26 Eylül 2024'te tarım ürünleri fiyatları: Biber fiyatları düştü, kahve fiyatları dalgalandı

DNVN - 26 Eylül 2024 tarihinde kahve fiyatları, 100 - 200 VND/kg aralığında, 120.000 - 120.800 VND/kg aralığında dalgalanarak, karışık artış ve azalışlar kaydetti. Biber fiyatları ise bir önceki güne göre 1.000 - 3.000 VND/kg düşüşle 149.000 - 150.000 VND/kg civarında işlem gördü.

Kahve fiyatları dalgalanıyor

26 Eylül 2024 tarihindeki işlem seansının sonunda, Londra katında Robusta kahvesinin fiyatı 4.787 - 5.446 USD/ton seviyesine ulaştı. Kasım 2024 teslimat vadesi 134 USD artarak 5.446 USD/tona; Ocak 2025 teslimat vadesi 117 USD artarak 5.152 USD/tona; Mart 2025 teslimat vadesi 90 USD artarak 4.936 USD/tona ve Mayıs 2025 teslimat vadesi 78 USD artarak 4.787 USD/tona yükseldi.

New York katında, 26 Eylül 2024 sabahı Arabica kahvesinin fiyatı da 0,65 - 1,30 sent/lb arttı. Aralık 2024 teslimat dönemi %0,49 artarak 269,10 sent/lb'ye; Mart 2025 teslimat dönemi %0,38 artarak 266,85 sent/lb'ye; Mayıs 2025 teslimat dönemi %0,30 artarak 264,15 sent/lb'ye; Temmuz 2025 teslimat dönemi ise %0,25 artarak 260,90 sent/lb'den kapandı.

Brezilya Arabica kahvesinin 26 Eylül 2024 tarihli seanstaki fiyatı da hafif bir artış kaydetti. Aralık 2024 vadeli fiyatı %0,08 artışla 319,30 USD/tona; Mart 2025 vadeli fiyatı %0,03 artışla 319,65 USD/tona; Mayıs 2025 vadeli fiyatı %0,32 artışla 325,15 USD/tona; Temmuz 2025 vadeli fiyatı ise %0,27 artışla 320,90 USD/tona yükseldi.

Yurt içi piyasada, 26 Eylül 2024 saat 05:00 itibarıyla güncellenen kahve fiyatları, 100-200 VND/kg arasında değişen karışık artış ve azalışlar kaydederek 120.000-120.800 VND/kg aralığında seyretti. Şu anda Orta Yaylalar'da ortalama satın alma fiyatı 120.500 VND/kg olup, en yüksek fiyat 120.800 VND/kg ile Dak Nong, Dak Lak, Kon Tum ve Gia Lai'de görüldü.

Gia Lai'de (Chu Prong) kahve fiyatları dünle karşılaştırıldığında 120.700 VND/kg seviyesinde sabit kalırken; Pleiku ve La Grai'de 120.600 VND/kg seviyesinde kaldı. Kon Tum'da 100 VND/kg artışla 120.800 VND/kg'a çıktı. Dak Nong'da ise fiyatlar 100 VND/kg artışla 120.800 VND/kg'a çıktı.

Bao Loc, Di Linh ve Lam Ha ilçelerini kapsayan Lam Dong'da yeşil kahve çekirdeğinin fiyatı, bir önceki seansa kıyasla 200 VND/kg düşüşle 120.000 VND/kg'a geriledi.

Dak Lak'ta Cu M'gar ilçesinde 100 VND/kg artışla 120.800 VND/kg'a ulaşılırken, Ea H'leo ve Buon Ho kasabalarında 120.700 VND/kg'a ulaşıldı.

Dak Mil Tarım ve Ormancılık Kooperatifi Müdürü Vo Dinh Danh, 2023-2024 hasat yılından bu yana kahve fiyatlarının keskin bir şekilde arttığını ve bu durumun özel kahve üretmek için 4C ve organik standartlarını karşılayan taze kahve satın almayı zorlaştırdığını söyledi. Kooperatifin %80-100 olgun meyve oranına sahip taze kahveye ihtiyacı var, ancak çiftçilerin hırsızlık korkusuyla erken hasat yapması ve kaliteli hammadde alımını etkilemesi nedeniyle geçen sezon bu oran yalnızca %60-70'e ulaştı.

Bay Danh, olgunlaşmamış kahve çekirdekleri toplama durumunun devam etmesinden ve kooperatifin 100 ton temiz kahve çekirdeği satın almasını zorlaştırmasından endişe duyuyor. Olgunlaşmamış kahve çekirdekleri toplamak, temiz kahve üretimini azaltmakla kalmıyor, aynı zamanda uzun vadede Vietnam kahvesinin itibarını da etkiliyor. Bay Danh ve kooperatif, çiftçileri yalnızca olgun kahve toplamaya teşvik etmek ve kaliteyi sağlamak için kahve tarlalarını korumak amacıyla hükümetle birlikte çalışıyor.

Biber fiyatları sert düşüş yaşadı

26 Eylül 2024'te, önemli bölgelerdeki biber fiyatları dünle karşılaştırıldığında 1.000 - 3.000 VND/kg düşüşle 149.000 - 150.000 VND/kg civarında işlem gördü. Dak Lak ve Dak Nong'da en yüksek fiyat 150.000 VND/kg olarak bildirildi.

Özellikle Dak Lak'ta biber fiyatları 3.000 VND düşüşle 150.000 VND/kg'a geriledi. Gia Lai'de (Chu Se) fiyatlar 3.000 VND düşüşle 149.000 VND/kg'dan işlem gördü. Dak Nong'da ise 2.000 VND düşüşle 150.000 VND/kg'a geriledi.

Güneydoğu bölgesinde de biber fiyatlarında 1.000 VND/kg'dan 2.000 VND/kg'a düşüş kaydedildi. Binh Phuoc, dünle karşılaştırıldığında 1.000 VND düşüşle 149.000 VND/kg'dan işlem gördü. Ba Ria - Vung Tau ise 2.000 VND düşüşle 149.000 VND/kg'dan işlem gördü.

Özetle, iç piyasada biber fiyatları önemli bölgelerde 1.000 - 3.000 VND/kg arasında gerilerken, en yüksek fiyat 150.000 VND/kg'a kadar ulaştı.

Uluslararası Biber Topluluğu'na (IPC) göre, son işlem seansının sonunda Endonezya Lampung karabiberinin fiyatı %0,62 artışla 6.963 USD/tona, Muntok beyaz biberinin fiyatı ise %0,61 artışla 9.458 USD/tona yükseldi.

Brezilya ASTA 570 karabiber fiyatları %2,22 düşüşle 6.750 ABD doları/ton seviyesinde seyrederken, Malezya ASTA karabiber fiyatı 8.800 ABD doları/tonda, ASTA beyaz biber fiyatı ise 11.200 ABD doları/tonda kaldı.

Vietnam karabiber fiyatları 500g/l için 6.800$/ton, 550g/l için 7.100$/ton seviyesinde sabit kalırken, Vietnam beyaz biber fiyatları 10.150$/ton seviyesinde gerçekleşti.

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı İthalat-İhracat Dairesi, dünya biber fiyatlarının sınırlı arz nedeniyle kısa vadede yüksek kalmaya devam edeceğini öngörüyor. Bu arada, Brezilya ve Endonezya hasat döneminde olmasına rağmen talep güçlü bir şekilde artmadı ve bu da fiyatların yalnızca hafif bir artış göstermesine neden oldu.

Uzun vadede, Vietnam'ın 2025 mahsul üretiminde beklenen azalma, biber ihracat fiyatlarını desteklemeye devam edecektir. Vietnam'ın 2025 biber mahsulü, uzun süren kuraklık nedeniyle önceki yıllara göre 1-2 ay gecikmeli olarak Şubat ayında hasat edilecek ve Mart ve Nisan aylarına kadar sürecektir. Bu durum biber tedarikini zorlaştırmaktadır.

Ayrıca, İthalat-İhracat Departmanı, Vietnam biber sektörünün yüksek ihracat fiyatlarından faydalanacağını öngörüyor. Vietnam Biber ve Baharat Birliği'ne (VPSA) göre, popülasyondaki biber miktarı neredeyse tükendi ve yalnızca acentelerde ve ticari depolarda kaldı.

2023 mahsulünden elde edilen stoklar ile 2024 ithalatının yaklaşık 40.000-45.000 ton civarında olacağı tahmin ediliyor. Bu da en azından yeni mahsulün hasadının yapılacağı Mart 2025'e kadar ihracat mevcudiyetinin önceki yıllara göre daha düşük olacağını gösteriyor.

Gümrük Genel Müdürlüğü verilerine göre, yılın ilk 8 ayında Vietnam'ın biber ihracatı, hacim olarak yüzde 2,7 düşüşle 182 bin 930 tona, değer olarak ise 877,98 milyon dolara geriledi. Yüksek biber fiyatları nedeniyle 2023'ün aynı dönemine göre değer olarak yüzde 42,8 artış yaşandı.

Ganoderma (t/h)

Kaynak: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-26-9-2024-gia-ho-tieu-sut-manh-ca-phe-tang-giam-trai-chieu/20240926082448627