Geleneksel mesleklerin geliştirilmesi, kırsal kesimdeki işçiler için iş yaratılması

Küçük ölçekli el sanatları köylerinin sürdürülebilir kalkınmasını ekonomik yeniden yapılanmanın uygulanmasında önemli çözümlerden biri olarak gören birçok yerel yönetim, geleneksel meslekleri yeniden canlandırmaya, yeni meslekler sunmaya ve geliştirmeye odaklanmıştır. Bu sayede, atıl tarım iş gücünün tam olarak değerlendirilmesine, istihdam yaratılmasına, gelirin artırılmasına, insanların yaşamlarının iyileştirilmesine ve yerel yönetimlerde sürdürülebilir yoksulluğun azaltılmasına katkıda bulunulmuştur.

Hai Nhan komününe bağlı Nghi Son kasabasında bambu ve rattan dokumacılığı yüzlerce işçiye iş imkânı sağlıyor.

Thang Long komünü (Nong Cong) Tan Giao köyünde bulunan Thang Long Pirinç Eriştesi Üretim Hizmet Kooperatifi, erişte yapmak için her gün ortalama yüzlerce ton pirinç üretip tüketmektedir. Kooperatifin pirinç eriştesi ürünleri iç ve dış pazarlarda rağbet görmekte ve düzenli olarak ticaret fuarlarında, e-ticaret platformlarında, birçok süpermarket zincirinde ve büyük mağazalarda sergilenmektedir. Tan Giao köyünde pirinç eriştesi üretiminin şu anda 52 hanede 148 çalışanı olduğu bilinmektedir; ana ürünler erişte ve pho eriştesidir ve yıllık üretim yaklaşık 2.500 ton olup, toplam değeri yaklaşık 30 milyar VND'dir.

Nong Cong bölgesinin, yüzyıllardır varlığını sürdüren ve halkın üretimi ve günlük yaşamıyla yakından ilişkili birçok geleneksel zanaat köyüne ev sahipliği yapan ünlü bir yerleşim yeri olduğu bilinmektedir. Bunlar arasında, Van Thang komününe bağlı Quyet Thang köyündeki tütsü yapım köyü gibi öne çıkan bazı zanaat köyleri bulunmaktadır. Bu köy, 62 haneden oluşan, 113 çalışanı olan, yılda yaklaşık 75.000 demet üretim yapan ve toplam üretim değeri yılda yaklaşık 2,5 milyar VND olan bir köydür. 461 haneden oluşan saz hasırı ve saz ürünleri zanaat köyü ise, çoğunlukla Truong Giang, Minh Khoi, Te Nong ve Tuong Son komünlerinde olmak üzere 1.055 çalışanı ağırlamaktadır.

Şu anda tüm ilde faaliyet gösteren 125 zanaat köyü bulunmaktadır; bunlardan 85'i geleneksel zanaat köyü ve 40'ı yeni zanaat köyü olup, zanaat köyleri yaklaşık 60.000 işçiye iş imkanı sağlamaktadır. Bunlardan hasır dokuma köyleri grubunda 30 zanaat köyü bulunmakta olup, bunlar çoğunlukla Nga Son, Quang Xuong, Nong Cong ilçelerinde yoğunlaşmış olup, yaklaşık 6.500 işçiye iş imkanı sağlamaktadır. Başlıca ürünler şunlardır: hasır, saz sepetleri, saz yastıkları, saz sandaletleri, saz kutuları, saz sepetleri, saz paspasları, saz çantaları... Rattan ve bambu dokuma köyleri grubunda ise 25 zanaat köyü bulunmakta olup, bunlar çoğunlukla Hoang Hoa, Tho Xuan, Cam Thuy, Nong Cong ilçelerinde yoğunlaşmış olup, yaklaşık 2.700 işçiye iş imkanı sağlamaktadır. Marangozluk köyleri grubu, çoğunlukla Hoang Hoa, Tho Xuan, Cam Thuy ilçelerinde yoğunlaşmış 7 zanaat köyüne sahiptir ve yaklaşık 2.100 işçiye iş imkanı sağlar. Deniz ürünleri işleme zanaat köyü grubu, çoğunlukla Hoang Hoa ilçesinde, Sam Son şehrinde ve Nghi Son kasabasında yoğunlaşmış 12 zanaat köyüne sahiptir ve bu zanaat grubu binlerce işçiye iş imkanı sağlamaktadır. Demircilik ve bronz döküm zanaat köyü grubu, çoğunlukla Hau Loc ve Thieu Hoa ilçelerinde yoğunlaşmış 5 zanaat köyüne sahiptir ve yaklaşık 700 işçiye iş imkanı sağlar. Kek, nem gio cha işleme zanaat köyü, çoğunlukla Thanh Hoa şehrinde yoğunlaşmış 5 zanaat köyüne sahiptir ve yaklaşık 2.000 işçiye iş imkanı sağlar. Başlıca ürünler şunlardır: lam çayı, nem chua, erişte, pirinç eriştesi, pirinç kağıdı, gai keki, banh la rang bua... Küçük el sanatları zanaat köylerinden elde edilen gelir, mesleğe ve üretilen ürün sayısına bağlı olarak kişi başına aylık ortalama 3 ila 6 milyon VND arasındadır. Ancak geleneksel mesleklerde ve el sanatları köylerinde çalışan işçilerin çalışma saatlerinin kısıtlanmaması, sezon dışında boş zamanlarını değerlendirebilmeleri veya başka işlerle birleştirebilmeleri, özellikle çalışma çağı dışındaki insanlar da dahil olmak üzere çok sayıda insanın katılımını sağlayabilecek mesleklerin bulunması gibi birçok avantajı bulunmaktadır.

Mesleklerin gelişmesinin avantajlarının yanı sıra, hâlâ pek çok sınırlılığı da var: Zanaat köylerindeki iş gücü çoğunlukla eğitimsiz, kalifiyeli işgücü sıkıntısı hâlâ sürüyor; üretimi genişletmek ve makine-teçhizat alımına yatırım yapmak için sermaye eksikliği var; birçok zanaat köyünün üretim ölçeği hâlâ küçük; ürün kalitesi yüksek değil ve marka yaratmaya odaklanılmıyor...

El sanatları endüstrisini korumak ve geliştirmek için İl Halk Komitesi bir dizi destek politikası yayınlamıştır: üretim için teknik altyapıya yatırım desteği; hammadde, makine, ekipman ve üretim hatlarının satın alınmasını destekleme; atık toplama ve arıtma sistemlerine yatırım desteği, zanaat köylerinde yoğunlaştırılmış üretim suyu... Kırsal sanayi kuruluşları ve zanaat köylerinin ticareti geliştirme faaliyetlerine katılmaları için elverişli koşullar yaratma ve destekleme. Sanayi ve Ticaret Bakanlığı ve Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı ayrıca, eğitim kursları düzenlemek, insanları ve kooperatifleri ürünleri tanıtmak ve çevrimiçi satış yapmak için elektronik bilgi sayfaları oluşturmaları konusunda desteklemek; ürün modelleri ve ambalajlar tasarlamak; markalar, malların menşeine ilişkin coğrafi işaretler oluşturmak, marka mülkiyetini korumak; kuruluşların kırsal sanayi ve zanaat köylerinin ürünlerini sergilemeleri ve tanıtmaları için düzenli olarak fuarlar düzenlemek gibi. Thanh Hoa eyaleti, 2025 yılına kadar 5 yeni mesleği ve 5 geleneksel zanaat köyünü restore etmeyi, korumayı ve tanımayı, kırsal sanayi kuruluşlarının en az %50'sinin OCOP ürünlerine sahip olmasını hedeflemektedir.

Makale ve fotoğraflar: Minh Ha

Kaynak: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-nghe-truyen-thong-tao-viec-lam-cho-lao-dong-nong-thon-234181.htm