Can Loc'taki OCOP ürünleri Tet bayramı süresince iyi satıyor.

İşletmelerin, kooperatiflerin ve üreticilerin çabaları ile ilgili kurumların desteği sayesinde, Can Loc'taki ( Ha Tinh ili ) OCOP ürünleri erişim alanını ve pazarlarını giderek genişletiyor.

Thuong Loc beldesine bağlı Tra Son Kooperatifi'nden gelen 1. sınıf gevrek portakallar şu anda kilogram başına 150.000 VND'den satılıyor.

Bu günlerde, Thuong Loc beldesindeki Tra Son Kooperatifi'nde portakal yetiştiricileri, müşteriler ve tüccarlar için portakal hasadı yapmak üzere insan gücünü seferber ederek zamanlarını en iyi şekilde değerlendiriyorlar.

Kooperatifin çıtır portakallarının 2024 yılının başlarında Can Loc Bölgesi OCOP Ürün Değerlendirme ve Sınıflandırma Kurulu tarafından 4 yıldızlı OCOP ürünü olarak yeniden tanınması, kooperatif üyeleri için üretim, tüketim pazarlarının genişlemesi ve gelirlerin artması konusunda motivasyon yaratan önemli bir olay haline geldi. Buna bağlı olarak, Ay Yeni Yılı'na kadar olan günlerde, kooperatifin çıtır portakallarının fiyatı, sezon başındaki 70.000 VND/kg'dan, 1. sınıf portakallar için 150.000 VND/kg'a kadar önemli ölçüde arttı.

Thuong Loc'ta taze portakal ağaçları dikilen alan genişliyor.

Tra Son Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Xuan Hoa şunları söyledi: "OCOP sertifikasını markamızı güçlendirmek ve ürünlerimizi geliştirmek için bir fırsat olarak gören kooperatif, 2019'dan beri OCOP ürünleri geliştiriyor ve 2020'nin başlarında 4 yıldızlı OCOP sertifikası almaya hak kazandık."

Bugüne kadar, üç yılın ardından, bu markayı güçlendirmeye ve korumaya devam ettik. Şu anda, kooperatifin çıtır portakalları ülke genelinde müşteriler tarafından giderek daha çok beğeniliyor ve kabul görüyor; bu da yakın gelecekte kooperatifin çıtır portakal yetiştirme alanını genişletmeyi planlamamızın motivasyon kaynağıdır.”

Hoai Vo'nun domuz sosisi de 2024 yılının başlarında OCOP standartlarını karşıladığı şeklinde onaylandı.

Bir aydan uzun bir süredir, özellikle Tet (Ay Yeni Yılı) öncesindeki günlerde, Kim Song Truong beldesine bağlı Phuc Loc köyündeki Hoai Vo fermente domuz sosisi ve domuz rulosu üretim tesisi, müşteri talebini karşılamak için iş gücünü ve çalışma saatlerini artırmak zorunda kaldı.

İşletme sahibi Bayan Vo Thi Hoai şunları paylaştı: “Bu dönemde tüketim öncesine göre iki katına çıktı ve domuz sosisi, fermente domuz rulosu ve dana sosisi yapımında günlük olarak tahmini 400 kg çeşitli et kullanılıyor. Bu sayede, ailenin gelirini artırmanın yanı sıra, işletme Tet bayramı döneminde önemli bir gelir sağlayan 7 işçi için de iş imkanı yarattı.”

Hoai Vo'nun fermente domuz sosisi ve domuz rulosu ürünlerinin bir marka oluşturması ve müşteri güvenini ve kabulünü kazanması, sahibinin üretim ve iş sürecindeki çabalarının sonucudur. Hayatını istikrara kavuşturmak için ek iş bulmakta zorlandığı günlerden itibaren, Bayan Hoai, memleketinde kolayca bulunabilen ham maddelerden yararlanmak için domuz rulosu ve fermente domuz rulosu üretmeyi tercih etti.

Müşteri güvenini oluşturmak ve ürünler için sürdürülebilir bir pazar yaratmak amacıyla OCOP ürünleri geliştirme fikri, Bayan Hoai tarafından işinin ilk günlerinden itibaren hayata geçirildi. 2023 yılının başlarında, Hoai Vo'nun fermente domuz sosisi OCOP 3 yıldızlı sertifikasını aldı ve Ha Tinh Kadınlar Birliği tarafından düzenlenen "Kadın Girişimcilik Fikirleri" yarışmasında üçüncülük ödülünü kazandı. Ocak 2024'te ise Hoai Vo'nun domuz sosisi OCOP 3 yıldızlı sertifikasına sahip olarak tescillendi.

Quang Loc beldesine ait Quoc Thach tütsü ürünleri, 2024 yılının ilk aşamasında 3 yıldızlı OCOP ürünleri olarak tanındı.

Çıtır portakallar, domuz sosisi, fermente domuz ruloları vb. ürünlerin yanı sıra, Tet (Ay Yeni Yılı) öncesindeki günlerde, Can Loc bölgesindeki OCOP ürünleri, örneğin Hanh Toan fıstık ezmesi (Nghen kasabası), An An temiz tütsüsü (Tung Loc beldesi), Quoc Thach agarwood tütsüsü (Quang Loc beldesi), Dong An besleyici baharat tozu ve Dong An besleyici et suyu konsantresi (My Loc beldesi) gibi ürünler de pazarlarını genişletme ve gelirlerini artırma fırsatı bulmuştur.

Ayrıca, işletmelerin, kooperatiflerin ve üreticilerin çabaları sayesinde Can Loc bölgesi, OCOP ürünlerinin piyasaya ayak uydurmasını ve e-ticaret platformları, web siteleri, sosyal ağlar gibi çeşitli kanallar aracılığıyla tüketicilere ulaşmasını desteklemiş ve teşvik etmiş, OCOP ürünlerini turistik mekanlarla ilişkilendirmiş ve ürün tanıtım ve satış noktalarının sayısını artırmıştır.

Bugüne kadar Can Loc'un 23 ürünü 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak tanınmıştır. Gerçekte, OCOP ürünleri kırsal ekonomik kalkınma kriterlerinin karşılanmasına, gelişmiş ve örnek teşkil eden yeni kırsal alanların inşasında insanların yaşamlarının iyileştirilmesine ve OCOP programının prestijinin ve marka değerinin teyit edilmesine önemli katkılar sağlamıştır.

Mai Anh

Kaynak: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/san-pham-ocop-o-can-loc-dat-hang-trong-dip-tet/261173.htm