Kahve fiyatı bugün 1 Aralık 2025: Ayda yaklaşık 6.000 VND'lik keskin bir düşüş

Bugünkü yerel kahve fiyatları

Bugün, 1 Aralık 2025 tarihi itibarıyla Orta Yaylalar bölgesinde iç kahve fiyatları 111.300 - 112.500 VND/kg aralığında dalgalanarak değişmedi.

Özellikle Lam Dong eyaletinde Di Linh, Bao Loc ve Lam Ha bölgeleri dün ile aynı seviyede kalarak 111.300 VND/kg seviyesinde işlem gördü.

Dak Lak ilinde Cu M'gar bölgesinde kahve bugün 112.300 VND/kg'dan satın alınıyor, dün ile aynı seviyede. Ea H'leo ve Buon Ho bölgelerinde ise 112.200 VND/kg'dan işlem görüyor.

Dak Nong'da (Lam Dong eyaleti), Gia Nghia ve Dak R'lap'taki yatırımcılar dünle karşılaştırıldığında değişiklik göstermeyerek sırasıyla 112.500 ve 112.400 VND/kg seviyesinde işlem gördü.

Gia Lai bölgesinde Chu Prong bölgesi 111.900 VND/kg seviyesinden işlem görürken, Pleiku ve La Grai ise dün ile aynı seviyede kalarak 111.800 VND/kg seviyesinden işlem görüyor.

Kahve fiyatı bugün 1 Aralık 2025: Ayda yaklaşık 6.000 VND'lik keskin bir düşüş

Kasım ayı sonunda, Orta Yaylalar'daki kahve fiyatları yaklaşık 6.000 VND/kg oranında sert bir düşüş yaşadı. Özellikle Dak Lak ve Dak Nong'da kahve fiyatları 5.700 VND/kg, Lam Dong'da ise 5.500 VND/kg düşüş gösterdi. Gia Lai'deki kahve fiyatları ise bir önceki aya göre 5.800 VND/kg ile en büyük düşüşü yaşadı.

Kahve piyasası şu anda arz ve talep arasında bir çekişme içinde, özellikle de hedge fonları büyük miktarda kısa pozisyon tutuyor. Vietnam'da kötü hava haberleri gelirse, kısa vadede kısa pozisyonları kapatma faaliyetleri fiyatların yükselmesine neden olabilir.

Arz tarafında, hasat hızlı ve sorunsuz bir şekilde ilerlerken Brezilya baskı oluşturmaya devam ediyor ve pazara bol miktarda Arabica sağlıyor. Ancak, Brezilya'nın ihracatı geçen ay azaldı ve ICE'deki Robusta stokları artsa da uzun vadede düşük kalmaya devam ediyor ve bu da fiyatlara belirli bir destek sağlıyor.

Volcafe, 2025/2026 hasat yılında küresel pazarda yaklaşık 8,5 milyon çuval Arabica açığı öngörüyor; bu, üst üste beşinci yıl açık anlamına geliyor. USDA ayrıca, Vietnam'ın kahve üretiminin artmış olmasına rağmen, hava koşullarından kaynaklanan risklere maruz kalmaya devam ettiğini ve bu durumun orta ve uzun vadede fiyat trendlerinde güçlü dalgalanmalara neden olduğunu değerlendirdi.

Dünya kahve fiyatları bugün

Dünya piyasasında kahve fiyatları iki kattan fazla arttı:

Robusta Kahve (Londra):

Ocak 2026 Teslimatı: 26 USD/ton artışla 4.565 USD/tona.

Mart 2026 Teslimatı: 24 USD/ton artışla 4.413 USD/tona.

Arabica Kahve (New York):

Aralık 2025 teslimatı: 1,5 sent/lb artışla 413 sent/lb'ye.

Mart 2026 teslimatı: 1,5 sent/lb artışla 381,2 sent/lb'ye.

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, Kasım 2025'te dünya kahve fiyatlarının karışık seyrettiğini, Robusta'nın düşüşte, Arabica'nın ise yükselişte olduğunu belirtti. Vietnam ve Endonezya'nın elverişli bir hasat sezonuna girmesiyle Robusta kahve fiyatları, arzın artması nedeniyle düşüş gösterdi.

Öte yandan, Brezilya'daki kurak hava koşullarının yeni ürün üretimini etkileyebileceği endişesiyle Arabica fiyatları yükseldi. Kavuruculardan gelen yıl sonu talebi ve güçlü Real kuru, Brezilyalı çiftçilerin satışlarını azaltmasına neden oldu ve bu durum New York Borsası'nda Arabica fiyatlarının yükselmesine katkıda bulundu.

Genel olarak, Kasım ayında küresel kahve fiyatları büyük ölçüde başlıca üretici ülkelerdeki arzdan etkilendi. Yeni hasattan gelen artan Robusta arzı fiyatlar üzerinde aşağı yönlü baskı yaratırken, Arabica'nın Brezilya'daki kıtlık endişeleri fiyatları desteklemeye devam etti.

Önümüzdeki dönemde dünya kahve fiyatları büyük ölçüde Vietnam'daki hasat hızına ve Güney Amerika'daki hava koşullarına bağlı olacak. Bu iki önemli faktör piyasada güçlü dalgalanmalara neden olabilir.

Kaynak: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1-12-2025-giam-manh-gan-6000-dong-trong-thang-10313129.html