Kızıl Nehir Deltası'nda, Hai Phong, Hung Yen ve Ninh Binh'deki pirinç tarlalarında tarım yöntemleri değiştirilmeye başlandı: makineyle ekim, pirinç sıraları boyunca gübreleme, ıslak ve kuru sulamanın dönüşümlü olarak kullanılması... Daha az tohum, daha az gübre, daha fazla su, ancak verim korunuyor. Bu değişimin ardında, tarımın yeşil ve sürdürülebilir bir yöne doğru dönüşmeye zorlandığı bir bağlamda, Vietnam pirincinin değerini ve rekabet gücünü artırma beklentisi yatıyor.
Pirinç ve gübre sıralar halinde ekilir.
Tan An beldesinin ( Hai Phong ) tarlalarında, eskiden olduğu gibi insanların elle pirinç fidelerini dikmesi veya tohumları sık sık ekmesi yerine, bir sıra ekim makinesi tarlada sorunsuz bir şekilde çalışıyor. Makine, pirinç sıraları boyunca aynı anda hem tohum ekiyor hem de toprağa gübre gömüyor. Kullanılan tohum miktarı hektar başına sadece yaklaşık 45 kg olup, geleneksel serpme ekim yöntemine kıyasla %60-70 oranında bir azalma sağlıyor.
Bu teknoloji, Uluslararası Pirinç Araştırma Enstitüsü (IRRI) tarafından Vietnamlı ortaklarla işbirliği içinde araştırılıp geliştirilmiş ve ithal makineler yerel tarla koşullarına uyarlanmıştır. Temel prensip, ekim aşamasından itibaren bitki yoğunluğunu kontrol etmek ve gübreyi bitki köklerinin gelişeceği doğru yerlere yerleştirmektir.
IRRI'de kıdemli uzman olan Doçent Dr. Nguyen Van Hung'a göre, mekanize ekim ve eş zamanlı gübreleme, pirinç üretimindeki birçok "zor sorunu" çözebilir: kırsal işgücü kıtlığı, sızıntı nedeniyle gübre israfı ve tarlalardan kaynaklanan sera gazı emisyonlarının azaltılması.
"Gübre doğru yere yerleştirildiğinde, bitkiler onu daha etkili bir şekilde emer ve çevresel kayıplar azalır. Bitki yoğunluğu doğru şekilde kontrol edildiğinde, pirinç düzgün bir şekilde büyür, güçlü bir kök sistemine sahip olur ve zararlılara ve hastalıklara karşı daha az hassas hale gelir, böylece böcek ilacı ihtiyacı azalır," diye açıkladı Bay Hung.
Sadece ekimle sınırlı kalmayan, emisyonları azaltarak ürün yetiştiren bölgeler, kapsamlı bir dizi teknik çözüm de uygulamaktadır: "dört doğru ilkeye" göre gübreleme; dönüşümlü ıslak-kuru (AWD) yöntemiyle su yönetimi; ve entegre zararlı yönetimi (IPM). Her aşama ortak bir amaca yöneliktir: girdi tasarrufu sağlamak, emisyonları azaltmak ve aynı zamanda verimliliği garanti altına almak.
Pirinç çiftçilerini tarlalarda tutun.
Kızıl Nehir Deltası'nın birçok bölgesinde çiftçiler pirinç yetiştirmek konusunda giderek daha isteksiz davranıyor. İşçilik maliyetleri, tohum fiyatları, gübre maliyetleri ve böcek ilacı maliyetleri artarken, genç işçiler tarlaları terk edip fabrikalarda ve sanayi bölgelerinde çalışmaya gidiyor.
Pirinç ekimi için işçi çalıştırmanın maliyeti şu anda günlük 350.000 ila 400.000 VND arasında değişmektedir. Geniş alanlarda bu masraf önemli bir yük haline gelmektedir. Bu nedenle, entegre gübreleme özelliğine sahip pirinç ekim makinesinin piyasaya sürülmesi çiftçiler arasında büyük ilgi görmüştür.
Hai Phong, Tan An beldesi Huu Chung Tarım Hizmetleri Kooperatifi Müdürü Bay Tran Thanh Phuong, eski yöntemlerle üretim maliyetinin çok yüksek olduğunu ve bunun da insanların pirinç yetiştiriciliğine olan ilgisini azalttığını söyledi. Çiftçiler, yeni modelin verimliliği ve kaliteyi korurken maliyetleri düşürmeye yardımcı olacağını umuyor.
Sayın Tran Thanh Phuong'a göre, modelin ekonomik ve çevresel açıdan açıkça etkili olduğu kanıtlanırsa, çiftçiler kesinlikle katılmaya istekli olacaklardır. Çünkü çiftçilerin en çok önemsediği şey hala dönüm başına elde edilen kar marjıdır.
Hai Phong şehrinin Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Bayan Luong Thi Kiem, yerel yönetim perspektifinden bakıldığında, emisyonları azaltılmış pirinç üretim modelinin şehrin yeşil dönüşüm hedeflerine doğru atılmış somut bir adım olduğuna inanıyor. Bununla birlikte, mevcut en büyük engellerden biri, tarım arazilerinin parçalanmış olması ve bu durumun senkronize mekanizasyonu sağlamayı zorlaştırmasıdır.
Bu sorunu çözmek için Hai Phong, çeşitli destek politikaları uygulamaya koydu: çiftçilerin makine yatırımı yapmaları için makine başına 300 milyon VND'ye kadar destek sağlamak ve arazi birleştirmeyi teşvik etmek amacıyla 5 yıl boyunca hektar başına yıllık 5 milyon VND teklif etmek. Bu, üretim ölçeğini genişletmek ve emisyonları azaltmak için çok önemli bir kaldıraç olarak değerlendiriliyor.
İşletmeler, kapsamlı bir çözüm paketiyle pazara giriyor.
Vietnam Tohum Şirketi (Vinaseed) Genel Müdür Yardımcısı Sayın Duong Quang Sau, Mekong Deltası'nda 1 milyon hektarlık yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç yetiştirme projesine katıldığını belirterek, şirketin tohum temini, girdi tedarik zincirinin bağlantısı, sürdürülebilir tarım süreçlerinin uygulanması ve ürün tüketiminin organize edilmesi gibi eksiksiz bir "çözüm seti" sunduğunu söyledi.
Kuzey bölgesinde Vinaseed, çözümüne iki önemli çeşit ekledi: Dai Thom 8 ve VR20. Bu iki çeşit, Kuzey'in hava koşullarına iyi uyum sağlıyor, yatma eğilimine karşı dayanıklı, zararlılara ve hastalıklara karşı iyi direnç gösteriyor ve küçük ve orta ölçekli üretim için uygun.
Sayın Duong Quang Sau'ya göre, gübre ve pestisit kullanımının azaltılması ve uygun şekilde dönüşümlü ıslak ve kuru sulama uygulanması durumunda, üretim maliyetleri önemli ölçüde azalacak ve sera gazı emisyonları da düşecektir. Kızıl Nehir Deltası'nda, yerleşim alanlarıyla iç içe geçmiş pirinç tarlalarının eşsiz özelliği, üretim güvenliği ve çevre koruma gereksinimlerini daha da katı hale getirmektedir. Bu nedenle, üretimde emisyonların azaltılması sadece ekonomik bir konu değil, aynı zamanda toplumun yaşam kalitesiyle de bağlantılıdır.
Gelecekte Vinaseed, yalnızca tohum sağlamakla kalmayıp, pirinç tanelerinin değerini artırmak için tüketim zincirlerinin oluşturulmasına da katılarak yerel yönetimlerle birlikte çalışmaya devam edecektir.
Vietnam Pirinç Sanayi Birliği (VIETRISA) Başkan Yardımcısı ve Genel Sekreteri Sayın Le Thanh Tung, Kızıl Nehir Deltası'ndaki modeli değerlendirirken, bu modelin en büyük yeniliğinin, manuel ekim ve fide dikim yöntemlerinden senkronize mekanizasyona geçiş olduğunu belirtti. Tohum ekimi ve gübreleme işlemlerinin pirinç sıraları boyunca doğru pozisyonlarda ve eş zamanlı olarak yapılması, gübre kullanımında tasarruf sağlamaya ve bitkinin emilim kapasitesini artırmaya yardımcı olur. Pirinç daha düzgün büyür, bu da bakım ve zararlı ve hastalık yönetimini kolaylaştırır.
Bay Tung'a göre, emtia üretiminde, özellikle Vietnam pirincinin uluslararası pazarda benzer ürünlerle rekabet etmesi gerektiğinde, maliyet düşürme rekabet gücünü artırmanın kilit faktörüdür. İç pazarda bile, üretim maliyetlerini düşürmek, pirinç çiftçileri için ekonomik verimliliği artırmanın önemli bir koşuludur.
Bitkisel Üretim ve Bitki Koruma Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Quoc Manh, Tarım ve Çevre Bakanlığı'nın "2025-2035 Dönemi Bitkisel Üretimde Emisyon Azaltma Programı, 2050 Vizyonu"nu onayladığını belirtti. Hai Phong, Hung Yen ve Ninh Binh'deki pilot modeller, bu hedefi pratik üretime dönüştürmek için atılan somut adımlardır. Her sezon boyunca teknik çözümler test edilmeye, süreçler iyileştirilmeye ve birçok yerde tekrarlanmaya devam edecektir.
Kaynak: https://baotintuc.vn/kinh-te/thuc-day-chuoi-lua-gao-giam-phat-thai-phia-bac-20260227114549745.htm
Yorum (0)