Bahçıvanlar, şenlik sezonu için güzel görüntüler oluşturmak üzere el ele veriyor

2024'teki "Olgun Meyve Mevsimi" Festivali'ne yanıt olarak, bahçelerdeki insanlar bahçelerine acilen bakıyor, turistlerin ziyaret etmesini, fotoğraf çekmesini, eğlenmesini ve deneyimlemesini sağlayacak koşullar hazırlıyor. Bu, genel olarak Güney bölgesindeki ve özellikle Binh Duong'daki bahçıvanlar için, gelişen tarım ekonomisinde fikir alışverişinde bulunmak, öğrenmek, tartışmak ve deneyimlerini paylaşmak, bahçe eko-turizmini inşa etmek ve geliştirmek için el ele vermek; aynı zamanda yakın ve uzaklardan gelen ziyaretçilere kaliteli meyveler tanıtmak için bir fırsat.

Du khách đến từ TP.Hồ Chí Minh tham quan Vườn cây Hồng Vân. — Ho Chi Minh şehrinden gelen turistler Hong Van Bahçesi'ni ziyaret ediyor.

Altın anıları hatırla

Bu günlerde Cau Ngang bölgesine (Thuan An şehri) gelen ziyaretçiler, yayılan şenlik havasını kolayca hissedebilirler. Meyveler olgunlaştığında buradaki bahçıvanlar da coşkuyla coşkuyla karşılıyor ve hem yakın hem de uzaklardan gelen ziyaretçileri ağırlıyor. Bu yılki festival sezonunun neşeli ve hareketli atmosferine dalmanın mutluluğunu bizimle paylaşan Bayan Nguyen Thi Hoang Anh (Thanh Quy mahallesi, An Thanh semti), ailesinin yaklaşık 4 hektarlık meyve bahçesi olduğunu ve her yıl üç yaz ayını iple çektiğini söyledi. Çünkü ağaçlara bakmak, gübrelemek, ot yolmak ve günde iki kez hendekleri temizlemek için bir yıl süren sıkı çalışmanın ardından, bahçedeki meyve ağaçları olgunlaşmış ve hasat edilmeyi bekliyor.

Hoang Anh'ın çocukluk anılarında, yaklaşık 30 yıl önce, her yaz bahçedeki durian, mangosten, jackfruit, rambutan, longan gibi meyveler bahçede kırmızıya dönerdi; yetişkinler hasat yaparken, o ve kardeşleri aile tarafından bahçeye bakmak ve ziyaretçilere rehberlik etmekle görevlendirilirdi. Bahçeye her yerden ziyaretçiler akın ederdi, bu yüzden neredeyse her gün bir festival kadar neşeli geçerdi. Yakınlardaki bazı bahçelerde restoranlar vardı, bu yüzden yemek yiyenler mis kokulu yemeklerin tadını çıkarır, sohbet eder ve gülerlerdi, çok mutluydular.

Bayan Hoang Anh ve ailesi, son yıllarda "Olgun Meyve Mevsimi" Festival alanındaki meyve tezgahına katılarak çevredeki dükkanlara meyve tedarik etmekten büyük heyecan duyuyor. Bu aynı zamanda ailesinin meyve bahçeleri dikimi ve bakımı konusunda deneyimlerini paylaşması, öğrenmesi, tartışması ve fikir alışverişinde bulunması, bahçe ekoturizminin inşası ve geliştirilmesinde el ele vermesi ve aynı zamanda yakın ve uzaklardan gelen ziyaretçilere kaliteli meyveler sunması için bir fırsat.

99 Garden restoranının (Hung Dinh semti, Thuan An şehri) sahibi Bay Nguyen Van Doi, gazetecilere yaptığı açıklamada, geçen yıl mangosten hasadının iyi olduğunu, bahçenin çok verimli olduğunu, müşterilerin meyve ve bahçe yemeklerinin tadını çıkarmak için restorana çok kalabalık geldiğini, bu nedenle tüm ailesinin her zaman meşgul ve mutlu olduğunu söyledi. Ortalama yaşı 50-60 arasında değişen yaklaşık 500 mangosten ağacına sahip bu yaşlı çiftçiye göre, Hanoi, Quang Ninh, Orta bölge, Batı ve yurtdışından, eyaletin ilçelerinden ve şehirlerinden, tüm bölgelerden gelen müşteriler, buradaki yerel özel meyveleri ve eşsiz bahçe yemeklerini gerçekten çok seviyor. Bu nedenle, her yerde turistlere hizmet vermek de kendisi ve ailesi için bir keyif ve bahçesini bırakmamak için bir motivasyon kaynağı.

Du khách đến từ TP.Dĩ An thích thú khi mua và thưởng thức trái cây tại Vườn cây 99. — Di An şehrinden gelen turistler Garden 99'da meyve satın alıp tadını çıkarmanın keyfini çıkarıyor.

Lai Thieu meyve bahçelerinin itibarını korumak

Bay Nguyen Van Doi, hava koşulları nedeniyle bu yıl, özenli bakıma rağmen meyve veriminin geçen yıla kıyasla yalnızca %30 civarında kaldığını söyledi. Ancak 99 Garden restoranı, satış fiyatını geçen yılkiyle aynı tuttu ve Lai Thieu topraklarının meşhur bahçe yemeklerinin lezzetini korumaya özen gösterdi: Mangosten tavuk salatası, durian ızgara tavuk, durian ızgara bıldırcın, mangosten ızgara yılan balığı...

99 Garden Restaurant'tan ayrılırken, birkaç düzine metre ötedeki Hong Van Garden Restaurant'a (Hung Dinh Bölgesi) uğradık. Bizi neşeli bir yüzle karşılayan Hong Van Garden Restaurant'ın sahibi Bayan Nguyen Kim Huong, yaz tatilinden önce ailesinin bahçedeki kulübeleri hamaklar, masa ve sandalyeler, vantilatörler, elektrik prizleri ve beton kaldırımlarla yenilemek için yatırım yaptığını söyledi. Böylece misafirler bahçeyi gezebilir, meyve toplayabilir ve bahçe spesiyalitelerinin tadını çıkarabilirdi. Restoran ayrıca, konuk gruplarının bahçede partiler düzenlemesi için renkli ve güzel yel değirmenleri gibi arka planı da dekore etti.

Hung Dinh Bölgesi Halk Komitesi Başkanı Bay Ly Binh Son'a göre, 2024 yılında "Olgun Meyve Mevsimi" Festivali'ne gelen her turistin kalbinde iyi bir izlenim bırakmaya devam etmek için Hung Dinh Bölgesi Halk Komitesi, festival organizasyonunun amacını, anlamını ve içeriğini insanlara duyurmak için birçok propaganda ve teşvik yöntemi uyguladı. Bu sayede insanları bahçe turizmini teşvik etmeye, festival etkinliklerine yanıt vermeye, misafirperverlik, iletişim ve medeni ve kibar davranış ruhu sergilemeye teşvik etti. Şimdiye kadar, halk ve bahçe sahipleri, meyvelerin doğru ağırlıkta ve liste fiyatından, karaborsa, talep veya fahiş fiyatlama olmadan satılmasını sağlamak için turizm turlarını birbirine bağlamak amacıyla işyerlerinin düzenlenmesine katılma fırsatı buldu. Aynı zamanda, yerel yönetim, satış fiyatlarını artırma, turistleri cezbetme ve taciz etme durumlarını önlüyor ve yönetiyor.

Yakın ve uzaklardan gelen ziyaretçilerin ihtiyaçlarını karşılamak ve bu yılki festivale gelen herkesin kalbinde iyi bir izlenim bırakmak için Binh Nham, Hung Dinh, An Thanh semtleri ve Thuan An şehrinin An Son komünündeki bahçıvanlar, bahçelerini temizleyip daha ferah hale getirmek, dükkanlarını daha ferah ve güzel dekore etmek ve menüde tam bir fiyat listesi oluşturmak için yatırım yaptı. Şehirdeki hükümet, departmanlar, kuruluşlar ve bahçıvanlar, bu yılki festival için dost canlısı ve misafirperver bir imaj oluşturmak üzere koordineli bir şekilde çalıştı ve el ele verdi.

Kaynak