Geniş kapsamlı keçi çiftçiliği modelinden yoksulluktan kaçış

Dağlık araziden yararlanan Son Dong komünündeki insanlar, hem maliyet açısından uygun hem de ekonomik açıdan oldukça verimli olan kapsamlı bir keçi çiftçiliği modeli geliştirdiler.

Keçi yetiştirerek yoksulluktan kurtulun

Bay Tran Quang Son'un ailesi (Phu Hung köyü, Son Dong komünü), önceki yıllarda hayatlarında birçok zorlukla boğuşarak neredeyse yoksulluk sınırında yaşıyordu. 2023'ten bu yana, Bay Son'un ailesi, devletin keçi yetiştiriciliği modelini yaygınlaştırmak için uyguladığı ırk ve tekniklere yönelik destek politikaları sayesinde yoksulluktan yavaş yavaş kurtuldu.

Bu modelin, orta kesimler ve dağlar gibi geniş otlak alanlarına sahip yerlerde popüler bir çiftçilik yöntemi olduğu bilinmektedir. Avantajları arasında fazla bakım gerektirmemesi, keçilerin yediği doğal besinlerin çeşitli ve bol olması, hastalık riskinin az olması ve doğal alışkanlıklarını neredeyse koruduğu için serbest gezen keçi etinin fiyatının kapalı alanda yetiştirilenlere göre daha yüksek olması sayılabilir.

Geniş çaplı keçi yetiştiriciliği modeli, özellikle otlak alanlarının geniş olduğu iç kesimler ve dağlık alanlar için uygundur. Fotoğraf: Dung Thieu.

Bay Tran Quang Son, gazetecilere verdiği demeçte şunları söyledi: "2023'ten itibaren devletten 10 damızlık keçi için destek aldım ve ailem de cesurca 10 tane daha yatırım yaptı. Düzenli teknik destek sayesinde, ailemin keçi sürümü bir noktada neredeyse 40'a ulaştı. Bu çiftçilik yönteminin avantajı, çok fazla bakım gerektirmemesi, keçilerin doğal otla beslenmesi ve bu nedenle oldukça uygun maliyetli olmasıdır. Öte yandan, satış fiyatı yüksek (yaklaşık 150.000 VND/kg), bu sayede ailem yavaş yavaş yoksulluktan kurtuldu."

Son Dong Komünü Çiftçiler Birliği Başkan Yardımcısı Bay Giap Van Thong şunları söyledi: "Keçi yetiştirmek karmaşık teknikler gerektirmez. Çiftçi keçilere yeterli besin sağladığı sürece keçiler nadiren hastalanır. Keçiler yılda iki kez doğum yapar (büyük bir yavru yaklaşık 2 yavru, küçük bir yavru ise 1 yavru doğurur) ve iyi bakılırsa, satılmadan önce insanların onları yaklaşık 8 ay otlatması yeterlidir. Bu nedenle, Son Dong Komünü'ndeki birçok hane, hükümetten keçi ırkları için destek almış ve ekonomik kalkınma için yeniden hayvancılık yapmaları teşvik edilmiştir. Bay Tran Quang Son'un evi, bölgedeki tipik keçi yetiştirme modellerinden biridir."

Günümüzde, özellikle doğal otlatma yöntemleriyle yetiştirilen ticari keçilere olan pazar talebi oldukça yüksek, bu nedenle çiftçilerin üretim konusunda endişelenmesine gerek yok. Bay Tran Quang Son'a göre, ortalama ağırlığı yaklaşık 30 kg olan (evde satın alma fiyatı yaklaşık 150.000 VND/kg) ticari bir keçinin değeri, baş başına yaklaşık 4-4,5 milyon VND. Sürekli üreme yeteneği ve çok uzun olmayan yetiştirme süresiyle, insanlar bakım ve beslemeye çok fazla emek harcamak zorunda kalmadan nispeten istikrarlı bir gelir kaynağına sahip olacaklar. Bay Son heyecanla, "Ailemin satacak keçisi yok. Keçi sürümüm, bırakın başka yerleri, bölgenin ihtiyaçlarını bile karşılamaya yetmiyor," dedi.

Bay Tran Quang Son, gazetecilerle kapsamlı keçi yetiştiriciliği modeli hakkında konuşuyor. Fotoğraf: Quan Dung.

Modeli çoğaltmak gerekiyor

Dağlık yapısı ve geniş otlak alanları nedeniyle, geniş keçi yetiştiriciliği modeli Son Dong komünündeki çiftçiler için özellikle uygundur. Komün Çiftçileri Derneği Başkan Yardımcısı Bay Giap Van Thong, yerel yönetimin haneleri sürülerini yeniden otlatmaya ve geliştirmeye her zaman teşvik ettiğini, ancak şimdiye kadar sadece birkaç düzine veya daha az keçiden oluşan küçük ölçekli hane modelleriyle yetindiğini söyledi.

Bay Tran Quang Son, keçiler ahıra döndüğünde onları sayıyor. Fotoğraf: Dung Thieu.

Keçi sürüsünü neden geliştiremediğini anlatan Bay Tran Quang Son, "Başka yerlerden keçi ithal edip yetiştirmeye çalıştım ama keçiler sık ​​sık ölüyordu. Halkımız buna boğulma diyor çünkü keçiler başka yerlerden geliyor ve toprağa, iklime ve yiyeceğe alışkın değiller. Bu arada, bu bölgede yetişen keçiler etkilenmiyor ve normal şekilde gelişiyor. Bu nedenle, keçi sürüsünün gelişimi çoğunlukla doğal üremeye bağlı, bu yüzden çok yavaş ilerliyor. Ayrıca, ekonomiyi ayakta tutmak için yetişkin keçilerin bir kısmını da satmak zorunda kalıyoruz, bu yüzden sürünün büyümesi hızlı bir şekilde gerçekleşemiyor." dedi.

Bay Son, "Devlet, özellikle ırklar ve çiftçilik teknikleri konusunda olmak üzere, keçi yetiştiriciliği modelini yaygınlaştırmak isteyenleri desteklemek için politikalar uygulamaya devam etmeli. Çoğumuz neredeyse yoksul hanelerdeniz veya yoksulluktan yeni kurtulduk, bu yüzden yetiştireceğimiz ırkları satın alacak paramız yok. Hatta komünde bazı haneler modeli öğrenmek ve ardından kendi paralarıyla ırk satın almak için evimize geliyorlar, ancak yukarıda da belirtildiği gibi, başka yerlerden ırk satın almak genellikle keçilerin ölmesine neden oluyor. Birkaç kez böyle devam ettikten sonra sıkılıp vazgeçiyorlar. Dolayısıyla, devlet ırkları ve teknikleri desteklemeye devam ederse, birçok hanenin de destek vereceğini düşünüyorum." şeklinde dile getirdi.

Son Dong Komünü Halk Komitesi Kültür Dairesi Başkan Yardımcısı Bayan Nguyen Thi Bich Ngoc şunları söyledi: "Şu anda bölge, eyaletin tahsisatına göre yoksulluk azaltma programları uygulamak için bir plan geliştiriyor. Bu doğrultuda, teşviklerden yararlanabilecek durumları inceleyecek ve aynı zamanda hangi ekonomik kalkınma modellerinin uygun, etkili olduğunu ve eyaletin tercihli politikalarına göre insanların tohumlara, malzemelere ve tekniklere erişebilmesi için gerekli koşulları yaratmak amacıyla tekrarlanması gerektiğini değerlendireceğiz. Amacımız, derinliği ve yerel kimliği olan etkili modeller geliştirmek ve tekrarlamaktır."

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/thoat-ngheo-tu-mo-hinh-nuoi-de-quang-canh-d782923.html