Hop Thanh'da hafta sonu renkleri - Ta Phoi Yayla Kültür Pazarı

Hop Thanh - Ta Phoi yayla kültür pazarı (şimdi Hop Thanh komününde) sadece mal ticareti yapılan bir yer değil, aynı zamanda yaylalardaki etnik azınlıkların kimliğini açıkça gösteren renkli bir kültürel buluşma noktasıdır. Her pazar kurulan pazar, özellikle Cam Duong ve Lao Cai gibi komşu bölgelerden çok sayıda yerli ve turisti, alışveriş yapmak, satmak ve takas etmek için cezbetmektedir.

Hop Thanh - Ta Phoi yayla kültür pazarı her Pazar şafak vaktinden itibaren hareketlidir. İnsanlar ve araçlar buraya akın ederek, dağların ve ormanların nefesini ve dağ yaşamının sadeliğini yanlarında getirirler. Burası sadece hareketli bir ticaret noktası değil, aynı zamanda eski Lao Cai şehrinin banliyö bölgesinin eşsiz bir kültürel alışveriş alanıdır. Pazar, geniş bir çatıya sahip ana pazar ve ayrı iş alanları da dahil olmak üzere 4.000 metrekarenin üzerinde bir alana yayılmış olup, alışveriş ve gezi için kolaylık sağlar.

Hop Thanh komünü ve çevresindeki bölgelerde çiftçiler tarafından tarım ürünleri ekilip hasat ediliyor. Sebze demetleri, chayote, patates, balkabağı... hâlâ çiğle kaplı, taze ve temiz, alıcıları cezbediyor. Hop Thanh - Ta Phoi yayla kültür pazarı, eski Lao Cai şehrinin merkezine yakın bir yerde, yerli kültürü keşfetmek, yayla yaşamını ve yemeklerini deneyimlemek isteyen turistler için cazip bir destinasyon.

Pazarda lingzhi mantarı, Panax pseudoginseng ve kurutulmuş kan otu gibi birçok değerli şifalı bitki satılmaktadır. Diğer birçok yayla pazarında olduğu gibi, burada da değerli şifalı bitkilerin alım satımı dürüstçe, pazarlık yapılmadan gerçekleşir ve bu da turistler ve alıcılar arasında güven oluşturur. Değerli şifalı bitkilerin satıldığı bölge, sadece bir ticaret yeri değil, aynı zamanda yaylalardaki etnik azınlıkların değerli halk hekimliği bilgilerinin korunduğu bir yerdir.

Etnik grupların geleneksel kostümlerinden brokarın canlı renkleri, pazarın güzelliğine güzellik katıyor. Kostümlerin yanı sıra kumaşlar ve el işlemeli ipler gibi ürünler de mevcut. Pazar günlerinde, etnik halk genellikle geleneksel kostümler giyerek parlak ve renkli bir ortam yaratıyor.

Hop Thanh - Ta Phoi Yayla Kültür Pazarı'nda günlük yaşam eşyalarının sergilendiği alan, Mong halkının bıçak, çapa, saban bıçağı gibi el yapımı ürünlerinin yanı sıra, ovalardan gelen seramik kase ve tabaklar, plastik ev eşyaları ve temel ihtiyaç maddeleri gibi tüketim mallarının satıldığı, halkın günlük ihtiyaçlarının tamamının karşılandığı önemli ve renkli bir ticaret köşesi oluşturuyor.

Mutfak alanının en önemli noktası, kambur banh chung, mısır kekleri, yapışkan pirinç kekleri, kavrulmuş pirinç kekleri ve özellikle núc nác ağacının kül tozundan yapılan siyah banh chung gibi geleneksel keklerin satıldığı kek satış alanıdır. Tüm bu ürünler, Giay ve Dao etnik gruplarının kadın ve annelerinin usta elleriyle işlenerek, yayla kimliğinin geleneksel lezzeti korunmaktadır.

Pazar, Hop Thanh komününün dağlık köylerinden ve çevre bölgelerden gelen Mong, Dao, Giay, Tay ve Xa Pho gibi etnik azınlıklar için bir buluşma ve ticaret yeridir. Pazar, tarımsal üretimi teşvik etmede, dağlık bölgelerde yaşayan insanların ürünleri tüketmesine yardımcı olmada, iş yaratmada ve geliri artırmada, açlığın ve yoksulluğun ortadan kaldırılmasına katkıda bulunmada önemli bir rol oynamaktadır.

İnsanlar pazara sadece alışveriş yapmak için değil, aynı zamanda buradaki etnik grupların eşsiz kültürel özelliklerini deneyimlemek için de gelirler. Sonbaharda, Com, Tay halkının ve diğer etnik grupların pazarda satılan ünlü bir spesiyalitesidir. Bu sadece rustik bir hediye değil, aynı zamanda 3 yıldızlı OCOP onaylı bir üründür ve hem yerel halkı hem de turistleri hediyelik eşya olarak satın almaya çeker. Hop Thanh komünü ayrıca geleneksel el sanatlarını onurlandırmak ve yerel turizmi teşvik etmek için her yıl Com Festivali düzenler.

Öğle vakti, yayla güneşi sertçe vurmaya başladığında, pazar yavaş yavaş sona erdi. Birçok kişi için Pazar günü Hop Thanh - Ta Phoi Yayla Kültür Pazarı'nda bulunmak unutulmaz bir anıydı, çünkü anlamlı bir ticaret, deneyim ve kültürel alışveriş sabahının ardından temel ihtiyaç malzemeleri, tarım aletleri ve nadir ürünler satın almışlardı.

Source: https://baolaocai.vn/sac-mau-cuoi-tuan-o-cho-van-hoa-vung-cao-hop-thanh-ta-phoi-post884819.html