
Derinlemesine geliştirme
Tam Xuan komününe bağlı Long Thanh köyünde, Nui Thanh Tarım-Balıkçılık Kooperatifi, OCOP programının etkinliğini açıkça gösteren tipik modellerden biri olarak kabul edilmektedir.
2021 yılı sonlarında kurulan Kooperatif, işleme sürecini araştırdıktan sonra Tam Tien hamsi balık köftesi ürünlerini piyasaya sürdü. Ürün, 2022 yılında 4 yıldızlı OCOP olarak tanındı.
Kooperatif Müdürü Bay Nguyen Tien Manh, ilk zamanlarda ürünlerin çoğunlukla yerel olarak tüketildiğini, ayda sadece yaklaşık 200-300 kg satıldığını söyledi. OCOP olarak tanındığından beri, ürünler eyalet içinde ve dışında fuarlara ve ticari tanıtım programlarına katılma fırsatı buldu ve hatta Laos'ta tanıtıldı.
Bay Manh, "Kooperatif şu anda ayda 1,5 tondan fazla balık köftesi üretiyor ve şehir içinde ve dışında birçok büyük ortakla sözleşme imzalıyor. Sadece perakende satış yapan bir şirketten, artık hijyen standartlarına, ambalaj ve etiketlere odaklanarak ürünleri daha geniş bir pazara ulaştırmak için sistematik bir üretim gerçekleştiriyoruz," diye paylaştı.

Xuan Phu komününde, Hindistan cevizi waffle dükkanı sahibi Bayan Nguyen Thi Van da OCOP programından belirgin bir değişim gösterdi. Yaklaşık 10 yıldır bu sektörde olan Van'ın ürünleri daha önce sadece marketlerde ve küçük bakkallarda tüketiliyordu.
2020 yılında 3 yıldızlı OCOP olarak tanındıktan, 2024 yılında yeniden tanınıp HACCP sertifikasını aldıktan sonra, tesisi 10 yeni makineye yatırım yapmak için endüstriyel tanıtım programından 100 milyon VND destek aldı.
"Şu anda her ay yaklaşık 20.000 paket kek üretiyoruz, yaklaşık 180 milyon VND gelir elde ediyoruz ve beş yerel çalışana istikrarlı istihdam sağlıyoruz. OCOP programı, bizim gibi küçük üreticilerin yatırım yapmasına, ekipmanlarını geliştirmesine ve markamızı oluşturmasına yardımcı oldu," dedi Bayan Van.
Quy Thu Production - Trading Company Limited (Xuan Phu Komünü), OCOP programına katılımda önemli ilerleme kaydetti. El yapımı kek üretim tesisi olan Quy Thu'nun pişmiş hindistan cevizli kek ürünü, 4 yıldızlı OCOP sertifikasına layık görüldü ve şimdi ulusal düzeyde 5 yıldıza ulaştı.
Şirket Müdürü Bayan Luu Thi Thu, OCOP'a katıldıktan sonra işletmelerin yurt içi ve yurt dışında dağıtım kanalları, fuarlar ve ticaret tanıtım programlarıyla bağlantı kurduğunu, böylece tüketim pazarının genişlediğini ve çok sayıda ihracat siparişi aldığını söyledi.
"Geçenlerde Dong Que Son Endüstri Parkı'nda bir fabrika inşa etmek için bir teklif sunduk. Bu, üretim ölçeğini ve kapasitesini artırma yolunda atılan bir sonraki adım. OCOP programının bizim gibi küçük işletmelerin daha profesyonel ve sistematik bir yönde gelişmesine ve pazarda yeterince rekabetçi olmasına yardımcı olduğu söylenebilir," dedi Bayan Thu.
Sürdürülebilir kalkınma ile ilişkili
Tam Xuan Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Doan Van Linh'e göre, "Tek Komün Tek Ürün" (OCOP) programı, bölgenin tarım , su ürünleri yetiştiriciliği ve geleneksel el sanatları köylerindeki potansiyelden yararlanmasına yardımcı olmak için önemli bir çözüm. Yaklaşık 5 yıllık uygulama sürecinin ardından program, halkın üretim anlayışını küçük ölçekli üretimden kaliteli, markalı ve istikrarlı çıktıya sahip ürünler üretmeye doğru değiştirdi.
"Tam Xuan komününde şu anda 8 OCOP ürünü bulunuyor ve bunlardan 2'si 4 yıldız, 6'sı ise 3 yıldız sertifikalı. Yerel yönetim, paketleme ve etiketleme süreçlerini tamamlamaları, ürün kalitesini iyileştirmeleri ve önümüzdeki dönemde derecelendirmeyi yükseltmeleri için destek sağlamaya devam ediyor. Aynı zamanda komün, hanelerin, kooperatiflerin ve küçük işletmelerin tarımsal ve endüstriyel teşvik sermaye kaynaklarına ve üretim ölçeğini genişletmek için ticaret teşvik programlarına erişebilmeleri için koşullar yaratıyor," dedi Bay Linh.
Yeşil tarım - dijital ekonomi - sürdürülebilir kırsal alanlar geliştirmeyi hedefleyen Tam Xuan, OCOP ürünlerini teknoloji uygulaması, işlemede inovasyon, izlenebilirlik ve ürün tüketimi ile ilişkili, çevre dostu bir yönde geliştirmeyi hedefliyor.
Aynı zamanda, yerel yönetim kırsal kesimdeki çalışanlar için mesleki eğitime odaklanarak, eğitimi piyasanın ve işletmelerin gerçek ihtiyaçlarıyla ilişkilendirmektedir. Çalışanların beceri ve niteliklerinin iyileştirilmesi, insanların geçim kaynaklarını istikrara kavuşturmalarına yardımcı olmakla kalmayıp, aynı zamanda modern ve sürdürülebilir bir kırsal ekonominin gelişimine de katkıda bulunmaktadır.
Xuan Phu komünü için şu anda 5 OCOP ürünü bulunuyor ve Quy Thu fırınlanmış hindistan cevizi keki 5 ulusal yıldıza layık görüldü. Xuan Phu Komünü Halk Komitesi Başkanı Nguyen Thi Thu Thuy'a göre, bölge, kuruluşların belgeleri tamamlamalarını, imtiyazlı kredilere erişmelerini, ticareti teşvik etmelerini ve ambalajları yeşil ve sürdürülebilir bir yönde iyileştirmelerini desteklemeye odaklanıyor.
Xuan Phu, OCOP Ürün Sergisi Günü'nü düzenlemek için yıllık bir plan oluşturdu. Bu plan, tipik kırsal endüstriyel ürünler ve yerel özelliklerin yanı sıra tanıtım faaliyetleri ve tüketim bağlantılarıyla da ilişkilendirildi. Bunun yanı sıra, komün, insanları üretim zincirine katılmaya, OCOP tesisleri için istikrarlı hammadde sağlamaya ve sürdürülebilir bir üretim ağı oluşturmaya teşvik ediyor.
Bayan Thuy, "Yerel yönetim, OCOP kuruluşları, yerel işletmeler ve Ho Chi Minh Şehri'nde iş yapan yerel halk arasında bir bağlantı kanalı oluşturmayı amaçlayan bir Girişimciler ve Yaratıcı Girişimler Derneği kurmaya hazırlanıyor. Ayrıca Xuan Phu, kırsal ulaşım altyapısına yatırım yapmaya öncelik verecek ve Duy Nghia ve Nam Phuoc komünleri ve çevre bölgelerle bağlantı ağını genişleterek malların taşınmasını ve tüketimini kolaylaştıracak," dedi.
Kaynak: https://baodanang.vn/tiep-tuc-phat-huy-hieu-qua-chuong-trinh-ocop-3306389.html
Yorum (0)