Buddha'nın eli turunçgillerini yetiştirenler, sevinç ve üzüntü arasında karışık duygular yaşıyorlar.

Dac So beldesinde (Hoai Duc ilçesi) birçok Buda eli turunçgil yetiştiricisi yüksek fiyatlardan büyük karlar elde ederken, tüccarların ilgisizliği nedeniyle diğer birçok yetiştirici hâlâ zor durumda.

Dac So beldesinde (Hoai Duc ilçesi) birçok Buda eli turunçgil yetiştiricisi yüksek fiyatlardan büyük karlar elde ederken, tüccarların ilgisizliği nedeniyle diğer birçok yetiştirici hâlâ zor durumda.

Hanoi'nin Hoai Duc ilçesine bağlı Dac So beldesi, ünlü Buda'nın eli turunçgillerinden elde edilen turunçgillerin yetiştirilmesiyle tanınır. Belde genelinde 500'den fazla hane bu turunçgilleri yetiştirmekte olup, toplamda yaklaşık 350 hektarlık bir alanda ekim yapılmaktadır. Bazı yerel ekim alanlarının yanı sıra, Dac So halkı Hoai Duc, Dan Phuong, Phuc Tho ve Ba Vi ilçelerindeki diğer beldelere ve ayrıca Yen Lac ilçesine (Vinh Phuc eyaleti) giderek de turçgillerini yetiştirmektedir. Her yıl, Buda'nın eli turunçgillerinden elde edilen turunçgiller yerel halka yüz milyarlarca dong gelir sağlamaktadır.

Fırtınaların ve mantar hastalıklarının etkisiyle birçok Buda eli meyvesi çirkin bir görünüm aldı ve taze olarak satılması zorlaştı. Fotoğraf: Trung Quân.

Normalde, her yıl Ay Yeni Yılı'na kadar olan dönem, heyecan ve yoğun çalışmayla dolu, Dac So'daki Buda eli turunçgil yetiştiricilerine neşe ve bol gelir getiren hareketli bir zamandır. Ancak bu yıl, bahçe sahipleri arasında baskın duygular üzüntü ve endişe.

Son Ha köyünden Bay Nguyen Van Tuyen, Buda'nın eli turunçgil bahçelerindeki kasvetli atmosferin önceki yıllara göre oldukça farklı olduğunu, çünkü köy halkının ekim alanlarının çoğunun, özellikle de Dac So halkının Kızıl Nehir'e bitişik bölgede kiraladığı arazilerin, 3 numaralı tayfun ve sellerin etkisiyle ciddi şekilde hasar gördüğünü, hatta tamamen yok olduğunu söyledi.

Ağaçlarını koruyup meyve hasadı yapabilen şanslı hane sayısı, ağaçlarını daha yüksek yerlere dikenlerle sınırlıdır, ancak bu haneler çok azdır. Bununla birlikte, şiddetli rüzgarlar ve fırtınalar ağaçların sallanmasına, kök sistemlerinin ciddi şekilde zarar görmesine ve pas ve mantar hastalıklarının yayılmasına olanak tanır; bu da hanelerin önleyici tedbirler için önemli miktarda emek ve para harcamasını gerektirir.

Dahası, fırtınalar yılın ilk parti Buda eli meyvelerinin (ki deneyime göre bunlar en güzel olanlardır) tamamına ciddi hasar ve çizikler verdi. Görünüşleri etkilendiği için çok az meyve hayatta kaldı ve Tet bayramı için taze olarak satılabildi; çoğu Çin'e ihraç edilmek üzere kurutulmuş meyve olarak satılmak zorunda kaldı.

Dac So beldesinden Bay Vuong Tri Giang'a göre, Buda eli turunçgiller yetiştiricileri daha önce hiç bu kadar zorlukla karşılaşmamıştı. Fotoğraf: Trung Quan.

“Taze Buddha’nın eli meyvesi, Tet (Ay Yeni Yılı) sırasında sergilenen anlamlı bir ürün olduğundan sabit bir fiyatı yoktur. Ancak, ağacın toprak konusunda seçici yapısı ve zor bakımı nedeniyle, satış fiyatı her zaman nispeten yüksek kalmakta ve meyve başına 40.000 ila 60.000 VND arasında değişmektedir. Özellikle seçici müşteriler için istisnai meyveler, yüz binlerce VND'ye kadar alıcı bulabilmektedir. Bu nedenle, bu yıl arzın sınırlı olduğu görülmektedir; ağaçlarını korumayı başaran haneler kesinlikle büyük kazanç elde edecek, şanssız olanlar ise önemli ekonomik kayıplar yaşayacaktır,” diye değerlendirdi Bay Tuyen.

Hong Ha, Trung Chau ve Tho An (Dan Phuong bölgesi) komünlerinden geçen Kızıl Nehir boyunca uzanan topraklara geri döndüğümüzde, burada arazi kiralayarak limon yetiştiren Dac So halkının, yani Buda eli limon bahçelerinin sahiplerinin üzgün yüzlerine ve yorgun iç çekişlerine rastlamak hiç de zor değil.

Bay Vuong Tri Giang üzülerek, Kızıl Nehir boyunca uzanan alüvyal arazinin, Buda'nın eli limonunun yetişmesi için ideal koşullara sahip olduğunu belirtti. Son yıllarda, burası tatillerde ve Tet (Ay Yeni Yılı) döneminde yakın ve uzak yerlerden gelen tüccarların mal satın almak için güvenilir bir yer haline gelmişti. Yerel halk, Buda'nın eli limonuna bakmak için işe alınarak daha fazla iş ve iyi bir gelir elde etmişti. Ancak, 3 numaralı Tayfunun neden olduğu büyük sel felaketiyle birlikte bu parlak tablo karanlığa büründü.

Mevcut meyvelerini koruyacak kadar şanslı olan Buddha'nın eli turunçgil bahçeleri, satış fiyatı açısından büyük karlar elde ediyor. Fotoğraf: Trung Quân.

Ailesine ait 400 adet Buda eli turunç ağacının tamamı kirlenmiş su altında kalmıştı. Sular çekildikten sonra, ağaçları eski haline getirmek için hızla yollar buldu ve neyse ki Tet (Ay Yeni Yılı) için bazı meyveleri kurtarmayı başardı.

Ne yazık ki, bahçedeki ağaçların çoğunun kök sistemleri hasar görmüş, besinleri yetersiz emiyor, yaprakları yavaş yavaş sararıp soluyor ve uzun süre meyve verecek güce sahip değiller. Bu arada, birçok tüccar bahçeyi ziyaret etti ancak fiyatları düşürmek için çeşitli bahaneler öne sürdüler. Satmak konusunda isteksizler çünkü meyveler çok uzun süre bekletilirse bozulacak, ancak satmak aile için iki kat zarar anlamına gelecektir.

“Daha önce hiç bu yılki gibi zorluklar birikmemişti. Meyveler hasat edildikten sonra tüm ağaçların değiştirilmesi gerekiyor. İşçilerden ödemelerin geciktirilmesini istemek zorunda kaldım, toprak sahibinden kirayı düşürmesi için yalvardım; kurutulmuş meyve satmaya çalıştığımda fiyatlar yeterince iyi değildi ve Tet bayramı için sergilemek üzere meyve satmaya çalıştığımda tüccarlar kaçamak davrandılar ve fiyatı düşürmeye çalıştılar,” diye yakındı Giang.

Dac So beldesinden, Tien Yen beldesi Yen Thai köyünde 300'den fazla ağaç yetiştiren ve Buddha'nın eli turunçgillerinden olan Bayan Nguyen Thi Hoa, Buddha'nın eli turunçgillerinin yetiştiği bahçelerini korumayı başaran az sayıdaki şanslı haneden biri olarak, bu ağacın lifli bir kök sistemine sahip olduğunu, sadece 40-50 cm derinliğe kadar indiğini, besin açısından zengin, iyi drenajlı ve pH değeri 5,5-6,5 olan kumlu tınlı toprağı (nehir kenarı bölgelerinde) tercih ettiğini söyledi.

Dac So beldesinden Bayan Nguyen Thi Hoa'ya göre, arzın sınırlı olması nedeniyle taze Buda eli meyvesinin fiyatı şu anda önceki yıllara göre birçok kat daha yüksek. Fotoğraf: Trung Quan.

Özellikle, daha önce Buda eli turunçgiller, limon ve pomelo yetiştirmek için kullanılan araziler, yeni Buda eli turunçgiller ağaçları dikildiğinde daha az verimli olacaktır. Bu nedenle, ağacın yaşam döngüsü (yaklaşık 5-6 yıl) sona erdikten sonra, yetiştiricilerin sürekli başarıyı sağlamak için yeni bir ekim alanı bulmaları gerekmektedir.

Bu yılki bakım önceki yıllara göre daha zahmetli olsa da, Bayan Hoa'nın ailesi diğer birçok aileden daha şanslı çünkü Tet bayramında elleri boş kalmayacaklar. Şu anda, her yerden tüccarlar bahçeyi ziyaret ediyor ve tüm meyveler için, önceki yıllara göre meyve başına 10.000-20.000 VND daha yüksek fiyatlarla sipariş veriyorlar.

Kaynak: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nguoi-trong-phat-thu-vui-buon-lan-lon-d417591.html