Kahve fiyatı bugün 20 Kasım 2025: Yine güçlü artış

Bugünkü yerel kahve fiyatları

Bugün, 20 Kasım 2025, Orta Dağlık Bölge'de yerel kahve fiyatları yeniden sert bir şekilde artarak 113.700 - 114.800 VND/kg arasında dalgalandı.

Özellikle Lam Dong eyaletinde, Di Linh, Bao Loc ve Lam Ha bölgelerinde dünle karşılaştırıldığında 1.100 VND/kg'lık sert bir artışla aynı seviyeden 113.700 VND/kg'dan işlem gördü.

Dak Lak ilinde Cu M'gar bölgesinde bugün kahve alımı 114.700 VND/kg'dan yapılıyor. Bu fiyat, dünle karşılaştırıldığında 1.000 VND/kg'lık bir artışı temsil ediyor. Ea H'leo ve Buon Ho bölgelerinde ise 114.600 VND/kg'dan işlem görüyor.

Dak Nong'da (Lam Dong eyaleti), Gia Nghia ve Dak R'lap'taki tüccarlar dünle karşılaştırıldığında 1.000 VND/kg artışla sırasıyla 114.800 VND ve 114.700 VND/kg'dan işlem gördü.

Gia Lai bölgesinde Chu Prong bölgesi 114.200 VND/kg seviyesinden işlem görürken, Pleiku ve La Grai bölgesi 114.100 VND/kg seviyesinden işlem görüyor. Bu seviyeler dünle karşılaştırıldığında 1.200 VND/kg artışa işaret ediyor.

Kahve fiyatı bugün 20 Kasım 2025: Yine güçlü artış

Uzun süren şiddetli yağışlar, Krong Nang Nehri kıyısındaki birçok ana ulaşım yolunun ve alçak kesimlerdeki bazı tarım alanlarının kısmen sular altında kalmasına neden oldu. Bu durum, bölge sakinlerinin günlük yaşamını önemli ölçüde etkiliyor. Karmaşık hava koşulları karşısında, belediye yetkilileri proaktif bir şekilde müdahale etmek ve hasarı en aza indirmek için birçok önlem uyguluyor.

Belediye Sivil Savunma Komutanlığı, durumu incelemek ve halkın güvenliğini sağlamak için planlar önermek üzere doğrudan hassas olarak değerlendirilen yerlere gitti. Belediye polisi ve askeri güçleri, tehlikeli bölgelerde görev başında olup, insanlara güvenli bir şekilde seyahat etmeleri için rehberlik ediyor, aynı zamanda uyarı levhaları asıyor ve riskleri sınırlamak için gerekli çözümleri uyguluyor.

Dliê Ya ve Tam Giang komünleri sınırındaki Tan Hiep baraj bölgesinde, su seviyesi hızla yükseliyor ve akıntı güçlü, bu da ciddi bir güvenlik riski oluşturuyor. Yerel yetkililer, vatandaşların uyarı işaretlerine uymalarını, yetkililerin talimatlarını dinlemelerini ve bu bölgelerde kesinlikle seyahat etmemelerini veya toplanmamalarını tavsiye ediyor. Ayrıca, vatandaşlara sel bilgilerini düzenli olarak güncellemelerini ve kendilerini ve ailelerini korumak için proaktif önlemler almalarını tavsiye ediyor.

Sel baskınları, özellikle tarımsal üretimde olmak üzere, Krong Nang Nehri boyunca birçok alçak alanda hasara yol açmaya devam ediyor. İlk tahminlere göre, hasat sezonuna girmek üzere olan 5 hektardan fazla kahve tarlası derin sular altında kaldı ve bu durum, kahve üreticilerinin verimliliğini ve gelirini ciddi şekilde etkileme tehlikesi taşıyor.

Dünya kahve fiyatları bugün

Dünya piyasasında kahve fiyatları iki kat sert düştü:

Robusta Kahve (Londra):

Kasım 2025 teslimatı: 29 USD/ton düşüşle 4.545 USD/tona.

Ocak 2026 Teslimatı: 69 USD/ton düşüşle 4.504 USD/tona.

Arabica Kahve (New York):

Teslimat Aralık 2025: 7,35 sent/lb düşüşle 408 sent/lb'ye.

Mart 2026 teslimatı: 8 sent/lb düşüşle 379,7 sent/lb'ye.

Kahve, Vietnam'ın temel tarımsal ihracat grubunda önemli bir rol oynamaya devam ediyor ve 2024-2025 mahsul yılı, aynı döneme göre %55'ten fazla artışla 8,4 milyar ABD dolarına ulaştı. Ancak uluslararası pazar, özellikle de ihraç edilen kahvenin yaklaşık %40'ını tüketen Avrupa, kalite standartları ve sürdürülebilirlik konusunda daha katı gereklilikler getiriyor. Bu hem pazarı genişletmek için bir fırsat hem de kahve endüstrisi için değişim baskısı oluşturuyor.

0,1 mg/kg'ın altındaki pestisit kalıntılarını kontrol etme zorunluluğuna ek olarak, EUDR yönetmeliği birçok hammadde bölgesini tarım modellerini değiştirmeye zorladı. Kahve üretiminde lider il olan Dak Lak'ta çiftçiler, zararlı böcek baskısı, yüksek girdi maliyetleri ve küçük ölçekli üretimle karşı karşıya. Bu faktörler, üretkenlik ve ihracat pazarı standartlarını karşılama becerisi üzerinde büyük bir etkiye sahip.

Bu bağlamda Bayer, 2025 yılı başından itibaren sürdürülebilir bir kahve yetiştirme modeli uygulamak için Dak Lak Tarımsal Yayım Merkezi, Orta Yaylalar Tarım ve Ormancılık Bilim ve Teknoloji Enstitüsü (Wasi) ve yerel çiftçilerle iş birliği yaptı. Model, uluslararası standartlara uygun bir kahve değer zinciri oluşturmayı hedefleyerek etkili zararlı yönetimi ve kalıntı kontrolüne odaklanıyor. İlk sonuçlar, yönetim kuruluşları, işletmeler, kooperatifler ve üreticilerin temsilcilerinin katıldığı "Zinciri Birleştirmek - Vietnam Kahvesini Geliştirmek" seminerinde tanıtıldı.

Yeni tarım modelinin, çiftçilerin hektar başına 3,3-4,7 ton fasulye verimi elde etmelerine yardımcı olabileceği, bunun da geleneksel tarım yöntemlerinin hektar başına 3-4,3 ton veriminden daha yüksek olacağı tahmin ediliyor. %10-15'lik eşdeğer verim artışı, olumlu bir sinyal olarak değerlendiriliyor ve gelecekte modelin yaygınlaştırılması için bir temel oluştururken, kahve endüstrisinin uluslararası pazarda kalite ve rekabet gücünü artırmasına da destek oluyor.

Kaynak: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-20-11-2025-tang-manh-tro-lai-10311930.html