çalışma ortamı iyi, işimizde kendimizi güvende hissediyoruz ve şirketin sürdürülebilir kalkınmasına katkıda bulunmaya kararlıyız...

Dong Giao Gıda İhracat Anonim Şirketi, 69 yıllık inşaat ve geliştirme süreci boyunca derin uluslararası ekonomik entegrasyon kapasitesini kanıtlamış, Vietnam'ın en prestijli konserve gıdalarını sağlayan lider şirket haline gelmiş ve "Binlerce milyarlarca VND gelir elde eden işletmeler kulübü"ndeki konumunu korumuştur...

Şirket, önümüzdeki dönemde kalkınma stratejisi kapsamında, üretimde bilim ve teknolojinin uygulanmasını teşvik edecek, verimlilik, kalite ve bölgelerin toprak ve iklimine uygun, yüksek değere sahip yeni bitki çeşitlerinin araştırılmasına önem verecektir. İşletmenin kalkınma hedeflerine ve bölgenin özelliklerine uygun olarak hammadde alanlarını planlamaya devam edecektir. Aynı zamanda, üretim ve işleme ölçeğini kapalı ve modern bir yönde genişletmeye devam edecektir... İşçilerin maddi ve manevi yaşamına daha fazla önem verecek ve 20 Temmuz 1960'ta Dong Giao Devlet Çiftliği'ni ziyaret eden Ho Amca'nın şu cümlesini içeren talimatlarını iyi uygulayacaktır: "....Çiftlik işçileri, Dong Giao'yu zengin bir çiftliğe dönüştürmek ve devlete birçok ihraç ürünü üretmek için çok çalışmaktadır...".

Makale ve fotoğraflar: Hanh Chi