Tüketici işletmeleri uluslararası pazarları fethetmek için Vietnam mutfağını kullanıyor

Dalgalı küresel ticaret ortamında, Masan Consumer (UpCom: MCH), Asya pazarlarındaki genişleme sayesinde %35'in üzerinde bir ihracat artışı kaydetti. Şirket, sürdürülebilir büyümeyi pekiştirmek için WinCommerce sistemini kullanarak sürekli olarak yenilikler yaptı, ürün kalitesini iyileştirdi ve yurt içi dağıtım kanallarını yeniden yapılandırdı.

Asya pazarlarında ihracat güçlü bir şekilde büyüyor

2025 yılında küresel ticaret dalgalanmaları bağlamında, Vietnam'ın tarım, ormancılık, balıkçılık ve işlenmiş gıda ihracatı büyüme kaydetmeye devam ediyor. Tarım ve Çevre Bakanlığı verilerine göre, AFFP sektörünün toplam ihracat cirosu yılın ilk 6 ayında yaklaşık 33,8 milyar ABD dolarına ulaşarak aynı döneme göre yaklaşık %15-16 artış gösterdi ve yaklaşık 9,8 milyar ABD doları dış ticaret fazlası verdi.

Masan Consumer'ın ürün yelpazesi

ABD ve Çin gibi büyük pazarlarda sıkı kalite kontrol gereklilikleri, artan tarifeler ve diğer ihracatçı ülkelerden gelen rekabet baskısına rağmen, sektör pazarını genişletmek için serbest ticaret anlaşmalarından yararlanmaya devam ediyor. Kahve, kaju fıstığı, biber ve işlenmiş deniz ürünleri gibi emtialar olumlu katkılar sağlamaya devam ederken, AB, ABD, Güney Kore ve Japonya gibi zorlu pazarlara daha derinlemesine nüfuz etme fırsatları da sunuyor.

Bu bağlamda, Masan Consumer'ın 2025 yılının ilk yarısındaki ihracat geliri, Kore ve Japonya gibi Asya pazarlarındaki güçlü büyüme sayesinde aynı döneme göre %35'in üzerinde arttı. Bu sonuç, Masan Consumer'ın güçlü Vietnam mutfak kimliğine sahip ürünlerinin uluslararası tüketiciler tarafından giderek daha fazla kabul gördüğünü ve dolayısıyla "Küreselleşme" stratejisinin temellerinin atıldığını göstermektedir.

Bu büyüme, değişken iç pazar koşullarında önemli ek gelir sağlamanın yanı sıra Masan Consumer'ın Vietnam mutfak kültürünü uluslararası pazara tanıtma yolculuğundaki rekabet gücünü de teyit ediyor.

Gençler Phuc Long ürünlerini deneyimliyor

Yurt içi ve yurt dışı tüketicilere hizmet edecek kaliteli ürünler geliştirmeye yatırım yapın.

Masan Consumer, uluslararası pazar genişleme stratejisinin yanı sıra, ürün kalitesini sıkı standartları karşılayacak şekilde iyileştirmeye odaklanmaktadır. Şirket, fabrikalarının %100'ünün FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, BRCGS ve HELAL gibi uluslararası gıda güvenliği ve kalite yönetimi standartlarına göre sertifikalı olduğunu sürdürmektedir.

Ürün kalite güvencesini artırmak için Masan Consumer, girdi malzemeleri üzerindeki kontrolü sıkılaştırıyor, tedarikçilerin menşe belgesi, gıda güvenliği ve hijyen sertifikaları sağlamasını zorunlu kılıyor ve tedarik zincirinde çevresel ve sosyal düzenlemelere uymasını sağlıyor. Kalite değerlendirme ve denetim sistemi, hammaddelerden üretim süreçlerine ve bitmiş ürünlere kadar sürekli uygulanarak, ürünlerin ihracat standartlarını karşılaması ve yurt içi ve yurt dışı tüketiciler nezdinde güvenilirliğini koruması sağlanıyor.

Tüketiciler Masan Tüketici ürünlerini satın alıyor

Şirket ayrıca, 2023 yılında tüm ürün inovasyon sürecinde tüketicilere odaklanmayı hedefleyen bir Tüketici İnovasyon Merkezi (TÜM) kuracaktır. "Tüketici Aşıklığı" modeli aracılığıyla şirket, özellikle sağlık, güvenlik ve sürdürülebilir kalkınma alanlarındaki ihtiyaçları derinlemesine anlamak için proaktif bir şekilde etkileşim kurmaktadır. MCH ayrıca, sürdürülebilir tüketim ve sağlıklı yaşam tarzları gibi yeni trendleri izlemek ve böylece toplum için kaliteli, güvenli ve uzun vadeli değer sağlayan ürünler geliştirmek için saygın pazar araştırma kuruluşlarıyla iş birliği yapmaktadır. Bu hamle, Masan Consumer ürünlerinin zorlu uluslararası pazarlarda rekabet gücünü artırmasına katkıda bulunmaktadır.

Yurt içi dalgalanmalara uyum sağlamak, dağıtım kanallarını yeniden yapılandırmak

Masan Consumer, ihracatın yanı sıra, yeni vergi politikaları ve temkinli tüketici güveni nedeniyle geleneksel perakende kanalının (GT) sekteye uğraması nedeniyle iç pazarda da birçok zorlukla karşı karşıyadır. Bu durumda, şirket dağıtım kanalını yeniden yapılandırma sürecini hızlandırmış ve büyük geleneksel perakendecilere olan bağımlılığı azaltmak için doğrudan dağıtım modeline odaklanmıştır.

Yüksek kaliteli Avrupa standartlarında soğutulmuş et, net menşei

Masan Consumer, özellikle WinCommerce perakende sisteminden yararlanarak, modern kanalların (MT) ve HORECA'nın (restoranlar, oteller, kafeler) genişlemesini bir araya getirerek kapsama alanını genişletiyor. 2025'in ikinci çeyreğinde, MT'den elde edilen gelir %5,7, HORECA'dan elde edilen gelir ise %34,2 arttı. Bu artış, yeni dağıtım stratejisinin ve Masan'ın tüketici-perakende ekosistemindeki yankının net bir şekilde etkili olduğunu gösteriyor.

MCH ayrıca, envanter kontrolü, promosyon optimizasyonu ve modern satış yönetimi teknolojilerinin kullanımı da dahil olmak üzere satış noktasında tedarik zincirini optimize etmeye devam ediyor. Şirket ayrıca, daha sürdürülebilir, esnek ve proaktif bir dağıtım platformu oluşturmak için, büyük geleneksel perakendecilerden elde edilen GT kanal gelirinin oranını önümüzdeki dönemde %30'a (2025'in ilk 6 ayında %60) düşürmeyi hedefliyor.

Tüketiciler WinMart WinMart+ süpermarket sisteminden MEATDeli soğutulmuş et satın almayı tercih ediyor

Yurt içi pazardaki zorluklara rağmen, olumlu ihracat sonuçları, Vietnam markalarının gücünü gösteren önemli bir işarettir. Chin-Su Pho Story, Spices & Herbs baharat seti veya Chin-Su acı sos gibi ürünler yalnızca yerli tüketicileri cezbetmekle kalmaz, aynı zamanda zorlu uluslararası pazarlarda Vietnam mutfağının tipik temsilcileri haline gelir.

Masan Consumer, 2025'in ikinci yarısında, ürün kalitesini artırma ve yurt içi dağıtım kanallarını optimize etme stratejisini sürdürürken ihracat kapsamını genişletmeye devam etmeyi hedefliyor. Bu sayede şirket, hem yurt içi pazar payını sağlamlaştırarak hem de Vietnam markalarının küresel haritadaki konumunu güçlendirerek sağlam bir büyüme temeli oluşturmayı hedefliyor.

Kaynak: https://thanhnien.vn/doanh-nghiep-tieu-dung-mang-am-thuc-viet-chinh-phuc-thi-truong-quoc-te-185250730204108133.htm