Emekli bir öğretmenin girişimcilik yolculuğu

Bayan Truong Thi My Dung, greyfurt kabuğu, limon otu vb. gibi yerel hammaddelere dayanarak biyolojik tütsü ürünleri araştırmak ve başarıyla üretmek için çok çalıştı. Ayrıca, An Hoi Bölgesi'nin (Ben Tre Şehri, Ben Tre Eyaleti) 7. Mahallesi'nde "Greyfurt kabuğu ve limon otundan biyolojik tütsü üretimi" konulu Kooperatif Grubu'nu kurarak birçok yerel kadın işçiye iş imkânı sağladı.

Emekli öğretmen tütsü çubuğuna binmeyi öğrenmeye devam ediyor

58 yaşındaki Truong Thi My Dung, "Greyfurt kabuğu ve limon otundan biyolojik tütsü üretimi" Kooperatif Grubunun Başkanı olup, Pham Viet Chanh Ortaokulu'nda (My Thanh komünü, Giong Trom, Ben Tre ) Biyoloji öğretmeni olarak çalışıyordu.

2021 yılında, Covid-19 salgını nedeniyle evde çok fazla boş zamanı varken, anlamlı bir fark yaratmak için ne yapabileceğini düşündü. Boş zamanını değerlendirip yerel kadınların ek gelir elde etmelerine yardımcı olmak isteyen genç kadın, bir iş kurma fikrini ortaya attı.

Öğretmenlik kariyeri boyunca sivrisinekleri etkili bir şekilde uzaklaştırabilen bazı kimyasalların olduğunu, ancak sık ve fazla miktarda kullanıldığında insan sağlığını, özellikle de çocukları etkileyebileceğini öğrendi.

Geleneksel olarak insanlar sivrisinekleri kovmak için tütsülenmiş greyfurt kabukları kullanır veya böcekleri kovmak için limon otu ekerlerdi. Bu deneyimlerden yola çıkan Bayan Dung, sivrisinek kovucu tütsü yapma fikrini ortaya attı.

"Greyfurt kabuğu ve limon otundan biyolojik tütsü" projesi, 2024 yılında "Kadınların Yaratıcı Girişimi ve Yeşil Dönüşüm" yarışmasında Güney Bölge Teşvik Ödülü'nü kazandı.

"Emekli olduğumda bolca boş zamanım olacak, bu yüzden gelecek nesillere bırakabileceğim küçük bir proje olarak çevre dostu ürünler araştırıp yaratmak istiyorum. Bir işe başlamamdaki amacım kâra odaklanmak değil, çevreyi korumak ve iyi değerleri aktarmak," dedi Bayan Dung.

İş hayatına başladığı ilk günleri hatırlayan Dung, deneyim eksikliğinden dolayı yaptığı tütsü çubuklarının çoğunlukla büyük ve uzun olduğunu, bu nedenle de kullanımının ve saklanmasının zor olduğunu söyledi.

Önümüzdeki dönemde, kooperatifin sürdürülebilir bir şekilde gelişmesine yardımcı olmak için, İl Kadın Birliği her düzeyde onu çeşitli biçimlerde desteklemeye devam edecektir. Özellikle, kooperatifin sermayeye ihtiyacı olması durumunda, Birlik, İl Kadın Birliği'nin Kadın Ekonomik Kalkınma Destek Fonu gibi uygun kaynaklar sağlayacaktır. Potansiyel taşıdığı değerlendirilirse, Kooperatifler Birliği ile bir koordinasyon programı aracılığıyla kooperatife dönüştürülmesi için destek sağlanarak rehberlik alınabilir ve gerekli koşullar oluşturulabilir. Ayrıca Birlik, kooperatifin makine erişimini, ambalaj iyileştirmelerini, OCOP ürün tescilini ve ürün kalitesini ve rekabet gücünü artırmasını sağlamak için İl Bilim ve Teknoloji Bakanlığı ile bağlantı kuracaktır. Bu, yalnızca Bayan Dung'un kooperatifine yönelik bir destek değil, aynı zamanda il genelindeki diğer kooperatifleri destekleme ve geliştirme yönünde genel bir hedeftir.

Ben Tre İl Kadınlar Birliği Başkan Yardımcısı Bayan Vo Ai Hoa

"Sivrisinek kovucu tütsü uzun yanma süresi gerektirir. Kısa yaparsanız çabuk yanar, ancak ilk başta yaptığım gibi büyük yaparsanız kullanışlı olmaz. O zamanlar, "iyi ahşap iyi boyadan daha iyidir" diye düşünür, sadece malzemelerin kalitesine dikkat ederdim.

Ancak ürünü kullanmaya başladığımda, içerikleri ne kadar iyi olursa olsun, ürünün hacimli ve kullanımı zor olması durumunda tüketicilere ulaşmasının zor olacağını fark ettim" diye konuştu.

"Greyfurt kabuğu ve limon otundan biyolojik tütsü üretimi" kooperatifinin üyeleri, ürünün paketleme aşamasını gerçekleştiriyor. Fotoğraf: PNBT

Bayan Dung, kendi deneyimlerinden ve kadınlardan ve Mahalle Kadınlar Birliği Başkanı'ndan aldığı samimi önerilerden yola çıkarak, Vietnam halkının manevi yaşamına ve atalara tapınma kültürüne hizmet etmek amacıyla biyolojik tütsü yapımına yönelmeye karar verdi.

Greyfurt kabukları ve limon otu gibi atık ürünleri ve yerel malzemeleri kullanmaya devam eden Bayan My Dung, tütsü çubuklarının formülünü araştırmaya başladı. 4 aydan uzun süren denemelerden sonra nihayet ürünü buldu.

"Tütsü çubukları yapmak çok zordu. İlk başta greyfurt kabuklarını kuruttum, ancak çok fazla beyaz kısım vardı, bu yüzden tütsü kokusuzdu. Sonra deneyimledim ve beyaz kısmın bir kısmını çıkardım. Tütsü yapmak için tozu karıştırmak da çok zaman aldı. Oran yanlış ayarlanırsa, tütsü çubukları kötü olurdu ve yakıldığında kokusuz olurdu," dedi Bayan Dung.

Bayan Dung, giderek artan deneyimiyle, tütsü arabasında yardımcı olması için özel bir makineye sahip birine tütsü tozu götürmeye karar verdi. O zamandan beri üretilen tütsü çubukları daha düzgün ve güzel oldu. 4 yıl boyunca bu girişim projesini ısrarla sürdürdükten sonra, Bayan My Dung'un greyfurt kabuğu ve limon otundan yaptığı biyolojik tütsü ürünleri birçok kişi tarafından tanındı ve güvenildi.

Aroma verici, renklendirici veya yakıcı madde içermeyen özelliğiyle her bir tütsü çubuğu 80-90 dakika boyunca aralıksız yanabiliyor, ürün çevre dostudur.

Birçok yerel kadın için iş yaratın

An Hoi Bölgesi Kadın Birliği'nin aktif desteğiyle, Temmuz 2022'de An Hoi Bölgesi 7. Bölge'de "Greyfurt Kabuğu ve Limon Otundan Biyolojik Tütsü Üretimi" Kooperatif Grubu resmen kuruldu. Grubun 10 üyesi var ve grup liderliğini Bayan Dung üstleniyor.

Biyolojik tütsü ürünleri

Kooperatifin organik tütsü ürünleri, 3:1 oranında doğal malzemelerden üretiliyor; yani 3 kg greyfurt kabuğu ile 1 kg limon otu birleştirildiğinde yaklaşık 3.000 tütsü çubuğu elde edilebiliyor. Yoğun aylarda grup, pazara yaklaşık 90-100 kg tütsü satabiliyor. Yağışlı aylarda veya greyfurtun mevsiminde olmadığı aylarda ise satışlar düşüyor.

Kooperatifin kurulmasıyla hammadde temin edenler de dahil olmak üzere yaklaşık 20-30 kadın işçiye aylık ortalama 600 bin VND ile 2 milyon VND arasında gelir sağlayan istikrarlı bir iş imkânı yaratıldı.

Kooperatif ayrıca, bölgedeki zor durumdaki kadın ortaklara destek olmak için de bağış topluyor.

Bayan Dung şunları ekledi: "Kooperatif, yerel kadınlardan greyfurt kabuğunu piyasa fiyatından daha yüksek bir fiyata satın almaya öncelik veriyor. Piyasa fiyatı kurutulmuş greyfurt kabuğunun kilogramı başına 15.000 ila 20.000 VND arasında değişirken, biz 30.000 ila 40.000 VND'ye satın alıyoruz. Bu, yerel kadınların daha fazla gelir elde etmesine yardımcı olmanın pratik bir yolu. Birine yardım edebildiğimizde mutlu oluyoruz."

Kooperatif şu anda modern makinelere yatırım yapacak koşullara sahip değil. Bu nedenle, özellikle hava koşullarına bağlı olarak üretim süreci hâlâ birçok zorlukla karşı karşıya.

"Üretimimizi çoğunlukla güneşli mevsimde gerçekleştiriyoruz. Yağmurlu mevsimde ise malzemeleri kurutmak için yeterli güneş ışığı olmadığı için zorluklarla karşılaşıyoruz. Bu da kolayca küf oluşumuna ve ürün kalitesinin düşmesine neden oluyor. Kooperatif üyelerinin arzusu, kooperatifin daha sürdürülebilir bir şekilde gelişebilmesi için geniş bir fabrika inşa etmek, modern teknolojiyi uygulamak ve genç bir iş gücüne sahip olmak," diye paylaştı Bayan Dung.

Kooperatif, ölçeği henüz küçük olsa da, "Kadınların İş Kurmasını Destekleme" Projesi'nin hayata geçirilmesine pratik katkılarda bulunmuş ve aynı zamanda bölgedeki birçok üye ve yoksul kadın için iş yaratmıştır. Kooperatif üyelerinin çabalarıyla hayata geçirilen "Greyfurt Kabuğu ve Limon Otundan Biyolojik Tütsü" projesi, 2021 yılında Ben Tre Eyaleti Kadınlar Birliği tarafından düzenlenen Kadın Girişimcilik Yarışması'nda üçüncülük ödülüne layık görülmüştür.

2024 yılına gelindiğinde proje, Vietnam Kadınlar Birliği Merkez Komitesi tarafından düzenlenen "Kadınların Yaratıcı Girişimi ve Yeşil Dönüşüm" yarışmasında Güney bölge finallerine katılmaya devam etti ve Bölgesel Teşvik Ödülü'nü kazandı.

Truong Thi My Dung, Unilever Vietnam International Company Limited ve Vietnam Kadınlar Birliği işbirliğiyle verilen "İş Dünyasında Kendine Güvenen Vietnamlı Kadınlar" ödülüne layık görülen Güney bölgesini temsil eden 7 kişiden biri.

Kooperatifin biyolojik tütsü ürünleri, girişimcilik yarışmaları aracılığıyla Güney bölgesindeki birçok il ve şehirde tanıtılarak, gelecekte gruba birçok gelişim fırsatı yaratıldı.

Kaynak: https://phunuvietnam.vn/hanh-trinh-khoi-nghiep-cua-ba-giao-ve-huu-20250513110304616.htm