Edebiyat öğretmeni organik tarımı seviyor

GIA LAI Edebiyat öğretmeni Bui Van Duong, temiz tarıma olan tutkusundan yola çıkarak bahçelerinde organik biyolojik ürünler kullanarak başarıya ulaştı.

Cesur fikirler mi arıyorsunuz?

Aynı anda iki üniversite diploması alan, biri edebiyat pedagojisi, diğeri ekonomi alanında lisans derecesi olan ve ikisi de tarım alanıyla ilgisiz görünen Bui Van Duong (37 yaşında, Gia Lai ili, Chu Pah ilçesi, Ia Ka komünü, Ngo 3 köyünde yaşıyor), bölgedeki meyve bahçeleriyle başarılı oluyor.

"Mezun olduktan sonra henüz gençtim, bu yüzden evimden uzakta bir okulda öğretmenlik yapmak üzere görevlendirildim. Maaş düşüktü ve benzin masraflarını karşılamaya yetmiyordu, bu yüzden işi bırakmaya karar verdim. İlk başta çok üzüldüm ama ne yapabilirdim ki!" diye paylaştı Duong.

Bay Duong, organik mikrobiyal gübre üretmek için yerel mikroorganizmaları kullanıyor. Fotoğraf: Dang Lam.

Küçük bir bahçesi olan Duong, bölgedeki birçok insan gibi kahve yetiştirmeye yatırım yapmaya karar verdi. Başlangıçta bahçe bakımı, herkesin yaptığı gibi gelenekseldi; sadece kimyasal gübre ve böcek ilaçları kullanılıyordu. Duong'a göre, ağaçlar başlangıçta iyi büyüyüp gelişiyordu. Aynı zamanda kahve fiyatlarının zirve yaptığı dönemde, insanlar inorganik gübre kullanımını artırdı. Ancak bir süre sonra, çok fazla kimyasal "tüketmek" zorunda kalmaları nedeniyle bahçenin durumu kötüleşmeye başladı.

"Uzun süre bahçeyle ilgilenmeye karar verdim ve zehirlenen kahve ve durian bahçelerini kurtarmanın bir yolunu bulmam gerekiyordu ve tek yol, tarım alışkanlıklarını inorganik tarımdan organik tarıma çevirmekti," dedi Bay Duong. Sürdürülebilir tarıma olan tutkusuyla, 2019'dan beri araştırma ve incelemelere başladı ve kimyasallara "hayır" diyen bir model bahçe inşa etmeye karar verdi.

Bay Duong, biyolojik ürünleri kullanarak organik mikrobiyal gübre üretme teknolojisinde ustalaşmış durumda. Bay Duong'a göre, organik mikrobiyal gübre üretme süreci zor değil, hatta herkes bunu yapabilir. Başlangıç ​​sermayesi çok fazla değil, sadece balık proteini, soya fasulyesi proteini, yumurta proteini, organik potasyum, organik fosfor gibi hammaddeleri satın almaya yetecek kadar. Daha sonra, kullanılmadan önce büyük fıçılarda belirli bir süre inkübe ediliyor.

Bay Duong, "Bu tür organik gübreler uygulanabilir, püskürtülebilir, bitkilere sulanabilir veya balık yemi olarak kullanılabilir. Bitkiler için gübre, ekonomik bir sulama sistemine aktarılır ve buradan, su nereye giderse, gübre de onu takip ederek büyük ölçüde zaman ve emek tasarrufu sağlar," dedi.

Bay Duong'un ailesinin durian bahçesi kimyasallara "hayır" diyor. Fotoğraf: Dang Lam.

Hesaplamalara göre, bu tür organik mikrobiyal gübrenin üretimi ve kullanımı, kimyasal gübre ve pestisit kullanımına kıyasla %30-50 oranında maliyet tasarrufu sağlayabilir. Özellikle kimyasal gübre fiyatlarının yüksek olduğu dönemlerde, bu tasarruf daha da fazla olacaktır.

Ayrıca organik mikrobiyal gübre kullanımı, toprak ve su ortamının iyileştirilmesine de katkıda bulunarak, faydalı mikroorganizmaların gelişmesi için gerekli koşulları yaratıyor ve böylece bahçelerdeki hastalıkların kontrol altına alınmasını sağlıyor... Duong, "Bahçe üzerindeki etkilere gelince, bahçeyi ziyaret etmeniz yeterli, göreceksiniz" dedi.

Topluma yaymak

"Başarılı olduktan sonra, modeli bölgedeki insanlara uygulamak istiyorum. Ancak zorluk şu ki, insanların geleneksel tarım uygulamalarını bir anda değiştirmek imkansız. Başlangıçta bazı haneler modeli yanlış uyguladı, bu da düşük verimliliğe yol açarak insanların güvenini kaybetmesine neden oldu. Ancak şimdi insanlar modelin yöntemlerini yaygın olarak uyguluyor," dedi Bay Duong.

Bay Duong'un organik mikrobiyal gübre ürünlerini kullanma eğilimi artık komün halkı için yabancı değil ve hatta ilçenin birçok bölgesine yayılmış durumda. Bay Duong'a göre, saymak zor olsa da, ilçede bu üretim teknolojisini başarıyla uygulayan ve bu organik mikrobiyal gübre serisini kullanan en az 1.000 çiftçi hanesi bulunuyor.

Bay Duong beni Ia Ka komünü, 1 numaralı köydeki Bay Nguyen Van Truong'un evine götürdü. Bay Truong'un ailesinin yıllar önce ektiği 2,5 hektarlık kahve bahçesi var. Bölgedeki diğer kahve bahçeleri gibi, Bay Truong'un bahçesinde de başlangıçtan itibaren kimyasal gübre kullanılmış. Daha sonra bahçe, kimyasal gübre zehirlenmesi nedeniyle giderek bozulmuş.

Bay Truong'un kahve bahçesi her zaman organik yöne doğru ilerliyor. Fotoğraf: Dang Lam.

Bay Truong, "Bay Duong'un organik mikrobiyal gübre ürünlerini uzun zamandır biliyorum. İzleme sürecinde net sonuçlar gördüm ve 3 yıl önce bu teknolojiyi ailemin bahçesine resmen uyguladım," dedi.

Bay Truong'a göre, organik mikrobiyal gübre kullanımı maliyet ve bakım tasarrufu sağlıyor, çevre dostu ve oldukça etkili. Kimyasal gübre kullanılıyorsa, her yıl 4 kez gübreleme yapılmalı, 4 kez sürgün verilmelidir. Organik gübre kullanılıyorsa, yılda yalnızca 5 kez gübreleme yapılmalı (kurak mevsimde 1 kez ve yağmurlu mevsimde 4 kez) ve yılda yalnızca 2 kez sürgün verilmelidir; bu da sürgün verme süresinin yarısını kazandırır.

Bay Truong şöyle açıkladı: "Kimyasal gübre kullanıyorsanız, bunu yağmur mevsiminde yapmalısınız. Bu dönemde gübre hemen çözünür ve kökler bol miktarda azot emerek yan tomurcukların hızla büyümesini sağlar. Bu nedenle, her gübrelemeden sonra sürgün vermelisiniz. Organik gübre uygularsanız, bitkiler gübreyi "yiyerek" yavaş yavaş dallar oluşturur. Büyüyen neredeyse her dal meyve vereceğinden, sürgün vermek için zaman harcamanıza gerek kalmaz ve verim düşmez. Kimyasal gübre kullanırken olduğu gibi, bu yıl iyi bir hasat, gelecek yıl kötü bir hasat gibi bir durum söz konusu değildir."

Bay Truong, bizi ailesinin kahve bahçesine götürerek, Orta Yaylalar'daki kurak mevsimin tam ortasında yemyeşil ve gür olan bahçeyi şöyle tanıttı: "Organik gübre kullanmak, bahçenin yıl boyunca yeşil kalmasını, dallarını veya gölgeliklerini kaybetmemesini sağlar, böylece her yıl verimlilik ve ürün elde edilir. Özellikle kahve çekirdekleri iri, dolgun ve temiz olur."

Duong ailesinin durian bahçesine dönecek olursak, her ağaç meyve dolu. Duong ailesinin kahvenin yanı sıra, yaklaşık 500 durian ve 500 longan ağacı da var ve hepsi kimyasal gübrelere "sırtını dönmüş", hepsi de organik gübrelerle gübreleniyor. Bu sezon durian ağaçları genç meyveler veriyor, öyle ki ağaç başına meyve miktarını ve meyve kalitesini sağlamak için budanıp sökülmeleri gerekiyor.

Bay Duong şunları paylaştı: "Artık insanlar kendi organik mikrobiyal gübre ürünlerini üretebiliyor. Süreç boyunca anlamadıkları bir şey olursa bana veya Bay Thien'e gelip destek istiyorlar."

Duong'un az önce bahsettiği Thien, Ia Ka komünü 1 numaralı köyden Nguyen Van Thien. Duong, "Organik mikrobiyal gübre üretimi alanında Thien benim "ustam", ilk öğretmenim. Thien'in bana öğrettiği bilgilerden, bugün sahip olduğum mükemmel ürüne sahip olmak için daha fazlasını öğrendim," diye itiraf etti.

Bir edebiyat öğretmeninin temiz tarım tutkusundan bugüne, Chu Pah bölgesindeki Ia Ka komünündeki kahve ve meyve bahçeleri bol meyve veriyor ve oldukça çevre dostu. Hemen hemen her kahve, biber veya meyve bahçesinde, organik mikrobiyal gübre ürünlerinin depolandığı büyük fıçılar bulunur. Küçük bahçelerde az sayıda fıçı bulunurken, çok sayıda fıçı ve büyük plastik kutu bulunan bahçeler büyük bahçelerdir. Buradaki çiftçiler için, organik gübre üretmek için biyolojik hazırlama teknolojisini kullanmak bir akım haline geldi.

Chu Pah İlçe Halk Komitesi Başkanı Bay Nay Kien şunları söyledi: "İlçe, sürdürülebilir tarımsal kalkınma ve ileri teknoloji tarımı projeleri aracılığıyla organik tarımı geliştirme konusunda uzun zamandır bir politikaya sahip. Bu doğrultuda, izlenebilirlik, çevre koruma, ekonomik sulama ve ürünlerdeki zararlılarla mücadelede doğal düşmanların kullanımı gibi kriterler belirlendi. İlçe, meyve ağaçları için temiz tarımı sağlamak amacıyla insanları çevre dostu organik mikrobiyal gübreler kullanmaya teşvik ediyor."

Kaynak: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/thay-giao-day-van-me-nong-nghiep-huu-co-d382479.html