Biber fiyatı bugün 7 Kasım 2025: Hala çok az yeni dalgalanma var

Bugün, 7 Kasım 2025 itibarıyla ülkedeki biber fiyatları değişmeyerek 145.000 - 147.000 VND/kg civarında işlem görüyor. Bu arada, dünya biber fiyatları Endonezya'da yalnızca hafif bir artış gösterdi.

Biber fiyatı bugün 11/7 dünyada son durum

Dünya genelinde 7 Kasım'da son biber fiyatında çok fazla yeni dalgalanma yaşanmadı.

Buna göre, Endonezya'da Lampung karabiberinin fiyatı %0,13 oranında hafif bir artışla 7.109 ABD doları/tona, Muntok beyaz biberinin fiyatı ise %0,13 oranında artışla 9.747 ABD doları/tona yükseldi.

Malezya'nın Kuching ASTA karabiberinin tonu şu anda 9 bin 200 dolar, ülkenin ASTA beyaz biberinin tonu ise 12 bin 300 dolar.

Brezilya pazarında ASTA 570 karabiberinin fiyatı ton başına 6.100 dolardan işlem görüyor.

Vietnam'da 500 gr/l karabiberin fiyatı ton başına 6.400 USD, 550 gr/l karabiberin fiyatı ton başına 6.600 USD, beyaz biberin fiyatı ise ton başına 9.050 USD seviyesinde işlem görüyor.

Ulus	Biber türü	Fiyat (USD/ton)	Dalgalanmalar
Endonezya	Lampung Karabiber	7.109	0,13%
	Muntok Beyaz Biber	9.747	0,13%
Brezilya	Karabiber ASTA 570	6.100	-
Malezya	Kuching Karabiber ASTA	9.200	-
	ASTA Beyaz Biber	12.300	-
Vietnam	Karabiber 500 g/l	6.400	-
	Karabiber 550 g/l	6.600	-
	Beyaz biber	9.050	-

Dünya genelinde biber fiyatları bugün Endonezya'da hafif artış gösterirken, diğer ülkelerde sabit kaldı.

Dolayısıyla bugün, 7 Kasım 2025 tarihi itibarıyla dünya biber fiyatı dünle karşılaştırıldığında büyük ölçüde değişmemiş durumda.

Biber fiyatı bugün 11/7 ülkede

Yurt içinde biber fiyatları 7 Kasım'da dün ile karşılaştırıldığında değişmedi. Özellikle:

• Dak Lak'ta biber bugün de 147.000 VND/kg seviyesinden işlem görmeye devam ediyor;
• Dak Nong biberinin fiyatı (Lam Dong ili) 147.000 VND/kg seviyesinde kaldı;
• Gia Lai biberinin fiyatı bugün hala 145.000 VND/kg eşiğinden satın alınıyor;
• Dong Nai tüccarları biberi 145.000 VND/kg'dan işlem görüyor;
• Ba Ria - Vung Tau'da (HCMC eyaleti) biber fiyatı 145.000 VND/kg seviyesinde kaldı;
• Bu arada Binh Phuoc'taki (Dong Nai eyaleti) tüccarlar hala kg başına 145.000 VND'den işlem yapıyor.

Alan	Fiyat (VND/kg)	Dalgalanmalar
Dak Lak	147.000	-
Dak Nong	147.000	-
Gia Lai	145.000	-
Dong Nai	145.000	-
Ba Ria - Vung Tau	145.000	-
Binh Phuoc	145.000	-

7 Kasım 2025 tarihli güncel yerli biber fiyat listesi. Derleyen: Bang Nghiem

Yurt içi biber fiyatları bugün üst üste ikinci kez yatay seyretti ve bu tarım ürününün fiyatı 147.000 VND/kg civarında seyretti.

Tarım ve Çevre Bakanlığı verilerine göre, Vietnam Ekim 2025'te yaklaşık 19.800 ton biber ihraç ederek 131,8 milyon ABD doları gelir elde etti. Yılın ilk 10 ayında ise ihracat 206.300 tona ulaşarak 1,4 milyar ABD doları değerinde gerçekleşti. Bu rakam, geçen yılın aynı dönemine göre hacim olarak %5,9 düşüş, değer olarak ise %25,8 artış gösterdi.

Biberin ortalama ihracat fiyatı, %33,7 artışla 6.774 ABD doları/tona ulaştı. Bu, üretime odaklanmak yerine derin işlemeye yönelme ve değeri artırma eğilimini yansıtıyor. Bu sonuçla birlikte, Vietnam biber endüstrisinin bu yıl 1,5 milyar ABD doları hedefine ulaşarak 2016 rekoruna yaklaşması bekleniyor.

Biber fiyatı bugün 11/7/2025 ülke ve dünyada son durum

VPSA'ya göre, olumlu sonuçlar dünya biber fiyatlarındaki artıştan ve yerli işletmelerin derin işleme ve ürün çeşitlendirmeye yatırım yapmaya odaklanmasından kaynaklanıyor. Ekim alanlarının genişletilememesi nedeniyle 2025 yılında biber üretimi ancak yaklaşık 180.000 tona ulaşacak olsa da, yüksek satış fiyatları ihracat değerinin keskin bir şekilde artmasına yardımcı oldu.

VPSA, küresel biber talebinin yıl başındaki "talep baskılaması" döneminin ardından dördüncü çeyrekten itibaren güçlü bir toparlanma yaşayacağına ve büyüme için sağlam bir temel oluşturacağına inanıyor. Ancak, 2026 yılında, özellikle Brezilya'dan gelen küresel arz artarsa, fiyatlar aşağı yönlü baskı altında kalabilir.

Yurt içi biber yetiştirme arazisi fonunun neredeyse tükenmek üzere olduğu bir ortamda, Vietnam, uluslararası standartları karşılayan istikrarlı kaliteyle üretkenliğini artırmak ve avantajını korumak zorunda kalmaktadır. İşletmelerin, Vietnam'ın dünyanın lider biber ihracatçısı konumunu koruyabilmesi için depo yönetiminde daha esnek olmaları, piyasa dalgalanmalarını, nakliye maliyetlerini ve vergi politikalarını yakından takip etmeleri önerilmektedir.

Buna göre, bugün 7 Kasım 2025 tarihinde ülkemizde biber fiyatı 145.000 - 147.000 VND/kg civarında işlem görüyor.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-tieu-hom-nay-7-11-2025-van-it-bien-dong-moi-d782834.html