Tayland pirinç fiyatları, güçlü baht nedeniyle üç haftanın en yüksek seviyesine ulaştı.

Fotoğraf alt yazısı — Tayland'ın Narathiwat kentindeki bir dükkanda pirinç satışa sunulmuş halde sergileniyor. Fotoğraf: AFP/VNA

Tüccarlar, Tayland'da %5 kırık pirincin ton başına 355-365 dolardan satıldığını, bunun geçen haftaki 355 dolara kıyasla 21 Ağustos'tan bu yana en yüksek seviye olduğunu söyledi. Bunun nedeninin Tayland bahtının güçlenmesi olduğuna inanılıyor. Ayrıca, bir tüccar, Noel teslimatları öncesinde yapılan ek alımların tek önemli destekleyici faktör olduğunu belirtti.

Vietnam Gıda Birliği'ne göre, Vietnam'da %5 kırık pirincin fiyatı bu hafta ton başına 450-455 dolar arasında değişiyor; bu fiyat bir hafta öncesine göre ton başına 455-460 dolardan düşüş gösterdi.

Ho Chi Minh şehrindeki bir tüccar, Filipinler'in 1 Eylül'den itibaren 60 gün süreyle pirinç ithalatını geçici olarak askıya almasının etkilerinin görülmeye başlandığını söyledi. Tüccarlar, yurtdışı pazarlardan gelen talebin zayıf olması nedeniyle ihracat şirketlerinin çiftçilerden pirinç alımını yavaşlattığını belirtiyor.

Hindistan'da, bu hafta %5 kırık taneli haşlanmış pirincin fiyatı geçen haftaya göre değişmeyerek ton başına 367-371 dolar arasında belirlendi. %5 kırık taneli Hint beyaz pirincinin fiyatı ise bu hafta ton başına 361-366 dolar olarak listelendi.

Yeni Delhi'deki bir tüccar, Hint pirincinin diğer Asya ülkelerinden gelen arzlara kıyasla daha düşük fiyatlarla işlem görmesi nedeniyle talebin arttığını söyledi.

Bu arada Bangladeş'te, ülke 2025 yaz pirinç alım programı kapsamında rekor miktarda gıda satın aldı. Bol hasat, istikrarlı ithalat ve geniş rezervlere rağmen, ülkenin iç piyasa pirinç fiyatları yükselmeye devam ediyor.

ABD tarım pazarı

ABD Tarım Bakanlığı'nın (USDA) karamsar ancak şaşırtıcı olmayan tahminler içeren aylık arz ve talep raporunu yayınlamasının ardından, 12 Eylül'de Chicago borsasında soya fasulyesi ve mısır vadeli işlem fiyatları yükseldi.

Chicago Ticaret Borsası'nda (CBOT), soya fasulyesi vadeli işlemleri 12,75 sent artışla bushel başına 10,4625 dolardan kapandı. Mısır vadeli işlemleri 10,25 sent artışla bushel başına 4,30 dolara yükselirken, buğday vadeli işlemleri ise mısır piyasasındaki artışın da etkisiyle bushel başına 2 sent artışla 5,2350 dolara ulaştı (1 bushel mısır = 25,4 kg; 1 bushel buğday/soya fasulyesi = 27,2 kg).

ABD Tarım Bakanlığı'nın 12 Eylül'de yayınladığı rapora göre, bu sezon hasat edilecek mısır alanı 1933'ten beri en büyük alan olacak ve bu da üretimde beklenenden daha büyük bir artışa yol açacak, ancak ürün verimi önceki tahminlere ulaşamayacak.

StoneX'in baş emtia ekonomisti Arlan Suderman, fiyat artışının, olumsuz bilgiler içermesine rağmen alıcılar arasında satış baskısına veya paniğe yol açacak kadar güçlü olmayan USDA raporundan kaynaklandığını belirtti. Piyasanın, haberin beklenmedik olmaması nedeniyle rahat bir nefes almış gibi göründüğünü öne sürdü.

Dünya kahve pazarı

12 Eylül'de dünya kahve fiyatları her iki borsada da keskin bir artış gösterdi. Londra'daki ICE Futures Europe borsasında, Eylül 2025 teslimatlı Robusta kahve vadeli işlemleri ton başına 124 dolar artarak 4.817 dolara, Kasım 2025 teslimatlı işlemler ise ton başına 80 dolar artarak 4.601 dolara yükseldi. New York'taki ICE Futures US borsasında ise Eylül 2025 teslimatlı Arabica kahve vadeli işlemleri pound başına 9,65 sent artarak 410,65 sente, Kasım 2025 teslimatlı işlemler ise pound başına 10,75 sent artarak 396,85 sente yükseldi.

13 Eylül itibarıyla iç piyasada, Orta Yaylalar bölgesinde kahve fiyatları kilogram başına 2.000 VND artış gösterdi. Özellikle Dak Lak ve Gia Lai illerinde kahve fiyatları kilogram başına 120.200 VND iken, Lam Dong ilinde fiyatlar kilogram başına 119.800 - 120.200 VND aralığında seyrediyordu.

Son günlerde hem uluslararası hem de yerel pazarlarda kahve fiyatları hızla yükseldi ve bu durum sadece ihracatçıların değil, tüketicilerin de dikkatini çekti. Bu fiyat artışı, olumsuz hava koşulları, artan üretim maliyetleri, küresel talebin patlaması ve giderek daha sıkılaşan uluslararası ticaret politikaları gibi birçok faktörün bir araya gelmesinin sonucudur.

Küresel kahve arzı, iklim değişikliği nedeniyle önemli bir baskı altında. Dünyanın en büyük Arabica kahve üreticisi Brezilya, şiddetli bir kuraklık ve alışılmadık bir don olayı yaşadı ve bu da üretimde keskin bir düşüşe neden oldu. Vietnam'da ise uzun süren kuraklığın ardından seller meydana geldi ve bu durum hem hasat kalitesini hem de zamanlamasını etkiledi. Bu ardışık hava olayları, piyasadaki kahve miktarını önemli ölçüde azaltırken, uluslararası depolama tesislerindeki stoklar da azalmaya devam ediyor.

Hava koşullarının yanı sıra, kahve üretim maliyetleri de sürekli artıyor. Gübre, işçilik, enerji ve ulaşım fiyatlarındaki fırlama, çiftçileri ve işletmeleri maliyetleri karşılamak için kahveyi daha yüksek fiyatlarla satmaya zorluyor. Ayrıca, yakıt fiyatlarındaki ve lojistik engellerdeki keskin artış nedeniyle uluslararası nakliye ücretleri de ihraç edilen kahvenin fiyatını daha da yükseltiyor.

Siyasi ve ticari faktörler de piyasadaki gerginliğe katkıda bulunuyor. ABD yakın zamanda Brezilya kahvesine %50 ithalat vergisi uygulayarak mal akışını aksattı. Brezilya, ABD'ye büyük miktarlarda ihracat yapmak yerine, odağını Avrupa ve Asya'ya kaydırdı; bu da arz ve fiyat aksamalarına yol açtı. Bu engeller, zaten istikrarsız olan piyasaya daha fazla baskı uyguluyor.

Pratik faktörlerin yanı sıra, piyasa duyarlılığı da önemli bir rol oynar. Arabica ve Robusta kahve vadeli işlem sözleşmelerinin sürekli yükselmesiyle birlikte, spekülatörler ve işletmeler daha iyi fiyatlar bekleyerek ellerindeki ürünleri tutma eğilimindedir. Bu durum, piyasadaki arzı daha da kısıtlayarak fiyatların daha da hızlı yükselmesine neden olur.

Yorum (0)