Kalsiyum açısından zengin solucan yetiştirmenin faydaları

2023 yılının başından itibaren, İl Çiftçiler Birliği, "Vietnam'da atıkları yönetmek için çiftçileri teşvik etme ve harekete geçirme, uluslararası toplumun sera gazı emisyonlarını azaltma çabalarına katkıda bulunma" projesi kapsamında, çeşitli bölgelerde kalsiyum solucanı yetiştirme modelini pilot uygulama olarak hayata geçirmiştir ve bu uygulama ilk etapta olumlu sonuçlar vermiştir.

Bay Nguyen Duc An'ın Lam Thao ilçesi, Lam Thao kasabası, Phuong Lai bölgesinde kalsiyum solucanı yetiştirme modeli, başlangıçta etkili olduğunu kanıtlayarak, hayvanlar için bir yem kaynağı oluşturmuştur.

Lam Thao ilçesi, Lam Thao kasabası, Phuong Lai bölgesinde ikamet eden Bay Nguyen Duc An, kalsiyum solucanı yetiştirme modeline katılan öncü hanelerden biridir. Bay An şunları paylaştı: “Ailemiz düzenli olarak serbest dolaşan melez tavuklar yetiştiriyor, ancak doğal besin miktarı yetersiz olduğu için tavukların yemine takviye edici maddeler aramak ve satın almak zorunda kalıyorum. Kasaba Çiftçiler Birliği'nin deneme izniyle, sadece birkaç hafta içinde tavuk sürümü beslemek için büyük miktarda solucan elde ettim. Bu model genişletilebilirse, yem maliyetlerini düşürmeye ve organik atıkları işlemeye de yardımcı olacaktır.”

Kara asker sineği larvalarının (kalsiyum solucanları olarak da bilinir) yetiştirilmesinin, özellikle bozulmuş sebze ve meyveler olmak üzere evsel atıklardaki organik maddeyi sindirebilen, hayvanlar için besleyici bir yem kaynağı ve bitkiler için besin açısından zengin bir humus oluşturan basit ve uygun maliyetli bir teknik olduğunu fark eden Thanh Ba Bölgesi Çiftçiler Birliği, Ninh Dan ve Hanh Cu olmak üzere iki beldede pilot bir proje uyguluyor. 80'den fazla üye, kara asker sineği larvalarının yetiştirilmesi konusunda genel eğitim ve teknik talimatlara katıldı. Pilot projeye katılan bazı çiftçilere göre, kara asker sineği larvalarının yetiştirilmesi sadece hayvancılık ve kümes hayvanları için yem sağlamakla kalmıyor, çiftçilik maliyetlerini düşürüyor ve çiftçilerin karını artırıyor, aynı zamanda işlenmemiş organik atıklardan kaynaklanan çevre kirliliğini de önleyerek çevre dostu ürünler yaratıyor. Dahası, kalsiyum açısından zengin larvalar %43-51 protein, %15-18 yağ, %2,8-6,2 kalsiyum ve %1-1,2 fosfor içeriyor ve bu da onları kümes hayvanları ve su ürünleri yetiştiriciliği için uygun, oldukça besleyici bir yem haline getiriyor. Sadece 10 gram larva yumurtasıyla başlayarak, belirli bir yetiştirme döneminden sonra 25-30 kg olgun larva hasat edilebilir.

İl Çiftçiler Birliği Atık Yönetimi Projesi Başkan Yardımcısı ve Çiftçi Destek ve Mesleki Eğitim Merkezi Müdürü Sayın Vu Cong Binh şunları söyledi: Kalsiyum solucanı yetiştiriciliği, Vietnam Çiftçiler Birliği Merkez Komitesi tarafından Bölgesel Topluluk ve Ekosistem Çözümleri Vakfı (BRACE Vakfı) ile koordineli olarak geliştirilen ve uygulanan "Vietnam'da çiftçilerin atık yönetimine katılımını teşvik etme ve uluslararası toplumun sera gazı emisyonlarını azaltma çabalarına katkıda bulunma" (DART) projesi kapsamındaki bir faaliyettir. İl Atık Yönetimi Projesi, Çiftçiler Birliği'nin tüm kademelerini projeye katılmaya, eğitimler düzenlemeye ve yetkililerin ve üyelerin ziyaret edip öğrenmeleri için örnek çiftlikler kurmaya yönlendirmiştir. Kalsiyum solucanı yetiştiren haneler, proje kapsamında teknik eğitim ve damızlık desteği almaktadır; bu da başlangıçta olumlu sonuçlar vermiş ve birçok çiftçi ailesinin bu hayvancılığa erişimi için fırsatlar yaratmıştır...

Bu proje ile iklim değişikliğinin ve sera gazı emisyonlarının etkilerini azaltmayı, aynı zamanda çiftçileri verimliliği ve geliri artırmak için atık dönüştürme yöntemlerini benimsemeye teşvik etmeyi amaçlıyoruz. Saman, mahsul artıkları ve evlerden, işletmelerden ve restoranlardan gelen organik atıklar gibi tarımsal atıkları hayvan yemine dönüştürmek, çevre kirliliğini azaltmaya yardımcı olur.

Linh Nguyen

Kaynak: https://baophutho.vn/loi-ich-tu-nuoi-sau-canxi-212323.htm