Chung keki sarma ve Giay keki dövme yarışması - Evlat sevgisinin sembolü

Takımlar, Hung Tapınağı'nın tam orta avlusunda minderlerini sererek banh chung sarma yarışmasına katıldılar. Önceki yıllardan farklı olarak, bu yıl ilçeler, şehirler ve kasabalar, üç yıl üst üste birincilik ödülü kazanan takımları yarışmaya göndermeyecek. Bu durum, büyük ödüller kazanma ve Kral Hung'a hediyeler verme kararlılığıyla takımlar için yeni, çekici ve coşkulu bir ruh yaratmaya da katkıda bulunuyor.

Banh Chung pişirme ve sarma yarışmasına Phu Tho eyaletinin 13 ilçesi, şehri ve kasabasından 13 takım katıldı.

Zanaatkarların, 5 kg yapışkan pirinç, 1 kg yeşil fasulye ve 1 kg domuz etini en fazla 10 dakikada 10 kare banh chung'a sarıp kekleri 5 saatte haşlamak için yarışacakları biliniyor. Ayrıca, banh giay dövme yarışmasında yarışan zanaatkarların, 5 kg yapışkan pirinci en fazla 30 dakikada üfleyip, dövüp 15 dakikada 10 banh giay şekline getirmeleri gerekiyor.

Cam Khe ilçe grubunun banh chung kekleri oldukça güzel görünüyor, Hung Tapınağı'nı ziyaret eden izleyicilerin ve turistlerin dikkatini çekiyor.

Yarışma, Hung Kralları'nın ülkeyi kurduğu dönemden atalara adak sunma, ulusun geleneksel kültürel değerlerine saygı gösterme, tarihe gurur duyma ve emekte yaratıcılık uyandırma, atalara ve ebeveynlere evlat sevgisi gösterme, etnik topluluğun dayanışma, karşılıklı sevgi ve karşılıklı yardım bilincini ve ruhunu ifade etme, Hung Kralları döneminin kültürel mirasının eşsiz değerlerinin ve Phu Tho'daki Hung Kralları ibadetinin korunmasına ve tanıtılmasına katkıda bulunma yarışmasını yeniden yaratmayı amaçlıyor.

Heyecan dolu yarışma anlarının ardından Thanh Thuy Bölge Birliği zanaatkarları tarafından pirinç kekleri yapıldı.

Yarışmanın düzenlenmesi özellikle pirinç tanelerinden işlenen ürünlerin onurlandırılmasına, Hung Krallarına saygı ve şükran ifade edilmesine katkıda bulunmuş ve aynı zamanda eyaletteki zanaatkar grupları ve etnik halkların toplumla etkileşimde bulunup bağ kurmaları için bir fırsat olmuştur...

"Yuvarlak gökyüzü, kare dünya"yı simgeleyen iki tür kek olan banh chung ve banh giay, 6. Hung Kralı döneminde Prens Lang Lieu'nun evlat sevgisini anlatan efsanevi hikâyeyle ilişkilendirilir. Binlerce yıllık tarihe rağmen, banh chung ve banh giay, atalarına tapınmak için Vietnam halkı tarafından hala bozulmadan korunmaktadır.

Kaynak: https://www.congluan.vn/hoi-thi-goi-banh-chung-gia-banh-giay--bieu-tuong-cua-long-hieu-nghia-tai-gio-to-hung-vuong-2024-post292005.html