Gıda Güvenliği Dairesi, gıda zehirlenmesinden şüphelenilen 21 öğrencinin vakasını araştırıyor

Gıda Güvenliği Dairesi, 17 Eylül'de Gia Lai İl Sağlık Müdürlüğü'ne bölgedeki şüpheli gıda zehirlenmesi vakalarının araştırılması ve ele alınması talebinde bulunan bir belge gönderdi.

Özellikle, Gia Lai İl Sağlık Müdürlüğü'nden gıda zehirlenmesine neden olduğundan şüphelenilen gıda tedarikçilerinin faaliyetlerini geçici olarak durdurması talep edilmektedir. Zehirlenmeye neden olduğundan şüphelenilen işleme tesisleri için hammadde ve gıdanın kaynağını net bir şekilde belirlemek amacıyla soruşturmalar düzenlenmeli ve gıdanın kökeni araştırılmalı; nedeni bulmak için test amacıyla patojen ve gıda örnekleri alınmalı; gıda güvenliği yönetmeliklerine aykırı durumlar tespit edilip sıkı bir şekilde ele alınmalı ve sonuçlar kamuoyuyla paylaşılarak toplum derhal uyarılmalıdır.

Kusma şikayeti olan öğrenciler sağlık kuruluşlarında muayene ve takip ediliyor.

Aynı zamanda, toplu mutfaklar ve gıda hizmeti veren işletmelerde hijyen ve gıda güvenliği koşullarının sağlanması için propaganda ve yönlendirme güçlendirilmeli; gıda bileşenlerinin menşei yönetimi, üç aşamalı gıda denetimi, gıda numunelerinin saklanması ve işleme aşamalarında hijyen sıkı bir şekilde uygulanmalıdır.

CAND Online'ın bildirdiğine göre, 16 Eylül günü sabah 8:00'de, Pleiku Şehri (Gia Lai Eyaleti) Thong Nhat Mahallesi'ndeki Thong Nhat Ortaokulu'nun 7.1. sınıfı, toplam 45 öğrencinin katılımıyla 2024 Orta Sonbahar Festivali vesilesiyle bir parti düzenledi.

Bunlardan 34/45 öğrenci, sınıfın Veli Derneği tarafından Co Ba Saigon sütlü çay işletmesinden (adres: No. 14 Phung Hung, Hoi Thuong Mahallesi, Pleiku Şehri) satın alınan sütlü çayı içti. Aynı gün sabah saat 9:00 civarında, sütlü çay içen 21/34 öğrencide mide ağrısı ve kusma belirtileri görüldü.

Daha sonra 2 öğrenci Hoang Anh Gia Lai Tıp ve Eczacılık Üniversitesi Hastanesi'ne kaldırıldı, hafif semptomlar gösteren diğer öğrenciler ise ebeveynleri tarafından gözlem altına alınmak üzere evlerine götürüldü.

Öğrencilerin sağlık durumuyla ilgili olarak Hoang Anh Gia Lai Tıp ve Eczacılık Üniversitesi Hastanesi yöneticisi, bu sabah itibarıyla hastanede tedavi gören her iki öğrencinin de sağlık durumlarının stabil olduğunu ve doktorlar tarafından takip edildiğini söyledi.

Kaynak: https://cand.com.vn/y-te/cuc-an-toan-thuc-pham-vao-cuoc-vu-21-hoc-sinh-nghi-ngo-doc-thuc-pham-i744238/