Erken ergenlik riskini artıran besin grupları

Çok fazla fast food, işlenmiş et ve tuz oranı yüksek gıda tüketimi hormonal bozukluklara yol açarak çocukların erken ergenliğe girmesine neden olabiliyor.

Erken ergenlik, çocuğun vücudunun normalden daha erken (kızlarda 8 yaşından önce, erkeklerde 9 yaşından önce) fiziksel olgunluk belirtileri göstermeye başlaması durumudur.

Hanoi Tam Anh Genel Hastanesi Beslenme Bölümü'nden Beslenme Uzmanı Do Thi Lan, son yıllarda çocuklarda erken ergenlik oranının arttığını, 1/5.000 ile 1/10.000 arasında değiştiğini, kız çocuklarının erken ergenlik yaşama olasılığının erkek çocuklarına göre 10 kat daha fazla olduğunu söyledi.

Çocuklarda erken ergenlik, genetik, hormonal bozukluklar ve merkezi sinir sistemindeki sorunlardan kaynaklanabilir. Ayrıca, sağlıksız beslenme çocukların hızla kilo almasına, aşırı kiloya ve obeziteye neden olur, bu da hormonları değiştirerek ergenliği hızlandırır. Bu arada, yetersiz ve dengesiz beslenen çocuklar, endokrin döngüyü bozan bilimsel olmayan beslenme alışkanlıkları nedeniyle erken ergenlik riski altındadır.

Beslenme, bağırsak mikrobiyotasının bileşimini etkileyerek seks hormonu östrojen seviyelerini değiştirir ve ergenlik zamanlamasını etkileyebilir. Bazı bağırsak bakteri türleri, serotonin ve dopamin gibi nörotransmitterlerin üretimini etkiler.

Bu maddeler ergenlik gelişimi için gerekli olan temel sistem olan hipotalamus-hipofiz-gonadal ekseni üzerinde etki gösterebilir.

Beslenme uzmanı Lan, aşağıdaki besinlerden bazılarının çocukların ergenlik süresini kısaltmaya yardımcı olduğunu belirtiyor.

Kızarmış yiyecekler bol miktarda yağ içerir ve fazla miktarda tüketildiğinde kolayca obeziteye yol açabilir. Ergenlik öncesi dönemde ortaya çıkan bu durum, androjenlerin östrojenlere dönüşümünü hızlandırabilir, hormonların duyarlılığını ve salgılanmasını değiştirebilir, hipotalamus-hipofiz-gonadal eksenini harekete geçirebilir ve ergenliği teşvik edebilir.

Vücutta depolanan yağ, hipotalamus üzerinde etki ederek gonadotropin (GnRH) salınımını uyarabilen leptin hormonunu üretir. Bu hormon, genellikle erken ergenlikte bulunur. Doymuş yağ oranı yüksek besinler insülin direnci riskini artırabilir, yumurtalıkların daha fazla östrojen üretmesini teşvik ederek kızlarda erken ergenlik riskini artırabilir.

Çok fazla şekerli, nişastalı gıda tüketmek aşırı kilo alımına yol açar. Yüksek miktarda karbonhidrat tüketimi ayrıca normal kan şekeri seviyelerini korumak için insülin üretimini ve salınımını uyarır, bu da zamanla insülin direncine neden olarak erken ergenlik riskini artırır.

Yüksek şekerli beslenme vücutta kronik inflamasyona yol açıyor, bu da hipotalamus-hipofiz-gonadal aksın işlevini etkiliyor.

Kronik iltihaplanma aynı zamanda fizyolojik strese de neden olarak, böbrek üstü bezlerini androjen üretmeye teşvik eder - testosteron ve östrojen gibi seks hormonlarının öncüleri. Artan androjen seviyeleri, ergenliğin daha erken başlamasına katkıda bulunur.

Şeker oranı yüksek yiyecekler tüketmek çocukların erken ergenliğe girmesine neden olabilir. Fotoğraf: Hai Au

Çok fazla tuz içeren besinler sindirim sistemi ve böbrekler için zararlıdır, metabolizmayı etkiler, üremeyle ilgili nörokinin B hormonunu harekete geçirir ve erken ergenliğe neden olur.

Fast food ve işlenmiş etler çoğunlukla çok miktarda yağ, şeker, tuz, renklendirici, tatlandırıcı, aroma verici, koruyucu madde içerir. Bunlar cinsel hormonları etkiler ve çocuklarda ergenliği tetikler.

Bol miktarda hayvansal protein tüketmek IGF-1 seviyelerini artırabilir, büyümeyi destekleyebilir ve ergenliği hızlandırabilir. Uzman Lan'a göre, 3-7 yaş aralığında önerilenden çok fazla hayvansal protein (et, süt ve ürünleri) tüketen çocuklar genellikle daha erken ergenliğe ulaşıyor. Bu gıdalar genellikle Bisfenol A (BPA), östrojen üretimini uyaran ftalatlar ve genetik modifikasyon gibi kimyasallar içerebilen naylon ve plastik ambalajlarda satılıyor.

Hayvan organları aşırı kilo, obezite, yağlı karaciğer hastalığı, dislipidemi ve erken ergenlik riskini artırıyor.

Kümes hayvanı boyun eti: Tavuk, kaz, ördek gibi kümes hayvanları çoğunlukla çok miktarda büyüme uyarıcısı içeren besinler tüketir ve yendiğinde, bu maddeler özellikle boyundan başa kadar olan bölgede birikir. Bu nedenle, çocuklar bu bölgelerden çok fazla et yediğinde, bu maddeler çocuğun vücuduna girerek büyümeyi teşvik eder ve erken ergenliğe neden olur.

Mevsim dışı meyve ve sebzeler çok fazla olgunlaşma ve koruyucu madde içerebilir. Bu kimyasallar genetik mutasyonlara, endokrin bozukluklarına ve çocukların yaşıtlarından daha erken olgunlaşmasına neden olabilir.

Endüstriyel balık etleri genellikle büyümeyi teşvik eden ilaçlarla beslenir. Bu maddeler et ve yağ dokusunda birikerek tüketildiğinde endokrin dengesini bozabilir.

Trinh Mai

Okuyucularımız çocuk hastalıklarıyla ilgili sorularını buraya göndererek doktorlardan cevap alabilirler.

Kaynak bağlantısı: https://vnexpress.net/nhom-thuc-pham-lam-tang-nguy-co-day-thi-som-4736007.html