1. Binh Duong : Long Thanh dana etli güveç ve taze süt
Binh Duong'daki nehir kenarındaki bir restoranda yeşil sebzelerle servis edilen mis kokulu dana etli güveç. (Fotoğraf: Toplandı)
Ho Chi Minh Şehri ile birleştikten sonra Binh Duong, coğrafi olarak daha yakın olmakla kalmıyor, aynı zamanda hafta sonu mutfak haritasında daha sık "adlandırılıyor". Yaklaşık 1 saatlik bir sürüşle, Ba Toa dana güveci, banh beo bi ve serinletici çiftlik tarzı lezzetler sunan Long Thanh taze süt dükkanlarıyla ünlü Thu Dau Mot'u ziyaret edebilirsiniz. Çin böreği, banh beo mien Dong'un tadını çıkarmak veya eve götürmek üzere taze bahçe meyveleri satın almak için Thu Dau Mot pazarını ziyaret etmeyi unutmayın!
2. Ba Ria – Vung Tau: Taze deniz ürünleri ve ünlü banh khot
Çıtır çıtır, altın kahverengi banh khot, çiğ sebzeler ve tatlı ekşi balık sosuyla servis edilir. (Fotoğraf: Toplanmıştır)
Arabayla yaklaşık 2-2,5 saat süren Vung Tau , her hafta sonu Saygonluların "ulusal" uğrak noktasıdır. Ve birleşmeden sonra mesafe daha da kısalmış gibi görünüyor! Burada sabaha Banh Khot Goc Vu Sua ile başlayabilir, ardından Xom Luoi pazarında veya Ganh Hao, Loc Duong, Thanh Phat gibi restoranlarda taze deniz ürünlerini "bombalayabilirsiniz". Rahat bir atmosfer arıyorsanız, Ha Long yolu boyunca uzanan deniz manzaralı kafeler harika bir seçimdir.
3. Cu Chi: Merkeze sadece 1 saat uzaklıkta, yerel spesiyalitelerin tadını çıkarın
Cu Chi'deki bir kır restoranında, kızgın kömür sobasında limon otu ve acı sosla ızgara edilmiş dana eti. (Fotoğraf: Toplandı)
Ho Chi Minh şehrinin kuzeybatısındaki Cu Chi, artık sadece tünelleriyle değil, aynı zamanda "bilindik kırsal lezzetlerin hazinesi" olarak da biliniyor. Binh My Garden ve Riverside Turizm Bölgesi gibi ekolojik bölgelerde Trang Bang güneşte kurutulmuş pirinç kağıdı, Cu Chi bifteği veya limon yapraklı ızgara tavuk yiyebilirsiniz. Burası aynı zamanda aileniz veya arkadaşlarınızla yemek ve hafta sonu pikniklerini birleştirmek için ideal bir yer.
4. Dong Nai: Long Khanh Meyve Bahçesi ve rustik yemekler
Dong Nai'deki bir pansiyonda haşlanmış balık, haşlanmış sebzeler ve yengeç çorbasından oluşan tam bir rustik yemek. (Fotoğraf: Derleme)
Merkeze yaklaşık 1,5-2 saat uzaklıktaki Dong Nai , özellikle de Long Khanh bölgesi, "doğanın ortasında yemek ve içmek" isteyenler için ideal bir destinasyon olarak öne çıkıyor. Mevsiminde, bahçede rambutan, durian ve mangosten gibi meyveler yiyebilirsiniz. Ayrıca, Long Khanh kızarmış tavuklu pilavını, ekşi yılanbaş balık çorbasını ve domuz bağırsaklı pirinç eriştesini de kaçırmayın; hepsi de rustik ama son derece lezzetli yemekler.
5. Nha Be – Can Gio: Uzaklara gitmeden deniz ürünlerini yiyin
Can Gio'da karides, yengeç, istiridye ve salyangozlarla dolu göz alıcı deniz ürünleri tepsisi. (Fotoğraf: Toplandı)
Deniz ürünleri yemek istiyor ama çok uzağa gitmek istemiyor musunuz? Can Gio ve Nha Be, "hafta sonları karides ve yengeç özlemi çekenler" için bilindik yerler. Hang Duong deniz ürünleri pazarında taze kalamar, yengeç, karides ve istiridye seçebilir ve hemen orada hazırlatabilirsiniz. Buradaki spesiyaller arasında güneşte kurutulmuş ananas balığı, sarımsaklı kızarmış midye ve tuzda kavrulmuş mantis karidesi de var... Bir de kocaman bir bardak şeker kamışı suyu ekleyin, Saigon'un hemen yakınında denizin tadını doyasıya çıkarın!
6. Tay Ninh: Hac ve ferahlatıcı yiyecekler
Bol malzemeli ve çiğ sebzelerle dolu sıcak Trang Bang erişte çorbası. (Fotoğraf: Toplandı)
Ho Chi Minh Şehri'ne sadece yaklaşık 2 saat uzaklıktaki Tay Ninh, ünlü Ba Den Dağı'na ev sahipliği yapmasının yanı sıra, tipik Güneydoğu mutfağıyla da birçok insanı büyülüyor. Mutlaka denenmesi gereken spesiyaliteler: demirhindi pirinç kağıdı, Trang Bang erişte çorbası, yeşil mangolu Tay Ninh karides tuzu. Ayrıca, Sun World Ba Den Dağı'nda küçük çocuklu aileler veya arkadaş grupları için uygun, modern ve temiz bir yemek alanı da bulunuyor.
7. Saigon'un kalbinde bir değişiklik için yemek yiyin: Cho Lon bölgesi, Thao Dien, Hayvanat Bahçesi ve Botanik Bahçesi
Thao Dien'deki bir brunch restoranında Batı tarzı kahvaltı – şehrin kalbinde yavaş tempolu bir yaşam tarzı. (Fotoğraf: Derleme)
Uzaklara gitmek istemiyor musunuz? Saigon şehir merkezinde, hafta sonu için yüzlerce yemek seçeneği mevcut:
- Cho Lon (Cho Lon Mahallesi): Kahvaltıda dim sum, yengeç ve balık midesi çorbası ve haşlanmış ördek eriştesi yiyin.
- Thao Dien (Binh Thanh Mahallesi): Batı tarzı brunch restoranı, özel kahve, odun ateşinde pizza...
- Tao Dan Parkı – Hayvanat Bahçesi: Yiyeceklerinizi yanınızda götürebileceğiniz hafta sonu pikniği + harika yeşil manzara, son derece rahat!
Hafta sonları artık "ne yesem, nereye gitsem?" sorusuyla başınızı ağrıtmayacak - çünkü artık sadece 1-2 saatlik bir yolculukla Ho Chi Minh şehir merkezine yakın sayısız son derece zengin restoran keşfedebilirsiniz . İster taze deniz ürünlerinin, ister kırsal lezzetlerin, ister modern mutfak deneyimlerinin hayranı olun, yukarıdaki liste hafta sonlarınızı "kurtarmaya" yetecek!
Kaynak: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/cuoi-tuan-an-gi-di-dau-ban-do-foodtour-quanh-tphcm-2025-v17502.aspx






Yorum (0)