Quy Nhon semtindeki bir sosis üretim tesisinde kötü kokulu hammaddeler keşfedildi.

(GLO)- 17 Eylül'de, Pazar Yönetim Ekibi No. 3 (Gia Lai İl Pazar Yönetim Departmanı), Ekonomi Polisi Departmanı (İl Polisi) ile koordineli olarak Gia Quy sosis üretim tesisini (Quy Nhon Mahallesi, 838-844 Tran Hung Dao Caddesi'nde birbirine bağlı 4 evde yer almaktadır) aniden denetledi.

Denetim ekibi, tesis içerisinde sosis üretimi ve paketlemesine yönelik tam teşekküllü makine parkuru ve soğuk hava deposunun bulunduğunu tespit etti.

Tesiste, kötü bir koku yayan domuz derisi ve yağı içeren yüzlerce plastik varil bulunuyor. Fotoğraf: Hai Yen

Ancak 840 numaralı evin 4. ve 5. katlarında inceleme yapan ekipler, kötü kokulu halde domuz derisi ve domuz yağı içeren yaklaşık 100 adet 200 litrelik plastik varil tespit etti. Ayrıca, gıda işlemede kullanılan katkı maddelerinin bulunduğu depoda son kullanma tarihi geçmiş ürünler de bulundu.

Gia Quy tesisinin işleme alanında inceleme. Fotoğraf: Hai Yen

Denetim ekibi, tesis sahibinden hammaddelerin menşeini, üretim koşullarını ve gıda katkı maddelerinin yasallığını kanıtlayan belge, fatura ve fişleri ibraz etmesini istedi.

Yetkililer, tesisteki tüm hammadde, katkı maddeleri ve mamul ürünleri sınıflandırıp sayarak ihlalleri tespit ediyor ve yasa hükümlerine göre işlem yapıyor.

Source: https://baogialai.com.vn/phat-hien-nguyen-lieu-boc-mui-hoi-thoi-tai-co-so-san-xuat-lap-xuong-o-phuong-quy-nhon-post566826.html