Kahve fiyatları hafifçe yükseldi.

1 Aralık 2024, saat 04:30 itibarıyla dünya piyasasındaki kahve fiyatları Vietnam Emtia Borsası'nda (MXV) güncellenmiştir (dünya kahve fiyatları, dünya genelindeki borsalarla eşleşecek şekilde MXV tarafından sürekli olarak güncellenmektedir; bu, Vietnam'da dünya genelindeki borsalarla bağlantılı fiyatları sürekli olarak güncelleyen tek kanaldır). ICE Futures Europe, ICE Futures US ve B3 Brazil olmak üzere üç ana vadeli işlem borsasından alınan bugünkü çevrimiçi kahve fiyatları, borsaların işlem saatleri boyunca Y5Cafe tarafından sürekli olarak aşağıdaki gibi güncellenmektedir:

1 Aralık 2024 tarihinde Londra borsasında saat 04:30'da Robusta kahve fiyatları, bu hafta ikinci ardışık seansta da düşüşünü sürdürerek, ton başına 142-156 USD'lik keskin bir düşüşle 5228-5409 USD/ton arasında dalgalandı. Özellikle, Ocak 2025 teslimat sözleşmesi 5.409 USD/ton (156 USD/ton düşüş); Mart 2025 teslimat sözleşmesi 5.377 USD/ton (151 USD/ton düşüş); Mayıs 2025 teslimat sözleşmesi 5.310 USD/ton (144 USD/ton düşüş); ve Temmuz 2025 teslimat sözleşmesi 5.228 USD/ton (142 USD/ton düşüş) olarak gerçekleşti.

Benzer şekilde, 30 Kasım 2024 tarihinde New York borsasında Arabica kahvesinin fiyatı da düştü ve önceki işlem seansını 4,40-5 sent/lb'lik bir düşüşle kapattı. Özellikle, Mart 2025 teslimat sözleşmesi 318,05 sent/lb (5 sent/lb düşüş); Mayıs 2025 teslimat sözleşmesi 315,50 sent/lb (5,20 sent/lb düşüş); Temmuz 2025 teslimat sözleşmesi 310,85 sent/lb (4,85 sent/lb düşüş); ve Eylül 2025 teslimat sözleşmesi 305,80 sent/lb (4,40 sent/lb düşüş) oldu.

1 Aralık 2024 sabahı piyasa kapanışında, Brezilya Arabica kahve fiyatları, teslimat dönemlerine göre karışık artışlar ve azalışlar göstererek ton başına 386,85 ABD doları ile 389,05 ABD doları arasında değişti. Özellikle, Aralık 2024 teslimat sözleşmesi ton başına 389,05 ABD doları (ton başına 14,85 ABD doları düşüş); Mart 2025 sözleşmesi ton başına 393,70 ABD doları (ton başına 1,20 ABD doları artış); Mayıs 2025 sözleşmesi ton başına 393,15 ABD doları (ton başına 6,90 ABD doları düşüş); ve Temmuz 2025 sözleşmesi ton başına 386,85 ABD doları (ton başına 6,40 ABD doları düşüş) oldu.

2 Aralık 2024, yani yarın için kahve fiyatlarında hafif bir artış tahmini yapılıyor.

1 Aralık 2024, saat 04:30 itibarıyla güncellenen yerel kahve fiyatları şu şekildedir: Yerel kahve fiyatları yön değiştirmiş ve kilogram başına 1000 VND'lik hafif bir düşüş göstermiştir. Orta Yayla bölgelerindeki mevcut ortalama satın alma fiyatı kilogram başına 130.200 VND'dir.

Özellikle, Gia Lai eyaletinde kahvenin alım fiyatı 130.000 VND/kg (önceki işlem seansına göre 1.000 VND/kg düşüşle); benzer şekilde, Dak Nong eyaletinde de kahvenin fiyatı 1.000 VND/kg azalarak 130.500 VND/kg'a düştü.

Lam Dong eyaletinde, Bao Loc, Di Linh ve Lam Ha gibi ilçelerde, toptan yeşil kahve çekirdeğinin (yeşil kahve çekirdeği, taze kahve çekirdeği) fiyatı kilogram başına 129.500 VND'dir.

Dak Lak eyaletinde bugünkü (1 Aralık) kahve fiyatları şu şekildedir: Cu M'gar bölgesinde kahve kilogram başına 130.000 VND'den, Ea H'leo bölgesi ve Buon Ho kasabasında ise kilogram başına 129.900 VND'den satın alınmaktadır.

Tahminlere göre, kahve fiyatları yarın, 2 Aralık 2024'te tekrar hafifçe yükselecek. Bu durum, dünyanın en büyük iki kahve üreticisi ülkesi olan Brezilya ve Vietnam'daki elverişsiz ve düzensiz hava koşullarına ve Güney Amerika ülkelerindeki yoğun yağışlara bağlanıyor. Vietnam pazarında, hasat mevsiminin en yoğun olduğu ve kahve fiyatlarının yüksek kaldığı bir dönemde bile, birçok çiftçi ekim, hasat, sulama ve gübreleme maliyetlerini karşılamak için sadece küçük miktarlarda satış yapıyor. Çoğunluğu ise daha fazla fiyat artışı umuduyla satıştan kaçınıyor.

Uzmanlar, küresel kahve arzının şu anda yetersiz olduğuna ve uluslararası borsalardaki kahve stokunun önemli miktarda olmadığına inanıyor. Örneğin, New York borsasında Arabica kahvesinin fiyatı son zamanlarda sürekli olarak yükseliyor. Bunun nedeni, birçok kahve yetiştirme bölgesinde uzun süren kuraklığın yol açtığı Brezilya'dan kaynaklanan arz kıtlığı endişesidir.

Vietnam'ın Orta Yaylalarındaki kahve çiftçilerinin hesaplamalarına göre, bir kilogram kahvenin ortalama üretim maliyeti yaklaşık 30.000-40.000 VND civarındadır. Ancak, mevcut satış fiyatı kilogram başına 130.000 VND'nin üzerine çıkmıştır. Bu, çiftçilerin yatırım maliyetlerinin 2-3 katı kar elde ettikleri anlamına gelir. Bu nedenle, kahve yetiştiriciliğini genişletmek için araziye olan mevcut talep, arazi fiyatlarını yukarı çekmektedir.

Kaynak: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-2122024-gia-ca-phe-tang-nhe-361861.html