U50 işinden ayrılıp bir iş kurdu
Da Lat Şehri'ndeki ( Lam Dong ) Mimosa Geçidi'nin yarısına kadar uzanan organik bahçe, Bayan Nguyen Thi Tho Van (47 yaşında) tarafından zencefil, okaliptüs, biberiye, perilla... gibi bitkilerle ekilmiştir. Bahçedeki tüm bitkiler uçucu yağ elde etmek için kullanılmaktadır.
Bayan Van, 3 yıl önce Hai Phong şehrindeki bir şirketin baş muhasebecisiydi. Bu aynı zamanda Covid-19 salgınının insanların hayatları üzerinde en güçlü etkiye sahip olduğu dönemdi.
O dönemde, ev temizliği ve salgın hastalıkların önlenmesi için uçucu yağ kullanımına olan talep çok yüksekti. Ancak çoğu kullanıcı, uçucu yağların nasıl kullanılacağı konusunda belirsizdi ve gerçek ile sahte uçucu yağları nasıl ayırt edeceğini bilmiyordu.
Bu gerçeklikten yola çıkan Van Hanım, özellikle sağlık amaçlı bitkilerden uçucu yağ yapımı konusunda bilgi edinmeye karar verdi.

Bayan Nguyen Thi Tho Van, muhasebecilik işini bırakıp Lam Dong'a uçucu yağlar üretmeye gitmeye karar verdi (Fotoğraf: Tu Linh).
Van Hanım, 2022 yılında işinden ayrılıp uçucu yağ üretimine başladı. Bu karar, Van Hanım'ın yakınlarını şaşırttı çünkü o dönemde istikrarlı bir işi ve hayatı vardı.
Da Lat şehrine gelen Van Hanım, buranın fikrini hayata geçirmek için uygun, geniş bir hammadde alanı olduğunu tespit etti.

Esansiyel yağ üretimi tek bir yerde merkezileştirilmiyor, her hanede ve her hammadde alanında çıkarılıyor (Fotoğraf: Dang Duong).
Van Hanım'a göre, Da Lat'ın yıl boyunca serin iklimi bitki yetiştirmek için oldukça uygun. Ayrıca, iklim sayesinde bazı bitki türleri diğer bölgelerde yetişenlere göre daha fazla uçucu yağ üretiyor.
Van Hanım, çalışmaları hakkında şunları söyledi: "Alışılmış tarımsal üretim ve işleme sürecinin aksine, uçucu yağ üretimi merkezi olarak yapılmıyor. Bitkilerin uçucu yağları her hanede ve her hammadde alanında çıkarılıyor. Bu nedenle, her çiftçiyle el ele vererek kendi uçucu yağlarını ürettim."
Esansiyel yağlar dünya çapında genç parlamenterleri fethediyor
Eylül ayının ortasında Hanoi'de düzenlenen 9. Küresel Genç Parlamenterler Konferansı'ndan dönen Bayan Tho Van, uçucu yağ ürünlerinin uluslararası dostları tarafından iyi karşılanmasından gurur duyduğunu söyledi.
"Küresel Genç Parlamenterler Konferansı, ürünlerimi tanıtmam için bir fırsat. Konferanstan sonra, bitkisel uçucu yağlar üretme tutkumu sürdürmek için daha fazla motivasyonum oldu," dedi Van.

Bayan Van, 9. Küresel Genç Parlamenterler Konferansı'nda uçucu yağ ürünlerini tanıtma fırsatı buldu (Fotoğraf: Tho Van).
Bitkilerden elde edilen uçucu yağların sergilendiği salonda konuşan Van Hanım, bir mililitrelik ürünün yapımının çok zahmetli ve maliyetli olduğunu söyledi.
47 yaşındaki kadın, şu anda limon otu, biberiye, fesleğen, zencefil, tarçın, mandalina kabuğu gibi 12 çeşit uçucu yağı araştırıp üretti.
Özellikle ürettiği uçucu yağlar Lam Dong eyaleti tarafından 3 yıldızlı OCOP ürünleri (yerel güç ürünleri) olarak sertifikalandırılmıştır.
"Bitkilerden elde edilen uçucu yağların yanı sıra avokado esansiyel yağı da çıkarıyorum. Son zamanlarda, uçucu yağ üretmek için yerel halktan 80 ton avokado satın aldım. Aldığım avokadonun fiyatı her zaman piyasa fiyatından yüksektir. Avokado esansiyel yağı üretimi, başlangıçta büyük miktarda tarımsal ürün sorununu çözdü ve çiftçilere yüksek gelir sağladı," dedi Van.

Esansiyel yağ ürünleri birçok il ve şehirde bulunabiliyor ve fiyatları 10 ml başına 150.000 VND civarında değişiyor (Fotoğraf: Dang Duong).
Bir yıldan fazla bir süredir faaliyet gösteren firmanın, ürünlerini yurt içi ve yurt dışındaki dostlarına tanıtma fırsatı bulduğunu belirten Van, esansiyel yağ ürünlerinin birçok il ve ilçede bulunduğunu, satış fiyatının ise 10 ml başına yaklaşık 150.000 VND olduğunu söyledi.
Özellikle çiftçilerden hammadde alımının yanı sıra, üretim tesisi 10'dan fazla yerel işçiye de istihdam sağlıyor ve kişi başına aylık 8-12 milyon VND gelir elde ediliyor.

Esansiyel yağ çıkarma tesisi 10'dan fazla yerel işçiye iş imkanı sağlıyor (Fotoğraf: Tu Linh).
Van Hanım, planlarını paylaşırken, sağlık hizmetlerine hizmet etmek için uçucu yağ ürünleri geliştirmeye devam edeceğini söyledi. Ayrıca, Van Hanım, uçucu yağları doğrudan bahçede deneyimlemek için turizme yönelik bir üretim tesisi de inşa edecek.
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı






Yorum (0)