27 Aralık 2024'te tarım ürünleri fiyatları: Biber ve kahve fiyatları sert arttı

DNVN - Tarım ürünleri fiyatları bugün, 27 Aralık 2024, kahvenin fiyatının dünle karşılaştırıldığında 800 VND/kg arttığını, biberin fiyatının ise 1.000 - 2.000 VND/kg arasında keskin bir artış gösterdiğini gösteriyor.

Kahve fiyatları artmaya devam ediyor

27 Aralık 2024 saat 05:00 itibarıyla, Londra katındaki Robusta kahve fiyatı, bir önceki seansa kıyasla sabit kalarak 4.754 ile 5.041 USD/ton arasında dalgalandı. Buna göre, Mart 2025 vadesi 5.041 USD/ton, Mayıs 2025 vadesi 4.953 USD/ton, Temmuz 2025 vadesi 4.858 USD/ton ve Eylül 2025 vadesi 4.754 USD/ton olarak gerçekleşti.

Buna karşılık, New York katında Arabica kahvesinin fiyatı 2,25 sent/lb'den 3,95 sent/lb'ye hafif bir düşüşle 305,20 ile 324,65 sent/lb arasında dalgalandı. Özellikle, Mart 2025 vadesi 324,65 sent/lb'ye; Mayıs 2025 vadesi 319,70 sent/lb'ye; Temmuz 2025 vadesi 313,35 sent/lb'ye ve Eylül 2025 vadesi 305,20 sent/lb'ye geriledi.

Brezilya Arabica kahvesi için fiyatlar 0,65'ten 5,30 USD/tona hafif bir düşüşle 374,70 ila 403,70 USD/ton aralığında seyretti. Bunlardan Mart 2025 vadesi 403,70 USD/tona gerilerken; Mayıs 2025 vadesi 396,15 USD/ton seviyesinde gerçekleşti; Temmuz 2025 vadesi 390,10 USD/tona ulaşırken; Eylül 2025 vadesi hafif bir düşüşle 374,70 USD/tona geriledi.

Yurt içinde, bu sabah saat 5'te kahve fiyatları 800 VND/kg artarak 121.500 VND/kg'a ulaştı. Orta Dağlık Bölge'de en yüksek fiyat, 700 VND/kg artışla 121.700 VND/kg ile Dak Nong'da kaydedildi. Dak Lak, Lam Dong ve Gia Lai illerinin tamamı 800 VND/kg artarak sırasıyla 121.500 VND/kg, 121.000 VND/kg ve 121.400 VND/kg'a ulaştı.

Dak Lak'ta bir kahve satıcısı olan Bay Duong Van Dung'a göre, mevcut satın alma miktarı günlük sadece yaklaşık 100 ton, bu da geçen yıla göre yarı yarıya düşüş anlamına geliyor. Bu arada, Krong Pak'ta bir çiftçi olan Bay Tran Van Ban, yaklaşık 10 tonluk bir hasatla yaklaşık 1 milyar VND kazanmayı beklediğini, ancak daha iyi fiyatlar beklemek için üretimin çoğunu elinde tutmaya karar verdiğini söyledi.

Biber fiyatları yeniden yükseldi

27 Aralık 2024 tarihi itibarıyla biber fiyatları, birçok istikrarlı seansın ardından önemli ölçüde artış gösterdi ve 1.000 ila 2.000 VND/kg arasında artışlar yaşandı. Ortalama alım fiyatı şu anda 145.800 VND/kg seviyesinde.

Gia Lai'de biber fiyatları 1.000 VND/kg artarak 145.000 VND/kg'a ulaştı. Dak Lak, Dak Nong ve Ba Ria - Vung Tau gibi bölgelerde ise fiyatlar 146.000 VND/kg'a yükseldi. Binh Phuoc, 2.000 VND/kg'lık artışın ardından 146.000 VND/kg'a ulaşarak en güçlü artışı kaydetti.

Dünya piyasasında, IPC'nin 27 Aralık 2024 saat 05:00 itibarıyla yaptığı güncellemeye göre, Endonezya Lampung karabiberinin fiyatı 6.835 USD/ton, Muntok beyaz biberinin fiyatı ise 8.945 USD/ton olarak gerçekleşti. Brezilya'da ASTA 570 karabiberinin fiyatı 6.275 USD/ton seviyesinde sabit kalırken, Malezya'da ASTA karabiberinin fiyatı 8.400 USD/ton, ASTA beyaz biberinin fiyatı ise 10.600 USD/ton seviyesinde korundu.

Vietnam'ın biber ihracat fiyatı şu anda 500 g/l için 6.400 ABD doları/ton, 550 g/l için 6.700 ABD doları/ton; beyaz biberin ihracat fiyatı ise 9.600 ABD doları/ton seviyesinde.

Arzın azalması ve nakliye maliyetlerinin artması nedeniyle küresel biber fiyatlarının 2025 yılı başlarında yükseliş trendine girmesi bekleniyor.

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, özellikle Çin'de biber talebinin toparlandığını, ancak Vietnam'dan yapılan ihracatın azaldığını ve bunun da fiyatların yükselmesine katkıda bulunduğunu belirtti. 15 Aralık itibarıyla Vietnam'ın biber ihracatı yaklaşık 242.000 tona ulaşarak 1,26 milyar ABD doları gelir elde etti. Bu rakam, hacimde hafif bir düşüş yaşansa da, değer olarak 2023 rakamını önemli ölçüde aştı.

Uzmanlar, halk arasında stoklanan biber miktarının tükendiğini, yalnızca işletme ve acente depolarında kaldığını tahmin ediyor. Önümüzdeki 3-5 yıl içinde küresel biber üretiminin talebi karşılayamaması ve bunun da yeni bir fiyat artışı döngüsüne yol açması bekleniyor.

Birçok çiftçi, toplu halde yeni ürünler ekmek yerine, organik tarımla kalite ve verimliliği artırmaya odaklandıklarını söyledi.

Lan Le (t/h)

Kaynak: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-27-12-2024-ho-tieu-va-ca-phe-tang-manh/20241227082121450