Besin keşfi hafıza kaybını önlemeye yardımcı oluyor

Güne sağlık haberleriyle başlayan okuyucularımız ayrıca şu yazıları da okuyabilirler: Düzenli egzersiz ağrı toleransını artırmaya yardımcı olur; Göz arkasında gerginlik hissi tehlikeli midir?; Kalp krizi vakalarının %50'sinden fazlası bu işareti 1 ay önce yaşar...

Yaşlılıkta hafıza kaybını önlemek için ne yemeli?

Bazı bilim insanları , gelişen ve yaşlanan beyinlerin en iyi şekilde çalışması için belirli besinlere ihtiyaç duyduğuna inanıyor. Yakın zamanda yapılan bir çalışma, yaşlı yetişkinlerde hafıza kaybını önlemeye yardımcı olabilecek önemli bir besin maddesini belirledi.

Brigham ve Kadın Hastanesi, Harvard Üniversitesi ve Columbia Üniversitesi'nden (ABD) Amerikalı bilim insanlarının yaptığı araştırma, doğal flavanol takviyesinin 60 yaş üstü kişilerde hafıza kaybını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini ortaya koydu.

Ăn gì để ngăn mất trí nhớ khi về già - Ảnh 1. — Yaban mersini, flavonol ve diğer antioksidanlar açısından zengin bir meyvedir.

Flavanoller, birçok bitkide bulunan doğal antioksidanlardır. Araştırmalar, flavanollerin yaşlanma karşıtı, iltihap giderici, kan pıhtılaşmasını önleyici, kan basıncını düşürücü ve diğer sağlık yararları olduğunu göstermiştir.

Fareler üzerinde yapılan önceki çalışmalar, bir flavanol olan epikateşinin, hafızadan sorumlu beyin bölgesi olan hipokampüsteki sinir hücrelerinin ve kan damarlarının büyümesini artırdığını bulmuştur. Okuyucular, bu makale hakkında daha fazla bilgiyi 6 Haziran'daki sağlık sayfasında okuyabilirler .

Meyve ve sebzeleri hazırlamanın en sağlıklı yolu nedir?

Uzmanlar, sebzeleri buharda pişirmenin veya haşlamanın her zaman en sağlıklı pişirme yöntemi olmadığını belirtiyor. Önemli olan, yiyecekleri hazırlama şeklinizi değiştirmek ve aynı pişirme yöntemine bağlı kalmamaktır.

İngiliz bağırsak sağlığı uzmanı ve beslenme üzerine birçok kitabın yazarı Dr. Megan Rossi, sebzeleri pişirmenin tamamen iyi veya tamamen kötü bir yolu olmadığını söylüyor. Önemli olan, yediğiniz yiyecekleri anlamak ve yemek hazırlama şeklinizi düzenli olarak değiştirmek.

Đâu là cách chế biến rau củ quả tốt nhất cho sức khỏe? - Ảnh 1. — Sebzeleri ızgarada pişirmek de besin değerlerini korumanın bir yoludur.

Örneğin brokoliyi ele alalım. Araştırmalar, brokoliyi çiğ olarak tüketmenin, ısıya duyarlı olması nedeniyle C vitamini ve sülforafan (kanser karşıtı özelliklere sahip olduğu düşünülen bir bileşik) gibi besin maddelerinin miktarını en üst düzeye çıkardığını gösteriyor.

Ancak brokoliyi pişirmek, sebzedeki liflerin emilimini kolaylaştırır ve vücuda giren karotenoid miktarını (oksidasyonla savaşmaya yardımcı olur, gözleri yaşa bağlı makula dejenerasyonuna bağlı körlük riskinden korur...) optimize eder. Bu makalenin bir sonraki içeriği 6 Haziran'da sağlık sayfamızda olacak.

Gözlerin arkasında gerginlik hissi tehlikeli midir?

Göz yorgunluğunun birçok nedeni vardır. Hafif bir rahatsızlıksa, evde tedavi edebilirsiniz. Ancak, yorgunluk ani ve şiddetliyse, mümkün olan en kısa sürede hastaneye gitmelisiniz.

Göz son derece karmaşık bir organdır. Gözün her bir bölümü görmede önemli bir rol oynar. Gözün en dış katmanları kornea, iris ve göz bebeğidir.

Cảm giác căng tức phía sau mắt có nguy hiểm không ? - Ảnh 1. — Göz yorgunluğunun birçok nedeni vardır.

Kornea, göz bebeği, iris ve sklerayı kaplayan şeffaf, kubbe şeklindeki tabakadır. Göz bebeğine göz bebeği de denirken, iris göz bebeğini çevreleyen renkli kısımdır. Genetik faktörlere bağlı olarak iris siyah, kahverengi, gri, yeşil veya mavi olabilir. Sklera ise gözün beyaz kısmıdır.

Göz bebeği, ışığın göze girdiği yerdir; iris, göz bebeğinin genişlemesini değiştirerek geçen ışık miktarını kontrol eder. Gözün içinde retina, makula, optik sinir ve diğer birçok kısım bulunur. Bu yapı, altta yatan hastalıklar nedeniyle görme sorunlarına veya göz tansiyonuna neden olabilir. Bu makalenin devamını görmek için gününüze sağlık haberleriyle başlayın !

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı