Vietnam tarım tarihi boyunca, savaş ve yoksulluk yıllarında yaşanan "yeşil devrim" kadar önemli bir dönem nadiren görülmüştür. Bombalar ve kurşunlarla sürülen tarlalarda, Vietnamlı bilim insanları ve çiftçiler, daha sonraki gıda öz yeterliliğine giden yolculuğun temelini oluşturan, kısa vadeli, zararlılara dayanıklı ve yüksek verimli pirinç çeşitleri ürettiler.
1960'lı ve 1970'li yıllarda Kuzey'de yıkıcı savaş tarlaları harap etti. Tarımsal kaynaklar kıttı, gübreler neredeyse tamamen gelenekseldi, makineler yetersizdi ve eski çeşitler devrilmeye ve kahverengi bitki zararlılarıyla enfekte olmaya eğilimliydi.

Çiftçiler bahar pirincini hasat ediyor. Fotoğraf: TL.
Bu durumda, Gıda Bitkileri ve Gıda Bitkileri Enstitüsü'ndeki bir grup ziraat mühendisi, kısa büyüme dönemlerine sahip, olumsuz koşullara dayanıklı melez kombinasyonlar araştırmaya başladı. Güneyde, Ba Thac bölgesindeki ( Soc Trang - şimdiki Can Tho Şehri) pirinç mühendisleri, direnç üssü bölgesinde sessizce çalışarak Japon pirinç çeşitlerini yerel çeşitlerle melezlemeye başladılar. Sonuç, "Batı kısa vadeli pirinci" olarak da bilinen ve eskiden olduğu gibi tek ürün yerine iki ürüne olanak tanıyan Ba Thac-Nhat çeşidinin doğuşuydu.
Biyolojide büyük bir dönüm noktasıydı. Savaş sırasında, hızlı çiçek açan, erken hasat edilen, zararlılara dayanıklı ve tuzluluğa dayanıklı bir pirinç çeşidine sahip olmak, insanların üretimde daha proaktif olmalarına yardımcı oldu. Birçok araştırmacı, Batı'da on binlerce haneyi açlıktan kurtardığı için bu pirinç çeşidine "hayatta kalma tohumu" adını verdi.
1970'lerde, kısa vadeli pirinç ekimini genişletme hareketi kademeli olarak Orta bölgeye, ardından Kuzey illerine yayıldı. 1970'lerin başında hektar başına 2,7 ton olan ulusal ortalama verim, 1980'lerin sonlarında hektar başına 3,5 tonun üzerine çıktı.
O zamandan beri, "yeşil devrim" terimi Vietnam tarımında, Hindistan veya Filipinler modelini taklit ederek değil, içsel bir devrim olarak anılıyor. "Yeşil", yalnızca yeni çeşitlerden değil, aynı zamanda değişen tarım düşüncesinden, bilimi pratikle birleştirmekten, araştırmayı çiftçilerle birleştirmekten de kaynaklanıyor.
Tarım Genetiği Enstitüsü, Mekong Deltası Pirinç Enstitüsü gibi bir dizi araştırma enstitüsü kuruldu ve güçlü bir şekilde gelişerek Kuzey'den Güney'e bir araştırma ağı oluşturuldu.
Pirinçle birlikte, güçlü bir Vietnam etkisi taşıyan "kış mahsulü" kavramı doğdu. Kuzey'deki çiftçiler, iki pirinç mahsulünün yetiştiği topraklarda üçüncü bir mahsul yetiştirmeyi denemeye başladılar: mısır, patates, fasulye ve sebzeler. Bu "kış mahsulü", her yıl milyonlarca ton gıda üretimini artırmaya, açlık baskısını azaltmaya ve emtia tarımının yönünü genişletmeye yardımcı oldu. Birçok uluslararası uzman, bunun tamamen dışarıdan teknoloji ithal ederek değil, "kendiliğinden inovasyon yoluyla mahsulü artırmanın" ilk başarılı modellerinden biri olduğunu değerlendirdi.
1975'ten sonra, ülkenin birçok zorluğuna rağmen araştırma enstitüleri sessizce yollarına devam ettiler. CR203, DT10, OM80, OM1490 gibi bir dizi yüksek verimli pirinç çeşidi birbiri ardına ortaya çıktı ve bu da yetiştirme süresinin 160-170 günden 110-120 güne düşmesine yardımcı oldu. Dong Thap Muoi'nin şap toprağında, birçok üç ürünlü pirinç tarımı modeli şekillenmeye başladı ve bu da daha sonra "ulusal pirinç ambarı"nın temellerini attı.

Kuzeydeki kış mahsulü çiftçilerin daha fazla gıdaya ve gelire sahip olmasını sağlıyor. Fotoğraf: TL.
Bitkisel Üretim ve Bitki Koruma Bakanlığı istatistiklerine göre, 1980-1990 yılları arasında ülkenin pirinç verimliliği yılda ortalama %3,2 oranında arttı; bu, tarımsal üretim tarihinde nadir görülen bir artış. Birçok yerde, özellikle Güneybatı'da, verimlilik hektar başına 5-6 tona ulaşarak bir önceki dönemin iki katına çıktı. Bu, bilimsel bilginin "kârı"dır ve Vietnamlı çiftçiler bunu zor koşullarda bile başardılar.
Yeşil Devrim sadece pirinç çeşitlerinin değil, aynı zamanda insanların da hikâyesidir. Profesör Bui Huy Dap, Tran Van Khanh, Le Van Khoa gibi tarım yetkilileri veya dönemin genç mühendisleri, çiftçilere seyrek ekim yapmayı, dengeli gübrelemeyi ve zararlı ve hastalıkları önlemeyi öğreterek her tarlaya bilgi getirdiler. Buradan, daha sonraki yenileme sürecinin temelini oluşturan "bilim yapmayı bilen" bir çiftçi nesli oluştu.
Ülkenin piyasa mekanizmasına girdiği 1990'larda yeşil devrim gelişmeye devam etti. Kısa vadeli çeşitlerin temellerinden yola çıkarak, Vietnam enstitüleri ve üniversiteleri ihracat ihtiyaçlarına uygun, daha kaliteli pirinç çeşitleri seçip üretmeye başladı. OM5451, OM18, ST5, ST20 ve ardından ST24, ST25 hatları, bu yolculuğun kristalleşmesidir. Birçok yerli çeşit, yalnızca yüksek verime sahip olmakla kalmayıp, aynı zamanda Tayland pirincine benzer bir tada, yapışkanlığa ve aromaya sahiptir ve bu da Vietnamlı bilim insanlarının ısrarcı yaratıcılığını açıkça göstermektedir.
Tarım ve Çevre Bakanlığı'na göre, Vietnam artık 260'tan fazla tanınmış çeşidiyle neredeyse tüm ticari pirinç çeşitlerinde kendi kendine yetmektedir. Enstitü ve okul sistemi, her yıl işletmelere ve kooperatiflere binlerce ton süper orijinal tohum sağlayarak, istikrarlı kalitede hastalıksız malzeme kaynağı sağlamaktadır.
Yeni nesil çeşitler sadece verimlilikle sınırlı kalmıyor, aynı zamanda emisyonları azaltmayı, iklim değişikliğine uyum sağlamayı, su tasarrufu sağlamayı, önceki neslin "yeşil" ruhunu modern biyoteknolojiyle sürdürmeyi hedefliyor.
1972'de genç bir mühendisin bombalar altında pirinç ölçmekle meşgul olduğu Ba Thac tarlasına, bugün ihraç standartlarında, mis kokulu ST25 pirinciyle kaplı uçsuz bucaksız tarlalara baktığımızda, her şeyin içinden geçen kırmızı bir iplik açıkça görülebilir: bilgi mucizeler yaratmıştır. Vietnam'da savaştan kaynaklanan pirinç yetiştiriciliğindeki yeşil devrim, kendi kendine yeten bir tarımın temeli haline gelmiştir.
Dünyanın yeşil dönüşüm ve düşük emisyonlu tarımdan sıkça bahsettiği bir çağda, Vietnam pirincinin hikayesi hâlâ yankılanıyor. Çünkü "yeşil" kelimesi konferans masasında bir slogan haline gelmeden önce, Vietnamlı çiftçiler bunu onlarca yıldır yapıyordu: uyarlanabilir çeşitler geliştiriyor, kaynakları koruyor ve doğal afetlerle deneyim, bilim ve kendi kendine yetme iradesiyle başa çıkıyorlardı.
Tarım ve Çevre Günü'nün 80. yıl dönümü ve 1. Vatanseverlik Öykünme Kongresi vesilesiyle, Tarım ve Çevre Bakanlığı Temmuz-Aralık 2025 tarihleri arasında bir dizi etkinlik düzenleyecektir. 12 Kasım 2025 sabahı Ulusal Kongre Merkezi'nde (Hanoi) düzenlenecek olan Tarım ve Çevre sektörünün 80. yıl dönümü ve 1. Vatanseverlik Öykünme Kongresi'ne odaklanılacaktır. Kongreye, Parti, Devlet, Ulusal Meclis, Hükümet liderleri, Bakanlığın eski yöneticileri, uluslararası kuruluşların temsilcileri ve tüm sektördeki ileri modeller de dahil olmak üzere 1.200'den fazla delegenin katılımı sağlanacaktır.
Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/tri-thuc-nay-mam-trong-gian-kho-khoi-nguon-cho-cach-mang-xanh-d782725.html






Yorum (0)