Biber fiyatı bugün 22 Ekim 2025: Yurt içi fiyat 146.000 VND/kg zirvesini koruyor

22 Ekim 2025 tarihli biber fiyatı: Vietnam'da sabit kalırken Endonezya piyasasında hafif düşüş yaşandı. Biber sektörü, yasaklı maddelerle kirlenmiş sevkiyat uyarısından etkilendi.

Dağlık bölgelerde iç biber fiyatları sabit kaldı

22 Ekim sabahı, iç piyasadaki biber fiyatları aylardır görülen en yüksek seviyede sabit kalmaya devam etti. Ortalama biber fiyatları şu anda 145.400 VND/kg seviyesinde.

Dak Lak ve Dak Nong gibi önemli bölgelerde biber fiyatları bölgedeki en yüksek seviye olan 146.000 VND/kg seviyesinde sabitlendi.

Gia Lai 144.000 VND/kg seviyesinde seyrederken, Dong Nai ve Ho Chi Minh City 145.000 VND/kg civarında işlem gördü.

Ba Ria - Vung Tau ve Binh Phuoc olmak üzere iki eyalette de 145.500 VND/kg'a ulaşıldı.

Uzmanlara göre, iç arz sınırlıyken, ihracat talebindeki toparlanma, yayla bölgelerinde iç biber fiyatlarının istikrarlı kalmasına yardımcı oluyor. İşletmeler ve çiftçiler, yalnızca uygun bir fiyat olduğunda alım satım yaparak temkinli davranmaya devam ediyor ve bu da piyasa için sağlam bir temel oluşturuyor.

Biber fiyatlarındaki dalgalanmalara ek olarak, Vietnam biber sektörü, Tayvan'a ihraç edilen bazı sevkiyatlarda, gıdalarda yasaklı endüstriyel renklendirici olan Sudan IV ile kirlenmiş olduğunun tespit edilmesi olayından da etkilendi.

Vietnam Biber ve Baharat Birliği'ne (VPA) göre, ihlal eden tüm malların imha edilmesi gerekiyordu ve bu da parti başına yüz binlerce ABD doları kayba neden oluyordu.

VPA, işletmelerin biberi yalnızca test sonuçları standartlara uygun olduğunda ve menşei açıkça izlenebilir olduğunda ihraç etmelerini önermektedir. Sudan IV enfeksiyonu riskini henüz kontrol altına almamış olan birimler, finansal kayıpları önlemek ve Vietnam biber markasının itibarını korumak için Tayvan pazarına sevkiyatlarını geçici olarak ertelemelidir.

Dünya biber fiyatları hafif dalgalı seyrederken, Endonezya'da fiyatlar sürekli düşüyor

Uluslararası piyasada Uluslararası Biber Topluluğu (IPC) 22 Ekim'de biber fiyatlarını açıklayarak, Endonezya'da fiyatların hafif düşüşünü sürdürdüğünü, diğer ülkelerde ise durağan seyrettiğini gösterdi.

Özellikle, Lampung karabiberinin (Endonezya) fiyatı, bir önceki seansa göre %0,01 düşüşle 7.229 USD/ton seviyesinde gerçekleşti; Muntok beyaz biberinin fiyatı ise %0,03 düşüşle 10.085 USD/ton seviyesinde gerçekleşti.

Malezya'da ASTA karabiber fiyatları 9.500 ABD doları/ton, ASTA beyaz biber fiyatları 12.500 ABD doları/ton seviyesinde sabit kaldı. Brezilya'da ise ASTA 570 karabiber fiyatları 6.100 ABD doları/ton seviyesinde sabit kaldı.

Vietnam biber ihracat fiyatlarını sabit tutmaya devam ediyor: 500g/l karabiber 6.400 USD/ton, 550g/l karabiber 6.600 USD/ton ve beyaz biber 9.050 USD/ton seviyesinde.

Analistlere göre, Endonezya biber fiyatlarındaki düşüş, bir dizi güçlü artışın ardından kısa vadeli bir kâr alma tepkisi. Ancak küresel biber piyasası hala yüksek fiyat aralığını koruyor. Avrupa, Orta Doğu ve ABD'den gelen ithalat talebinin, yoğun tüketim sezonu yaklaşırken yıl sonuna kadar artması bekleniyor.

Bu eğilim devam ederse, Vietnam biber fiyatlarının önümüzdeki ay sabit kalması veya hafifçe artması muhtemeldir; bu da çiftçilere ve ihracatçılara karlarını artırmaları için daha fazla fırsat verecektir.

Kaynak: https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-22-10-2025-trong-nuoc-giu-vung-dinh-146-000-dong-kg-397224.html