Garip kurallar
Gün sonunda şehir aydınlandığında, Nguyen Thi Thap Caddesi'nin kenarında park halinde duran Bay Le Duy Ngoc'un (40 yaşında, 7. Bölge, şimdiki Tan My Mahallesi, Ho Chi Minh Şehri) durian meyvesiyle dolu kamyonetinin üzerindeki LED ışıklar da yanıyor.
Işıkların yanı sıra araç, şu sözcüklerin yazılı olduğu bir dizi tabelayla yoldan geçenlerin dikkatini çekiyor: Dikkatli satın alın; Evde garanti ve tazminat; Tadına bakmadan satış yok...
Arabanın yan tarafına, durianları genellikle "tat" olarak adlandırdığı dört çeşide göre sınıflandıran bir tahta yapıştırdı: Kuru, tatlı ve yağlı; Yapışkan, tatlı ve yağlı; Yumuşak, tatlı ve yağlı; Yumuşak, tatlı ve yağlı ve acı.
Tahtanın altında, yalnızca müşterilerin damak zevkine uygun durian dilimlerinin satılacağına dair bir taahhüt yer alıyor.
 |  |
Bay Ngoc şöyle açıklıyor: "Bu, müşterilerin hangi durian türünü sevdiklerini ve yemek istediklerini kolayca anlamalarına yardımcı oluyor. Lezzet ve aromayı belirledikten sonra, müşteriler yanlış durian meyvesini veya dilimlerini satın almayacaklar.
Bu yüzden, benden durian almaya gelen müşterilerin mutlaka denemesi gerektiğini kural olarak koyuyorum. Müşteriler, beğendikleri durian aromasını bulana kadar denerler, sonra ben de satarım.
Tam tersine, müşteri denemezse kesinlikle hiçbir fiyata satmam."
Bay Ngoc ayrıca, durian meyvesinin tamamının müşterilere eve götürülmesi için satılmaması kuralını da koydu. Bunun yerine, yalnızca kabuğu çıkarıldıktan ve müşteriler tadıp damak tatlarına uygun bulduktan sonra dilimler halinde satıyor.
Bu sayede müşterilerin damak tadına uymayan kalitesiz durian satın almaktan kaçındığına inanıyor.
"Uzak mesafelere götüren alıcılara da büyük miktarlarda satış yapmıyorum. Durian'ın uzun süre olgunlaşmasını beklemek, meyvenin lezzetini ve kalitesini değiştirebilir," diye ekledi.
Çok talep görüyor
Bay Ngoc'un kamyoneti ve durian satmadaki benzersiz yöntemi, yoldan geçen birçok kişinin durup denemesini sağlıyor. Kamyonette, alıcılara Bay Ngoc tarafından danışılıyor, tanıtılıyor ve farklı durian lezzetleri tattırılıyor.
Bu şekilde iş yaparak günde 200-300 kg durian satıyor.
Bay Ngoc'un düzenli müşterilerinden Bayan Trinh (44 yaşında), meyveyi önce kendisi deneyebildiği ve sadece eve götürmek üzere parçalar satın aldığı için çok olgun veya çok kuru yanlış meyveyi almaktan endişe etmediğini söyledi.
"Fiyatı piyasa fiyatından biraz yüksek olsa da, eğer iyi çıkmazsa iade edip tazminat alabiliyorum, bu yüzden kendimi çok güvende hissediyorum" diye paylaştı.
Bayan Trinh'ten sonra, bir başka kadın da yoğun saatlerden faydalanarak Bay Ngoc'un durian arabasına uğradı. Satıcı, durianı denemesi için onu davet etti ve sattığı durianın lezzetlerini paylaştı.
Bay Ngoc, Ho Chi Minh Şehri'nin eski 7. Bölgesi'nde bir durian dükkanı işletiyordu. Yıllar önce kız arkadaşının kaldırımda durian satmasına yardım ettikten sonra bir kamyonette durian satmaya başladı.
Müşterilerin lezzetli ve doğru aromalı durian dilimlerini yediklerinde mutlu olduklarını görünce çok mutlu olmuş ve bu işe bugünlere kadar bağlı kalmıştır.
Her gün sabah 10'dan itibaren dükkânda durian satıyor. Öğleden sonra ise 17:00'den 22:00'ye kadar kamyonetinde satış yapıyor.
"Kamyonetle durian satarken, trafiği aksatmamak için geniş, açık ve trafiğin yoğun olmadığı bir yolda durmayı tercih ediyorum" diye konuştu.
Bu iş, müşterilerimle daha fazla iletişim kurmama ve etkileşimde bulunmama yardımcı oluyor. Ayrıca, Ho Chi Minh şehrinde durian satmanın kendime özgü bir yolunu da yaratmak istiyorum.
Source: https://vietnamnet.vn/dat-quy-tac-ky-quac-xe-ban-sau-rieng-o-tphcm-dat-khach-tu-chieu-toi-den-dem-2413662.html
![[Fotoğraf] Başbakan Pham Minh Chinh, konut politikası ve gayrimenkul piyasasıyla ilgili Merkezi Yönlendirme Komitesi'nin ilk toplantısına başkanlık ediyor](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/22/c0f42b88c6284975b4bcfcf5b17656e7)
Yorum (0)