Hareketli, yüzyıllardır ayakta duran el sanatları köyleri
20. yüzyılın başlarında, Quang Phu Cau halkı geçimini esas olarak sepet, yelpaze ve hasır dokumacılığıyla sağlıyordu. Bir gün, Phu Luong Thuong köyünden Bay Le Xuan Vinh, bambuyu şeritler halinde kesmek için satın almaya giderken, tütsü çubukları satın alan bir tüccarla karşılaştı. Bay Le Xuan Vinh, bambuyu tüccara satmak üzere kesmeyi teklif etti. Phu Luong Thuong köyünden başlayan küçük ölçekli tütsü çubuğu kesme işi, Phu Luong Ha köyüne (Bay Le Xuan Vinh'in eşinin memleketi) yayıldı ve yerel ve yerel olmayan binlerce işçinin katılımıyla, komünün altı köyünün tamamına yayılarak giderek güçlendi. Tütsü çubuğu yapım zanaatı, babadan oğula aktarılarak günümüze kadar korunmuş ve geliştirilmiş, halkın başlıca gelir kaynağı haline gelmiş ve komşu komünlerdeki işçilere istihdam sağlamıştır.
Bay Le Xuan Vinh'in şanslı bir karşılaşması ve tarihin iniş çıkışları sayesinde, Quang Phu Cau'nun tütsü ve tütsü çubukları üretim zanaatı, Hanoi'nin geleneksel el sanatları köylerinin ayırt edici bir özelliği olarak giderek gelişmiştir. Quang Phu Cau tütsüleri ve tütsü çubukları Vietnam'ın tüm illerinde ve şehirlerinde bulunmakta olup Çin, Hindistan ve Malezya gibi ülkelere ihraç edilmektedir.
Yılın son günlerinde, tütsü çubukları üreticileri, tütsü çubuklarını kurutmak için her türlü alanı kullanırlar: küçük sokaklardan ve avlulardan köy meydanlarına kadar… En yaygın olanı kırmızı olmak üzere, rengarenk tütsü çubukları (kırmızı, yeşil, sarı) demetleri kırsalda gerçekten etkileyici bir manzara oluşturur. Tütsü çubuklarının kurutulduğu her yerde canlı renkler her yeri kaplar. Her evde insanlar işleriyle meşguldür. Kimisi bambu keser, kimisi tütsü çubuklarını boyar, kimisi de ürünleri ayıklayıp paketler…
Geleneksel el sanatları köyünden zanaatkar Nguyen Thu Phuong'a göre: "Tütsü sadece atalara tapınmada kullanılan bir eşya değil, aynı zamanda insanlar ve ataları arasındaki, kutsal olanla günlük yaşam arasındaki bağın da bir sembolüdür. Bu nedenle, tütsünün hafif bir kokusu olmalı, eşit şekilde yanmalı, gözleri tahriş etmemeli ve özellikle bayram ve festivallerde ciddiyet katmalıdır."
Tam bir tütsü çubuğu yapmak için, zanaatkarın ham maddelerin seçiminden, tütsü çubuğunun tabanının yapımına, tabanın boyanmasına, bitkilerin toz haline getirilmesine ve ardından son ürünün oluşturulması için tozlama alanına aktarılmasına kadar birçok aşamadan geçmesi gerekir. Tüm adımlar titizlikle yapılmalı ve zanaatkardan beceri ve azim gerektirmelidir. Tütsü tozu için kullanılan ham maddeler tarçın tozu, pirinç kabuğu ve talaş karışımıdır; günümüzde, ürüne yeni ve benzersiz kokular katmak için günlük, öd ağacı tomurcukları ve sabun ağacı gibi ek malzemeler de kullanılmaktadır. Quang Phu Cau tütsü çubuklarının tabanı çoğunlukla Thanh Hoa, Nghe An ve Ha Tinh illerinden gelen bambudan elde edilir. Tütsü yapım sürecinde, tütsünün doğal kokusunu korumak için güneşte kurutulması gerekir; karakteristik aromasını kaybetmemek için fırında kurutulmaz.
Quang Phu Cau'da tütsü üreticileri, ihracat standartlarını ve yerel halkın ihtiyaçlarını karşılayan temiz ve güvenli ürünler üretmeyi hedefliyor. Bu nedenle, birçok hane doğal gıda boyası ve bitkisel tütsü tozu kullanmaya geçerek endüstriyel kimyasalların kullanımını en aza indiriyor ve böylece ürünlerini daha çevre dostu hale getiriyor.
Gençlerin yaratıcılığı sayesinde birçok yeni ürün ortaya çıktı: mini tütsü çubukları, Tet (Ay Yeni Yılı) için dekoratif tütsüler, kahve kokulu tütsüler, limon otu tütsüleri, hafif kırsal tarzda tütsüler, bitkisel tütsüler… Geleneksel formülleri korurken modern zevklere de uygun ürünler.
Her ailenin bahçesinin köşesinde, Vietnam halkının geleneksel Tet (Ay Yeni Yılı) ritüellerini simgeleyen parlak kırmızı tütsü çubukları demetleri göze çarpıyor. Buradaki insanlar için Tet sırasında tütsü yapmak sadece bir iş değil, aynı zamanda atalarından miras kalan manevi ve kültürel değerleri korumanın bir yolu. Şu anda Quang Phu Cau Tütsü Kooperatifi'ne 3.000'den fazla hane katılıyor ve birçok OCOP ürünü 3 yıldız (sıkıştırılmış tütsü, tütsü konileri, tütsü bobinleri) ve 4 yıldız (tarçınlı tütsü konileri, günlük tütsü konileri, agarwood tütsü konileri ve tütsü bobinleri) alıyor. 2026 Tet sezonunda Quang Phu Cau tütsü üretiminin toplamda 160-180 milyon tütsü çubuğuna ulaşacağı ve bir önceki yıla göre yaklaşık %20 artış göstereceği tahmin ediliyor.
"Bir tütsü yapımcısı olarak bir gün" deneyimini yaşayın.
Son yıllarda, Quang Phu Cau'da güneşte kuruyan parlak kırmızı tütsü çubuklarının görüntüsü, birçok uluslararası fotoğraf koleksiyonunda yer alan eşsiz bir turizm sembolü haline geldi. 2019'da, tütsü köyünde çekilen fotoğraflar, birçok yabancı fotoğraf dergisinde En İyi Seyahat Fotoğrafları arasında yer aldı.
Bu sayede el sanatları köyü birdenbire cazip bir destinasyon haline geldi. Quang Phu Cau her yıl yaklaşık 50.000 - 70.000 turisti ağırlıyor ve bunların %35'inden fazlası, ağırlıklı olarak Güney Kore, Fransa, İngiltere, ABD ve Japonya'dan gelen uluslararası ziyaretçiler. Yıl sonuna doğru ve Tet (Ay Yeni Yılı) öncesinde ziyaretçi sayısı neredeyse iki katına çıkıyor.
Turizm talebini karşılamak için birçok hane, el sanatlarını icra edebilecekleri alanlar kurarak, el yapımı tütsü çubukları hazırlama, tütsü çubukları boyama, sanatsal bir şekilde düzenlenmiş tütsü demetleriyle fotoğraf çekme ve Vietnam halkının tütsü kullanımına dair tarih ve inançlarını öğrenme gibi deneyimsel alanlar açmıştır. Köylüler, tütsü çubuklarını kuruturken, çiçekler, Vietnam bayrağı ve ülkenin S şeklindeki haritası gibi net, canlı çizgiler ve renklerle devasa resimler oluşturarak güzel fotoğraflar için mükemmel arka planlar yaratmaktadırlar. Bu durum, el sanatları köyünün turistler ve fotoğraf meraklıları için büyük bir çekicilik kazanmasına ve el sanatları köyüne yeni bir soluk getirmesine yol açmıştır.
Quang Phu Cau köyünde tütsü üreten bir ailenin üyesi olan Bay Nguyen Huu Long, mutlulukla şunları paylaştı: “Yıl sonu olmasına ve işlerin çok daha yoğun olmasına rağmen, buradaki insanlar turistlere hizmet etmek için zaman ve mekan ayırmaya öncelik veriyorlar. Turistlere seçim yapmaları ve tatmin edici fotoğraflar çekmeleri konusunda yardımcı olmak için iki çalışanımız var. Ayrıca turistlerin tütsü demetlerini devirmelerini önleyerek en iyi deneyimi yaşamalarını sağlıyorlar.” Quang Phu Cau'daki tütsü üreticilerinin turistlerle paylaştığı hikayelerdeki genel tema, zanaatlarına duydukları gurur ve onu koruma konusundaki endişeleridir. İlginç bir şekilde, Quang Phu Cau'daki tütsü üreticileri zanaatlarına büyük değer veriyorlar. Birçok makine ve üretim yöntemi kullanmalarına rağmen, her zaman hammaddelerinin kalitesini sağlıyorlar. Bunlar, her zaman hoş kokulu, solmayan renkli ve görsel olarak çekici tütsü çubukları oluşturmak için benzersiz bir gizli tarifle harmanlanmış bitkisel malzemelerdir.
Vietnam kökenli Fransız turist Marine Le şunları söyledi: “Daha önce hiç bu kadar canlı bir yer görmemiştim. Tütsü demetlerinin kırmızısı mekanı enerjiyle dolduruyor. Yerliler de çok cana yakın ve tütsü yapım sürecini titizlikle açıklıyorlar. Bence bu, Hanoi'de gerçekten eşsiz bir turistik mekan.”
Hanoi Turizm Müdürlüğü, 2030 yılına kadar geçerli olan Hanoi El Sanatları Köyü Geliştirme Planı'na göre Quang Phu Cau'yu başkentteki önemli el sanatları köyü turizm destinasyonlarından biri olarak belirlemiştir. Çok sayıda ziyaretçiye rağmen, el sanatları köyü hala birçok zorlukla karşı karşıyadır: atık bertarafı, bambu kesme makinelerinden kaynaklanan gürültü, tütsü kurutma alanlarının yola taşması vb. Yerel yönetim, turizmi el sanatları köyünün sürdürülebilir bir şekilde korunmasıyla bütünleştirmeyi amaçlayan bir plan uygulamaktadır.
Hanoi Turizm Dairesi'ne göre, Hanoi Halk Komitesi "Quang Phu Cau Tütsü Çubukları Üretim Köyü'nü Turistik Yer Olarak Tanıdı". Bu, üretim köyünün turizm potansiyelini ve değerini teyit eden, yerel ekonomik kalkınmayı teşvik etmek için ivme kazandıran önemli bir adımdır... Quang Phu Cau tütsü köyü, tanıtım, özgün ürünlerin geliştirilmesi ve Hanoi'nin güneyindeki turistik güzergahlarla bağlantı kurulması konusunda destek alacaktır.
Quang Phu Cau, ziyaretçi karşılama alanlarının kalitesini iyileştiriyor; on ikinci ayda "Quang Phu Cau Tütsü Köyü Festivali"ni düzenliyor; yerel halkı topluluk turizmi konusunda eğitiyor ve "Bir Tütsü Ustası Olarak Bir Gün" adlı bir tur rotası geliştiriyor. Tütsü yapımı zanaatı sadece halka gelir sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda Hanoi'nin zengin kültürel manzarasının vazgeçilmez bir parçası haline geliyor. Bu yer, manevi ve kültürel öneme sahip bir unsurun ruhunu korumakla kalmıyor, aynı zamanda Kuzey Delta kırsalına gelen ziyaretçilerin mutlaka görmesi gereken güzel bir turistik destinasyon.
Yüzyıllardır bu el sanatları köyünde yaşayan ve eskiden tütsü yapımıyla uğraşan köylüler, artık rehberlik yapmaya adapte olmuş durumda. Quang Phu Cau köyü halkı, sade ve içten kalpleri ve sıcak misafirperverlikleriyle turistlerin sadece tütsü yapımı zanaatı hakkında daha fazla bilgi edinmelerine değil, aynı zamanda Vietnam geleneksel kültürüne daha büyük bir takdir geliştirmelerine de yardımcı oluyor.
Kaynak: https://baophapluat.vn/lang-tam-huong-ruc-ro-sac-mau-don-tet.html
Yorum (0)