Da Nang kıyısındaki antik balıkçı köyünü keşfedin.

Nam O balıkçı köyü, sakin sahil güzelliği ve köklü kültürüyle ünlüdür. Ayrıca Nam O, bozulmamış, pitoresk doğal manzaraları, geleneksel balık sosu yapımı ve yerel deniz ürünleriyle turistleri cezbetmektedir.

Yosun mevsimi Şubat-Mart ayları civarında en verimli dönemine girer - Fotoğraf: THANH NGUYEN

Nam O balıkçı köyü ( Da Nang şehrinin Hai Van mahallesi), Da Nang şehir merkezine 17 km uzaklıkta, Hai Van geçidinin eteğinde, Cu De nehir ağzının yanında yer almaktadır. Bu, 700 yılı aşkın bir geçmişe sahip eski bir balıkçı köyüdür.

Manzara çok güzel.

Balıkçı köyünü ziyaret eden turistleri büyüleyen şeylerden biri de Nam O kayalık plajının eşsiz güzelliğidir. Burada, berrak mavi suların içinde gizlenmiş kayalık çıkıntılar, tablo gibi bir manzara oluşturmaktadır.

Çok sayıda turist burayı ziyaret ediyor ve yeşil yosun halılarıyla fotoğraf çekiyor - Fotoğraf: THANH NGUYEN

Her yıl Şubat ve Mart aylarında, kayaları yeşil bir yosun tabakası kaplayarak yemyeşil ve güzel bir manzara oluşturur. Kayalar adeta yemyeşil bir halıyla kaplanmış gibi görünür ve çarpıcı bir görüntü oluşturur. Bu aynı zamanda turistlerin fotoğraf çekmek, eğlenmek ve bu pitoresk manzarayı hayranlıkla izlemek için sık sık geldikleri zamandır.

Her mevsim, kayalık plaj kendine özgü bir güzelliğe sahiptir. Eylül ayında, görkemli ve romantik güzelliği sayesinde fotoğraf çekmeye gelen turistleri kendine çeker. Gelgit çekildiğinde, uçsuz bucaksız mavi denizin üzerinde sonsuza dek uzanan siyah kaya oluşumları ortaya çıkar ve yakın ve uzak yerlerden gelen ziyaretçileri büyüler.

Yosun mevsiminde, siyah kaya oluşumları sudan fırlayarak hem görkemli hem de romantik bir manzara yaratıyor - Fotoğraf: THANH THUY

Ninh Binh'den bir turist olan Trinh Thi Thu Uyen ve arkadaşları, balıkçı köyünü ziyaret ederken kayalık sahilde birçok güzel fotoğraf çektiler.

"Nam O balıkçı köyünü sosyal medya aracılığıyla öğrendim ve Da Nang'a yaptığım yaz tatili sırasında ziyaret etmeye karar verdim. Buradaki manzara çok huzurlu ve güzel; suyun içinde gizlenmiş kayalar ve kıyıya vuran dalgalar inanılmaz derecede şiirsel ve romantik bir sahne oluşturuyor. Yosunlu mevsimde kayalık plajı kesinlikle tekrar ziyaret edeceğim," diye paylaştı Trinh Thi Thu Uyen.

Her mevsim, kayalık plajın kendine özgü bir güzelliği var - Fotoğraf: THANH THUY

Ayrıca, balıkçı köyünde balıkçıların ağ örmesi ve sepet kayıklarla kürek çekmesi gibi sade sahneler, turistlerde tarif edilemez birçok duygu uyandırıyor.

"Buradaki insanların günlük yaşamını izlerken tarif edilemez bir rahatlama hissediyorum. Buradaki manzara ve yaşam temposu, iş stresini unutmama yardımcı oluyor," diye paylaştı Le Thi Nuon Tha ( Hue'den bir turist).

Nam O kayalık plajına inen yol, birçok genç için popüler bir fotoğraf çekme noktasıdır - Fotoğraf: THANH THUY

Nam O kayalık plajı her zaman rağbet gören bir yer olmuştur - Fotoğraf: THANH THUY

Birçok turist, balıkçı köyündeki huzurlu manzaradan çok memnun kalıyor - Fotoğraf: THANH THUY

Balık sosu yapma sanatı 400 yıllık bir geçmişe sahip.

Nam O, bozulmamış ve görkemli doğal manzaralarının yanı sıra, 400 yılı aşkın süredir devam eden ünlü balık sosu yapım geleneğiyle de turistleri cezbetmektedir. Geleneksel balık sosu, Nam O halkının gurur kaynağıdır ve bu zanaat, Ulusal Somut Olmayan Kültürel Miras olarak tanınmıştır.

Balık sosu toprak kaplarda fermente edilir - Fotoğraf: THANH THUY

Nam O balık sosu, kendine özgü geleneksel bir lezzete sahip ve el yapımıdır. Tho Quang balıkçı limanından temin edilen hamsilerden yapılır; 3 kısım balık 1 kısım tuz oranında Sa Huynh tuzu ile marine edilir ve 12-15 ay boyunca toprak kaplarda fermente edilir.

Nam O balık sosundan yola çıkarak, yerel halk tanıdık bir Vietnam içeceğinden eşsiz bir içecek yarattı: balık soslu kahve. Bu yeni içeceğin yaratıcısı, Huong Lang Co balık sosu üretim tesisinin sahibi Bay Bui Thanh Phu'dur.

Geleneksel balık sosu üretimi yapılan Nam O köyü, düzenli olarak birçok turisti ağırlıyor - Fotoğraf: THANH THUY

Phu, ailesinin geleneksel balık sosu yapımına olan sevgisi ve memleketinin ürününü daha fazla insana tanıtma arzusuyla hareket ederek, denemeler yaptı ve eşsiz bir içecek yarattı.

"Balık soslu kahve", kavrulmuş ve öğütülmüş kahve ile zengin bir krema tabakasından yapılır. Bu içeceğin benzersiz özelliği, Nam O balık sosundan elde edilen konsantre balık sosunun, zengin kremanın üzerine serpilmesidir.

Balık soslu kahve, Nam O balıkçı köyünden gelen balık sosuyla yapılıyor - Fotoğraf: THANH THUY

"Konsantre balık sosu tozu, geleneksel balık sosunun güçlü kokusuna sahip olmadan, hafif ve narin bir lezzete sahiptir. Bu nedenle, yumuşak ve hoş bir tat yaratır ve kahvenin ekşi acı tadını nötralize ederek ziyaretçilere eşsiz bir lezzet deneyimi sunar," diye belirtti Bay Bui Thanh Phu.

Köklü kültürel mirası ve geleneksel ürünleri koruma öyküleri sayesinde, Nam O balık sosu köyü, bu zanaat hakkında bilgi edinmek ve ziyaret etmek için gelen birçok yerli ve yabancı turisti düzenli olarak ağırlamaktadır.

THANH THUY

Kaynak: https://tuoitre.vn/kham-pha-lang-chai-co-ben-bo-bien-da-nang-2025082311115403.htm