Genç yönetmen salyangoz çiftliğini yeşil bir turizm merkezine dönüştürüyor

Bay Nguyen Huu Nhon ve Tra Tan komünündeki salyangoz çiftliği

Terk edilmiş bir göletten iş kurmak

Lam Dong eyaletinin Tra Tan komününe bağlı 4 numaralı köyde Sayın Nguyen Huu Nhon'un salyangoz çiftliğini ziyaret edip tarım turizmiyle bir araya getirme fırsatı buldum. Koruyucu giysiler içinde, ter içinde, ayakları çamurda yürüyen, gölette canla başla çalışan genç bir çiftçinin görüntüsü beni etkiledi. Çünkü o genç çiftçi, şu anda Lam Dong eyaletinin Duc Linh, Hoai Duc ve Tra Tan komünlerinde 3 salyangoz çiftliğine yatırım yapan ve işleten Thuong Nhan Ganoderma Mantar Şirketi Limited'in Müdürü. Burada, deneyimsel turizmle birleşen kara elma salyangozu yetiştirme modeli giderek daha fazla tanınıyor ve bir marka yaratarak yüksek kârlar sağlıyor, istihdam yaratıyor ve birçok çiftçi hanesi için istikrarlı bir gelir sağlıyor.

Bay Nguyen Huu Nhon şunları paylaştı: "Son zamanlarda, insanlara ürün sağlamak için salyangoz satın alıyorum. Hasattan sonra elma salyangozları çoğunlukla tıbbi siyah elma salyangozu sosislerine işleniyor ve dağıtım sistemlerine, gıda acentelerine, restoranlara ve lokantalara tedarik ediliyor."

Çiftlik sahibi, mevcut 6 hektarlık kara elma salyangozu çiftliğine dönüp baktığında, 2017'den beri kara elma salyangozu yetiştirme modelini araştırdıktan sonra yatırım sermayesinin düşük, tekniğin basit, hastalık sayısının az ve pazarın hala açık olduğunu fark ettiğini söyledi. Ancak, ilk süreç birçok nedenden dolayı başarısız denemelerden geçti. 2019 yılına gelindiğinde, Bay Nhon kara elma salyangozlarından işlenen ve 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak kabul edilen "Tıbbi kara elma salyangozu köftesi" adlı bir ürünü piyasaya sürdü.

Salyangoz çiftçiliği deneyimsel turizmle birleştirildi

Bay Nguyen Huu Nhon, "Sadece salyangoz satarak elde edilen kâr yüksek olmaz. Huzurlu manzaralar ve temiz hava sunan kırsal alanların tadını çıkarıyorum; şehirlilerin gerçekten ihtiyaç duyduğu bir şey. Salyangoz yetiştiriciliğini deneyimsel turizmle birleştirme fikrini ortaya attım. Bu, hem ekonomik verimlilik sağlayan hem de toplumsal kalkınmayı destekleyen yeni ve yaratıcı bir yaklaşım." diye itiraf etti.

Salyangoz çiftliği, özellikle öğrenciler ve gençlik grupları olmak üzere turistleri ziyaret etmeye, salyangoz yetiştirme sürecini deneyimlemeye ve temiz tarım hakkında bilgi edinmeye davet ediyor. Öne çıkan etkinliklerden biri de ziyaretçilere kara elma salyangozlarını yerinde hasat edip işlemeleri için rehberlik eden "Bir Çiftçinin Günü" etkinliği. Bunun yanı sıra, yeşil, temiz ve güzel bir manzarayla birleşen, rahatlama ve doğayla bağlantı kuran bir deneyim alanı inşa ediliyor.

Bay Nguyen Huu Nhon, geniş çaplı bir operasyonla onlarca yerel işçiyi işe alarak gençlere ve zor durumdaki insanlara öncelik verdi. Öte yandan, kara salyangozu yetiştirme modelini taklit etmek isteyenlere ücretsiz teknik rehberlik sağlıyor, ürün tüketimini uydu tarımı yapan hanelerle ilişkilendirerek istikrarlı bir üretim sağlıyor. Bay Nguyen Huu Nhon'un günümüzün "tatlı meyvesine" uzanan çetrefilli girişimcilik yolculuğu, birçok genci kendi işini kurmaya teşvik etti.

Yıllar boyunca bir iş kurma çabaları ve yaratıcılığıyla Bay Nguyen Huu Nhon birçok başarıya imza attı: 2022'de "Luong Dinh Cua" Ödülü; 2023'te Binh Thuan Eyaleti Halk Komitesi'nden eğitim ve iş yapma alanında üstün başarılar; 2023'te Ho Amca'nın öğretilerini takip eden İleri Gençlik Ulusal Unvanı; "4. Binh Thuan Eyaleti Girişim Fikirleri ve Projeleri Yarışması, 2023"te birincilik ödülü; 2024'te Binh Thuan Eyaleti Vietnam Gençlik Birliği Komitesi'nden üstün etnik ve dini gençler için Liyakat Belgesi. Eylül 2025'te, 2025-2030 dönemi 1. Lam Dong Eyaleti Vatanseverlik Öykünme Kongresi'nde onurlandırılan tipik gençlerden biriydi.

Kaynak: https://baolamdong.vn/giam-doc-tre-bien-trai-oc-thanh-diem-den-du-lich-xanh-393609.html