1. Dünyanın en iyi pirinci hangi ülkenin pirincidir?
- Vietnam%0
- Tayland%0
- Çin%0
- Hindistan%0
Vietnam'ın ST25 pirinci dünyanın en iyi pirinci seçildi. Kamboçya'nın Phka Romdoul pirinci de 2025 "Dünyanın En İyi Pirinci" yarışmasında birincilik ödülünü kazandı.
Vietnam pirinci bu ödülü üçüncü kez kazandı.
ST25 pirinci bu ödülü ilk kez 2019'da Filipinler'de, ikinci kez ise 2023'te yine Filipinler'de kazandı. Bu, Vietnam pirincinin olağanüstü ve istikrarlı kalitesinin bir kanıtıdır.
ST25 pirincimiz şu anda uluslararası pazarda tanınmış bir marka olup, AB, ABD, Avustralya ve özellikle Çin gibi talepkar pazarlardan yoğun talep görmektedir.
2. Dünyanın en iyi pirinç çeşidinin "babası" kimdir?
- Ha Van Phuong%0
- Tran Thi Thu Huong%0
- Ho Quang Cua%0
- Oyuk%0
ST25, mühendis Ho Quang Cua, doktor Tran Tan Phuong ve mühendis Nguyen Thi Thu Huong'un da aralarında bulunduğu Soc Trang eyaletinden bir grup bilim insanı tarafından yetiştirilip geliştirilen bir pirinç çeşididir.
ST25 gibi hoş kokulu pirinç çeşitlerini üretmek için bilim insanlarının birçok ana çeşidi çaprazlayarak karmaşık genotiplere sahip pirinç hatları oluşturmaları, ardından geri melezlemeyi kullanarak en son ST hattını geliştirmeleri ve nihai ürünü oluşturmaları gerekiyor.
ST pirinç çeşitleri, özellikle ST25, olağanüstü özelliklere sahiptir: hastalıklara dayanıklılık, tuza dayanıklılık; saf Vietnam pirinç çeşitlerinin avantajlarına sahiptir: uzun, beyaz, berrak taneler, pişirildiğinde yapışkan, kuru ve ananas aromalı hoş bir koku. Uluslararası çeşitlerle karşılaştırıldığında, ST25 yüksek verimli bir çeşittir ve yılda 2-3 ürün yetiştirilebilir.
Tarım sektörüne yaptığı katkılardan dolayı mühendis Ho Quang Cua ve araştırma ekibi Cumhurbaşkanı'ndan 7 Emek Madalyası, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'ndan (şimdiki Tarım ve Çevre Bakanlığı) 2 Altın Pirinç Ödülü aldı, tüm yurt içi yarışmalarda birincilik kazandı ve başarıları FAO tarafından sertifikalandırıldı.
3. Dünyanın en iyi pirincinin olağanüstü kaliteye ulaşmasına yardımcı olan önemli faktörlerden biri nedir?
- Tamamen ithal Tayland çeşitlerini kullanın%0
- Tuzlu suyla dönüşümlü olarak pirinç-karides tarlalarında yetiştiriliyor%0
- Sadece yüksek üretkenliğe odaklanın%0
- Tamamen endüstriyel yöntemlerle yetiştiriliyor%0
Tuzlu suyla muamele edilmiş arazide karidesten sonra pirinç yetiştirmek, pirinç tanelerini daha da lezzetli hale getiriyor.
ST25, uzmanlar ve tüccarlar tarafından Vietnam kokulu pirincinin zirvesi olarak hızla değerlendirildi. Bu pirinç çeşidi, uzun, ince, beyaz taneler, yumuşak, tatlı ve kokulu pirinç, makul bir büyüme süresi, istikrarlı verim ve zararlılara ve hastalıklara karşı iyi direnç sağlar. Özellikle pirinç-karides tarlaları için uygun olan ST25, orta düzeyde tuzluluğa tolerans gösterdiğinden, kıyı bölgelerinde yetiştirilebilir ve pirinç kalitesini koruyabilir.
4. Dünyanın en iyi pirincini üreten ülke aynı zamanda pirinç ihracatında da dünya birincisi midir?
- Doğru%0
- Yanlış%0
Vietnam pirinç ihracatında lider ülke değil. Tarım ve Çevre Bakanlığı'na göre, 2024 yılında Hindistan 17 milyon tonla pirinç ihracatında dünya lideri olacak. Tayland 10 milyon tonla ikinci, Vietnam ise 9 milyon tonla üçüncü sırada yer alacak.
Ancak Vietnam'ın ortalama ihracat fiyatı ton başına 620 dolar olup, hem Hindistan'ı hem de Tayland'ı geride bırakmaktadır. Pirinç ihracatı, Vietnam'a 2024 yılında bir önceki yıla göre %21 artışla 5,8 milyar dolar kazandıracaktır.
Filipinler, Vietnam'ın en büyük pirinç tüketici pazarı olup pazar payının %40'ından fazlasını oluşturuyor, bunu Endonezya ve Çin takip ediyor.
Kaynak: https://vietnamnet.vn/gao-cua-quoc-gia-nao-ngon-nhat-the-gioi-2461029.html






Yorum (0)