Yurtiçi kahve fiyatlarını güncelleyin
Ankete göre, Orta Yaylalar bölgesinde kahve fiyatları dün ile karşılaştırıldığında bugün 1.200 ila 1.300 VND/kg arasında sert bir düşüş göstererek 115.500 ila 117.000 VND/kg arasında dalgalandı.
| Pazar | Orta | Değiştirmek |
| Dak Lak | 116.800 | -1200 |
| Lam Dong | 115.500 | -1300 |
| Gia Lai | 116.500 | -1200 |
| Dak Nong | 117.000 | -1200 |
Özellikle Lam Dong eyaletinde, Di Linh, Bao Loc ve Lam Ha bölgelerinde dünle karşılaştırıldığında 1.300 VND/kg düşüş yaşanarak aynı seviyeden 115.500 VND/kg işlem gördü.
Dak Lak eyaletinde, Cu M'gar bölgesinde bugün kahve alımı 116.800 VND/kg'dan gerçekleşiyor. Bu fiyat, düne göre 1.200 VND/kg düşüş gösteriyor. Ea H'leo ve Buon Ho bölgelerinde ise 116.700 VND/kg'dan işlem görüyor.
Dak Nong'da (Lam Dong eyaleti), Gia Nghia ve Dak R'lap'taki yatırımcılar dünle karşılaştırıldığında 1.200 VND/kg düşüşle sırasıyla 117.000 ve 116.900 VND/kg seviyesinden işlem gördü.
Gia Lai bölgesinde Chu Prong bölgesi 116.500 VND/kg seviyesinden işlem görürken, Pleiku ve La Grai bölgesi 116.400 VND/kg seviyesinden işlem görüyor ve dünle karşılaştırıldığında 1.200 VND/kg düşüş yaşıyor.

Son La'da, kilit tarım sektörü için yeni yönler belirlemek amacıyla yakın zamanda "Kahve Geliştirme Çözümleri" çalıştayı düzenlendi. 2024 yılı sonuna kadar tüm ilde 23.312 hektar kahve alanı ve yaklaşık 30.000 ton üretim olacak. Son La, şu anda Arabica kahve ekim alanında ülke lideri konumunda olup, ülkenin yaklaşık %48'ini ve Kuzey bölgesinin %73'ünden fazlasını kapsıyor.
Son La kahvesi, yılda yaklaşık 31.700 ton kahve çekirdeği üreterek önemli bir ihracat ürünü haline gelmiş ve 88 milyon ABD dolarından fazla değere ulaşarak, eyaletin toplam ihracat cirosunun neredeyse yarısını oluşturmaktadır. Tüketim pazarı AB, Kuzey Amerika, Orta Doğu ve ASEAN ülkelerine yayılmıştır.
Yerel kahve endüstrisi, birçok bölgenin eski ve düşük verimliliğe sahip olması nedeniyle hâlâ birçok zorlukla karşı karşıyadır. Küçük ölçekli üretim, bağlantı eksikliği ve kooperatiflerin sınırlı işleme kapasitesi, ürünlerin değerinin artmasını engellemiştir.
Hasat sonrası koruma garanti edilmiyor, kurutma tesisleri ve depolar senkronize edilmiyor ve bu da kahve kalitesini etkiliyor. Son La, Arabica kahve endüstrisini sürdürülebilir bir şekilde geliştirmek için yeniden ekim yapmayı, yeni teknolojiler uygulamayı ve kapalı bir değer zinciri oluşturmayı hedefliyor.
Dünya kahve fiyatlarını güncelleyin
Londra Borsası'nda, Ocak 2026 vadeli Robusta kahve vadeli işlemlerinin çevrimiçi fiyatı, 2 Kasım'da dünkü kapanışa göre %2,17 (101$/ton) düşüşle 4.540$/ton seviyesinden kapandı. Mart 2026 vadeli işlem sözleşmesi ise %2,1 (96$/ton) düşüşle 4.463$/ton seviyesinden kapandı.

Benzer şekilde, New York Borsası'nda Aralık 2025 teslimatlı Arabica kahvesinin fiyatı dün %0,01 (0,05 ABD senti/pound) artışla 392,05 ABD senti/pound'a yükseldi. Mart 2026 teslimatlı kontrat ise 372,25 ABD senti/pound seviyesinde sabit kaldı.

Uzun süren yükselişin ardından, yatırım fonları kârlarını güvence altına almak için satış yaptı ve bu da Robusta fiyatlarını belirgin bir düşüş baskısı altına soktu. Yükseliş, piyasada güçlü bir satış baskısının yayılmasıyla durduruldu.
Arabica fiyatları, düşük küresel stoklar ve Brezilya'daki La Nina hava durumu riskleri sayesinde daha istikrarlı kaldı. ABD ve Brezilya arasındaki tarife müzakerelerinde somut bir sonuç alınamaması, piyasayı bekle-gör modunda tuttu.
Kahve piyasasının Kasım ayının ilk haftasına temkinli bir şekilde girmesi bekleniyor. Ekim ayı sonundaki sert düşüş, kahve fiyatlarının arz dalgalanmalarına ve spekülatif beklentilere karşı hâlâ hassas olduğunu gösteriyor.
Kısa vadede fiyatlar, Brezilya'daki yağışlara ve Vietnam'daki hasadın gidişatına bağlı olarak dalgalanabilir. Hava koşulları uygunsa ve üretim artarsa, fiyatlar aşağı yönlü baskı altında kalmaya devam edebilir.
Source: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2-11-2025-ca-phe-arabica-son-la-tro-thanh-san-pham-xuat-khau-chu-luc-10310014.html






Yorum (0)