Öğrenciler hayvancılık için koku giderici ürünler üretiyor

Quang Nam Koleji'ni temsil eden öğrenci Vo Dinh Thi (solda), eğitim başarıları sergisi etkinliğinde ürünlerini sergiledi. Fotoğraf: PHAN VINH

Domuzların bakımında ailesine yardım etmek için memleketine döndüğünden beri ahırdaki güçlü, nemli koku Thi'yi çevredeki yaşam ortamı ve hayvanların sağlığı hakkında çok düşünmeye itti.

Thi, okulda öğrendiği bilgilerle mikrobiyal preparatlar üzerinde araştırmalar yapmaya başladı ve pirinç kepeği, maya ve su gibi kolayca bulunabilen malzemeler kullanarak doğal fermantasyon yöntemlerini denedi. İlk denemeler başarısız oldu, ancak birçok not ve ayarlamadan sonra Thi yavaş yavaş uygun bir formül geliştirdi.

İlk sonuçlar, 10 metrekarelik ahır zeminine sadece 1 kg ürünün serpilmesinin kokuyu önemli ölçüde azalttığını, daha havadar bir ortam yarattığını ve hayvanlarda solunum yolu hastalıkları riskini azalttığını göstermektedir. Tavuk kümeslerinde ise, hem kokuyu azaltmak hem de hastalık yayılma riskini azaltmak için ürün, yataklık olarak pirinç kabuklarıyla karıştırılmaktadır.

Ürünü kullanan bazı haneler, ürünün ahırlarının ortamını iyileştirmenin yanı sıra Afrika domuz vebası vakalarını da azalttığını söylüyor. Kapsamlı bir bilimsel doğrulama olmasa da, ürünün etkili olduğu ve kullanıcılar arasında güven oluşturduğu kanıtlanmıştır.

Hayvancılıkta mikroorganizmalar kullanılarak ahırlara serpilen maya ürünü. Fotoğraf: PHAN VINH

Bu ürünün en önemli özelliği çok yönlülüğüdür. Kokuları gidermenin yanı sıra, ürünün yiyecekleri kompost haline getirdiği, bağırsaklar için faydalı mikroorganizmaları desteklediği, evcil hayvanların sağlığını koruduğu ve veteriner ilaç maliyetlerini önemli ölçüde azalttığı da test edilmiştir.

Pahalı ticari ürünlere kıyasla, Thi'nin ürünleri çok daha ucuz, kullanımı kolay ve küçük ölçekli çiftçilik yapan haneler için uygun olma avantajına sahiptir. Alet ve malzeme satın almak için yalnızca 5 milyon VND'lik bir başlangıç sermayesiyle yola çıkan Thi, birkaç aylık test sürecinin ardından ürünün uygulanabilir olduğunu ve çoğaltılabileceğini kanıtlamıştır.

Hayvancılık için koku giderici ürünler üretme projesine doğrudan rehberlik eden Tarım ve Ormancılık Fakültesi öğretim üyesi Yüksek Lisans Nguyen Thi My Linh, şunları söyledi: "Ben ve fakültedeki birçok öğretim görevlisi, Thi'nin girişimini ve coşkusunu çok takdir ediyoruz. Ürün, kalite açısından test edildi ve pratikliğini sağlamak için birçok farklı hayvancılık modelinde denendi. İlk sonuçlar olumlu. Daha da geliştirilirse, çiftçilerin çevresel yükü azaltmalarına ve maliyet tasarrufu yapmalarına yardımcı olacak faydalı bir ürün olacak."

Nisan 2025'te Ho Chi Minh şehrinde düzenlenen 7. Ulusal Öğrenci Girişim Festivali'nde, hayvancılık için koku giderici ürünler üretme projesi, tarım, ormancılık ve balıkçılık alanlarındaki mesleki eğitim kurumları öğrencileri kategorisinde üçüncülük ödülüne layık görüldü. Bu, Thi'nin ürünü optimize ettikten sonra gelecekte tüketicilerle buluşturması için bir motivasyon kaynağı oldu.

Thi, "Benim daha büyük hedefim fermantasyon sürecini iyileştirmek, kaliteyi artırmak ve ürünün pazarda uzun vadeli bir konuma sahip olması için bir marka tescili yaptırmak" dedi.

Kaynak: https://baodanang.vn/sinh-vien-che-tao-san-pham-khu-mui-trong-chan-nuoi-3303672.html