Mekong Deltası'nda, pirinç olgunlaşmadan önce bile tüccarlar çoktan kapora yatırmış durumda ve yaz-sonbahar pirinci yetiştiren çiftçiler hektar başına yaklaşık 3 milyon VND kazanıyor.

Son haftalarda Mekong Deltası'ndaki birçok pirinç türünün fiyatı istikrarlı bir şekilde artıyor ve Mekong Deltası'nda yaz sonu-sonbahar pirinç hasadı yapan çiftçiler iyi fiyatlar aldıkları için çok mutlular.

Şu anda, Can Tho şehrindeki ve Mekong Deltası'ndaki birçok ildeki çiftçilerin 2024 sonbahar-kış pirinç hasadı, henüz başaklanma, çiçeklenme, olgunlaşma ve olgunlaşmaya hazırlanma aşamalarında olmasına rağmen, iyi fiyatlarla satın almak için ön ödeme yapan birçok tüccar ve işletmenin ilgisini çekmiştir.

Pirinç fiyatları yükseliyor.

Mekong Deltası'ndaki pirinç fiyatları, Haziran ayının son haftaları ve Temmuz 2024 başlarına kıyasla kilogram başına en az 200-1200 VND daha arttı. Bu fiyat artışı, Mekong Deltası bölgesinin 2024 yaz-sonbahar pirinç hasadının son aşamalarına girmiş olması, sonbahar-kış pirinç hasadına ise henüz başlanmamış olması nedeniyle ticari pirinç arzındaki keskin düşüşten kaynaklanmaktadır.

Can Tho şehrinin Co Do bölgesinde tüccarlar pirinç satın alıyor.

Pirinç ihracatı olumlu koşullardan yararlanmaya devam ediyor ve son aylara kıyasla birçok pirinç türünün fiyatlarında iyileşme görüldü. Son haftalarda, Vietnam'dan ihraç edilen %5 kırık pirincin fiyatı 575-579 USD/ton'a, %25 kırık pirincin fiyatı ise 539-547 USD/ton'a ulaştı.

Vietnam Gıda Birliği'ne göre, Temmuz 2024 sonu itibarıyla Vietnam, 3,34 milyar ABD doları değerinde 5,299 milyon ton pirinç ihraç etti; bu da 2023 yılının aynı dönemine göre hacim olarak %8,3, değer olarak ise %27,65'lik bir artış anlamına geliyor. Planlandığı gibi, tüm yıl için öngörülen pirinç ihracatı 7 milyon tonun üzerinde.

Mekong Deltası'ndaki birçok bölgede (örneğin Dong Thap, An Giang, Tra Vinh ...), çiftçiler yakın zamanda 2024 yaz-sonbahar pirinç hasadını tüccarlara ve işletmelere Jasmine 85, Dai Thom 8 ve OM 18 gibi kokulu pirinç çeşitleri için kilogram başına 8.200-8.800 VND arasında değişen fiyatlarla sattılar. Bu arada, 2024 yaz-sonbahar hasadından elde edilen taze IR 50404, OM 380 ve OM 5451 pirinçleri de birçok bölgedeki çiftçiler tarafından kilogram başına 7.400-8.200 VND arasında değişen fiyatlarla satıldı.

Yüksek pirinç fiyatları sayesinde, birçok bölgedeki pirinç çiftçileri yaz-sonbahar hasat sezonunda hektar başına 2 milyon VND veya daha fazla kar elde edebiliyor.

Dong Thap eyaleti, Tam Nong ilçesi, Phu Thanh A beldesi, Long Thanh köyünde ikamet eden Bay Nguyen Si Hien şunları söyledi: "Ailemiz 2024 yaz-sonbahar hasadında 3 hektarlık alandan OM 18 pirinç hasat etti ve hektar başına yaklaşık 6 ton verim elde etti. Taze pirinç kilogram başına 8.500 VND'den satıldı ve hektar başına yaklaşık 2,7 milyon VND kar sağladı. Bu sezon verim yüksek olmasa da, önceki kış-ilkbahar hasadına kıyasla daha yüksek satış fiyatı, kış-ilkbahar hasadına neredeyse eşit bir kar seviyesine ulaşmamı sağladı. Şu anda sonbahar-kış hasadını ekmeye hazırlanıyorum ve pirinç fiyatlarının yüksek kalmaya devam edeceğini umuyorum."

Sayın Hien'e göre, 2024 yaz-sonbahar hasat sezonunda, yerel çiftçilerin birçok pirinç tarlası hektar başına 6-6,5 ton verim elde edebilir ve yüksek fiyatlarla satarak, özellikle yılda iki hasat yapılan bölgelerde hektar başına 3-3,5 milyon VND kar elde edebilirler. Yılda üç hasat yapılan bölgelerde ise verim genellikle daha düşüktür.

Sonbahar-kış pirinç hasadının başarılı olması hedefleniyor.

Pirinç fiyatlarının sürekli yüksek seyretmesi, Can Tho şehrindeki ve Mekong Deltası'ndaki birçok ildeki çiftçilere büyük sevinç getirmiş ve onlara başarılı bir sonbahar-kış pirinç hasadı için güven vermiştir.

Can Tho ili, 2024 yaz-sonbahar pirinç hasadını oldukça erken, Temmuz 2024'te tamamladı. Şu anda şehirdeki sonbahar-kış pirinç hasadı ağırlıklı olarak başaklanma, çiçeklenme ve olgunlaşma aşamalarında olup, bazı bölgeler olgunlaşmaya hazırlanıyor. Şehirdeki birçok sonbahar-kış pirinç hasadı, önceki yılların aynı dönemine göre daha yüksek fiyatlarla satın almayı kabul eden tüccarlar tarafından şimdiden rezerve edildi.

Şehrin birçok bölgesindeki çiftçiler, hasat zamanında OM 34, OM 5451 ve OM 18 gibi taze pirinç çeşitlerini satın almak için birçok tüccarın bilgi aldığını ve kapora yatırdığını, fiyatların ise kilogram başına 7.200 ile 8.600 VND arasında değiştiğini bildirdi.

Thoi Lai ilçesi, Truong Xuan beldesinden Bay Huynh Van Gioi şunları söyledi: "Bu sonbahar-kış hasadında, 14 dönümlük pirinç tarlama OM 34 çeşidi ektim. Pirinç olgunlaşma aşamasını geçti ve 8-9 Eylül civarında hasat edilmesi bekleniyor. Ağustos 2024'ün son günlerinde, birçok tüccar OM 34 pirincini 7.200-7.300 VND/kg veya daha yüksek fiyatlarla kapora ile satın almakla ilgilendi. Ancak, Temmuz 2024'te pirinç satışı için kaporayı oldukça erken bir tarihte güvence altına aldığım için, daha düşük bir fiyat, sadece 7.000 VND/kg alabildim. Buna rağmen, 7.000 VND/kg fiyatı, önceki yılın sonbahar-kış hasadına göre hala 200 VND/kg daha yüksek."

"Umarım hasat zamanı yaklaştıkça pirinç fiyatları düşmez, aksine yükselmeye veya istikrara kavuşmaya devam eder. Bu, tüccarların pirinci hızlı bir şekilde satın almalarına olanak tanıyarak çiftçilerin olgun pirincin tarlalarda çok uzun süre kalmasından kaynaklanan riskleri en aza indirmelerine yardımcı olacaktır."

Co Do ilçesi Thanh Phu beldesinde yaşayan Bay Luu Quang Dinh'e göre, ailesi 2024 sonbahar-kış hasadı için 3 hektarlık alana OM 5451 pirinç çeşidi ekti. Pirinç, az sayıda zararlı ve hastalıkla oldukça iyi gelişiyor ve hektar başına (büyük parsel) 700-800 kg taze pirinç verimi bekleniyor. Son zamanlarda, OM 5451 pirincinin fiyatı birçok yerde tüccarlar tarafından 7.700-7.800 VND/kg'dan, bazı yerlerde ise 8.000 VND/kg'a kadar çıkıyor. Bu fiyatla, sonbahar-kış hasadında pirinç üreten çiftçiler iyi kar elde edeceklerinden oldukça eminler.

Son zamanlarda Vietnam'ın pirinç ihracat durumu olumlu seyretmeye devam ederek çiftçilerin pirinçlerini iyi fiyatlarla satmalarına olanak sağladı. Bununla birlikte, özellikle birçok bölgedeki küçük tüccarların ve işletmelerin pirinç satın alma, kurutma, işleme ve depolama kapasitelerinin hala sınırlı olması nedeniyle, hasatın en yoğun olduğu dönemlerde pirinç fiyatlarında düşüş yaşanması olasılığı hala mevcuttur.

Bu nedenle, ilgili yetkililerin çiftçilere ve işletmelere zorlukların ve sınırlamaların üstesinden gelmeleri konusunda dikkat etmeye ve destek vermeye devam etmeleri gerekmektedir. Ayrıca, ürün üretimini istikrara kavuşturmak ve pirinç endüstrisini sürdürülebilir bir şekilde geliştirmek için kapsamlı bir çözüm paketini derhal uygulamaya koymalıdırlar. Özellikle, sonbahar-kış pirinç hasadının zamanında yapılmasını ve tüketilmesini sağlamak için piyasa bilgisi yayılımının güçlendirilmesi, çiftçilerin üretim bağlantılarında desteklenmesi ve tüketici birimleri ve işletmelerle bağlantılarının kurulması gerekmektedir.

Can Tho Şehri Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi'ne göre, Can Tho'daki çiftçiler 2024 sonbahar-kış hasadı için 68.521 hektarlık alana pirinç ekimi yapmış olup, bu da planın %108'ine ve geçen yılın aynı dönemine göre 290 hektarlık bir artışa denk gelmektedir. Şu anda sonbahar-kış pirinç ekim alanının %3'ü kardeşlenme aşamasında, yaklaşık %80'i başaklanma-çiçeklenme aşamasında ve yaklaşık %17'si olgunlaşma aşamasındadır. Pirinç iyi bir şekilde büyüyor ve gelişiyor.

Kaynak: https://danviet.vn/tai-mien-tay-lua-chua-chin-thuong-lai-da-dat-coc-nong-dan-trong-lua-he-thu-lai-gan-3-trieu-cong-20240902192404018.htm