Suhyang, YouTube kanalı 716.000'den fazla aboneye ulaşan ünlü bir Kore yemek içeriği üreticisi. Kısa bir süre önce Vietnam'a seyahat etti ve ilk durağı başkent Hanoi oldu.
Suhyang, uçaktan inmeden önce Vietnam'da pek çok yemeğin tadına bakacağı için çok heyecanlı olduğunu dile getirdi. En çok beklediği yemeğin pho olduğunu söyledi.

Kadın turist, 45.000 VND'ye (yukarıda) nadir dana etli pho ve 70.000 VND'ye özel bir pho kasesi olmak üzere iki kase pho sipariş etti (Fotoğraf: Ekran Görüntüsü).
Suhyang başkentteki ilk akşamında, kaldığı otelin yakınındaki Tran Nhat Duat caddesinin (Hoan Kiem semti, Hanoi ) kaldırımında bulunan bir pho restoranına gitti.
Kadın YouTuber burada iki kase pho sipariş etti: 45.000 VND'ye bir kase nadir dana eti pho ve 70.000 VND'ye bir kase özel pho; her türlü nadir et, iyi pişmiş et, kırmızı şarap soslu dana eti...
Suhyang, yemeğin tadını çıkarmaya başlamadan önce heyecanla "Bu, uzun zamandır can attığım Vietnam yemeği." dedi.
Nadir bulunan dana etli pho'yu tadarken, kadın YouTuber bolca iltifat etti. Et suyu berraktı, dana eti aroması yoğundu, erişteler yumuşak ve pürüzsüzdü, dana eti az pişmiş ve tam kıvamındaydı, sert veya kuru değildi. Ayrıca, tıpkı bir yerli gibi pho kasesine limon, karabiber ve acı sos ekleyerek pho'nun orijinalinden çok daha lezzetli olduğunu söyledi.
Suhyang ilk kase pho'nun tadını çıkardıktan sonra özel kase pho'yu yemeye devam etti. Eti ağzına götürüp tadını çıkaran Koreli kız, "Etin dışarıdan kuru göründüğünü, ancak yendiğinde çok yumuşak olduğunu" söyledi.
Kadın YouTuber, esprili bir şekilde, "Çok fazla yiyordum ama kendimi hep etle dolu hissediyordum" dedi.

Suhyang iki kase pho yedi ve övgüler yağdırmaya devam etti (Fotoğraf: Klipten kesilmiş).
Suhyang'a göre, her iki pho yemeğinin de en önemli özelliği, durmadan yemek istemesini sağlayan dana eti aromalı et suyu. Pho'yu lezzetli bulmanın yanı sıra, Hanoi pho'yu da uygun fiyatlı ve makul buluyor; porsiyonu oldukça doyurucu, aroması zengin ve çekici ve birçok turistin kolayca erişebildiği bir yemek.
Kadın YouTuber, Vietnam'a tekrar gitme fırsatı bulursa mutlaka bu tanıdık restoranı ziyaret edeceğini söyledi.
Suhyang, Hanoi'deki günlerinde sadece pho'nun tadını çıkarmakla kalmadı, aynı zamanda banh mi nem khoai, pho tron, sığır eti ve salatalıkla kızarmış pilav gibi birçok sokak lezzetini de deneyimledi.
Vietnam'daki mutfak deneyimini zenginleştiren bir diğer lezzet ise Hanoi'deki gençlerin çok sevdiği limonlu çay ve mısır sütü gibi popüler içecekleri denemeyi ihmal etmemiş.

Kadın YouTuber, pho'nun yanı sıra banh mi nem khoai'nin de tadını çıkarıyor (Fotoğraf: Ekran Görüntüsü).
Suhyang'ın Hanoi pho deneyimini anlattığı videonun yayınlanmasının ardından, birçok Vietnamlı izleyici ilgi çekici yorumlar bıraktı. Birçoğu, doğal beslenmesi ve "sadece bakmak bile iştah açıcı" şeklindeki samimi ifadeleri nedeniyle kadın YouTuber'ı övdü.
Hatta bazı netizen'ler, onun yemeğin tadını çıkarma şeklinin coşkusu nedeniyle gecenin bir yarısı canlarının Pho çektiğini esprili bir şekilde dile getirdiler.
Source: https://dantri.com.vn/du-lich/mon-quen-thuoc-o-ha-noi-khien-khach-han-quoc-goi-lien-2-suat-de-da-them-20250905215307475.htm
Yorum (0)