Chayote fiyatları büyük oranda düştü, çiftçiler bunları tarlalara döküyor.

(Dan Tri) - Hoang Mai kasabası Nghe An'da yetiştirilen ve 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak derecelendirilen chayote'nin fiyatı aniden çok düştü, yetiştiriciler toplayıp bahçeye attılar.

Günümüzde Hoang Mai kasabası Quynh Lien komününde (Nghe An) yaşayanlar, havuç, chayote ve diğer tarım ürünlerini hasat etmek için tarlalarda yoğun bir şekilde çalışmaya devam ediyor. Ancak tarım ürünlerinin fiyatları keskin bir şekilde düştü ve bazı sebze ve yumrular dip seviyeye ulaştı.

Quynh Lien komününde chayote yetiştirenler, bu meyvenin şu anki fiyatının sadece 200-300 VND/kg olduğunu, ancak hala satılmadığını söyledi. Chayote, ekimden 3 ay sonra hasat edilecek. Zamanında hasat edilmezse meyve eski, kahverengi ve çürük hale gelecektir. Tüccarlar satın almazsa, çiftçiler kafeslerin çökmesini önlemek için meyveyi toplamak zorunda kalacak.

Chayote fiyatları düştü, insanlar toplayıp tarlalara atıyor ( Video : Nguyen Phe).

Hoang Mai Kasabası Quynh Lien Komünü Halk Komitesi Başkanı Ho Ngoc Tang, piyasadaki talebin keskin bir şekilde azalmasının chayote fiyatının ciddi şekilde düşmesine neden olduğunu söyledi.

Quynh Lien Komünü Halk Komitesi Başkanı'na göre, Tet'ten önce çayote tüccarlar tarafından kg başına 4.000 VND'nin üzerinde bir fiyata satın alınıyordu. Ancak kısa süre sonra fiyat kg başına 200-300 VND'ye düştü.

Chayote meyveleri insanlar tarafından tarlada toplanıp atılıyordu (Fotoğraf: Nguyen Phe).

Quynh Lien Belediye Başkanı, "Fiyat çok düşmüş olsa da satmak hâlâ zor. Bazı haneler satacak yer bulmuş ama çok az satabiliyor. Bazı haneler de satamadığı için ürünleri toplayıp tarlalara atıyor," dedi.

Quynh Lien komününde yaşayan Bay Tien, önceki yıllarda chayote'nin oldukça istikrarlı bir fiyata sahip olduğunu ve yüksek gelir getirdiğini söyledi. Ancak bu yıl, Tet öncesi ve sonrasında, chayote'nin hasat edildiği her yerde satılmadığını belirtti.

"Ailem 5 sao'dan fazla chayote yetiştiriyor ve bu da 4-5 ton civarında olduğu tahmin edilen bol miktarda meyve veriyor. Bu yıl chayote fiyatı o kadar düştü ki, nasıl başa çıkacağımızı bilmiyoruz. Hasat günü, kafeslerin çökmesini önlemek için bazılarının tarlada toplanıp atılması gerekiyor, yoksa ağır meyveler ağacı devirip bir sonraki mahsulü etkiliyor," dedi Bay Toan.

Chayote kabağı hasada hazır olduğunda fiyatı çok düşük olduğu için toplanıp atılmak zorunda kalıyor (Fotoğraf: Nguyen Phe).

Quynh Lien Komünü Çiftçi Birliği Başkanı Hoang Ngoc Oanh, chayote fiyatlarındaki düşüşün her yıl yaşandığını söyledi. Bunun nedeni, işçilerin işten, öğrencilerin okuldan uzak olması ve büyük pazarların chayote tüketememesi.

"Tet'ten önce, chayote'nin fiyatı 4.000-5.000 VND/kg'a kadar çıkıyordu, ancak ay takviminin 23. gününden itibaren satılamaz hale geldi. Bazı haneler chayote'yi hasat edip bozulmaması için uygun şekilde saklıyor. Ancak eğer onu yerden kesip saklamak için toplamazlarsa, kısa sürede bozulur," dedi Bay Oanh.

Uzun bir durgunluk döneminin ardından, 14 Şubat'ta tüccarların chayote'yi 300-500 VND/kg'dan satın almasıyla chayote'nin fiyatı tekrar yükselmeye başladı. Ancak, uzmanlara göre mevcut fiyat hala çok düşük.

Quynh Lien ilçesinin tamamında 350 hektardan fazla sebze ekim alanı olduğu bilinmektedir. Bu alanın 70 hektarında, hektar başına 100-120 ton verimle chayote yetiştirilmektedir. Quynh Lien ilçesinde, 2023 yılında 3 yıldızlı OCOP marka standardına (One Commune One Product Program) uygun, yüksek verimli ve ekonomik iki sebze türü (chayote ve havuç) yetiştirilmektedir.

Burası aynı zamanda Nghe An eyaletinde en geniş chayote ekim alanına sahip bölgedir ve en yüksek verimlilik Quynh Luu ilçesi ve Hoang Mai kasabasının kıyı bölgelerinde görülür. Chayote, yetiştirilmesi kolay, fazla bakım gerektirmeyen ve zararlılara ve hastalıklara karşı yüksek dirençli bir bitkidir, bu nedenle verimliliği diğer ürünlere göre çok daha yüksektir.

Kaynak: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/su-su-rot-gia-the-tham-nong-dan-vut-day-ruong-20250215085948344.htm