Thu Duc Şehri okullarda gıda güvenliğini acilen yönetiyor

TP.Thủ Đức chỉ đạo khẩn về an toàn thực phẩm trong trường học - Ảnh 1. — Ho Chi Minh Şehri, Thu Duc Şehri'ndeki Phu Huu İlkokulu'ndaki öğrenciler 26 Ekim'den bu yana geçici olarak öğle yemeği yemeyi bıraktı. Birçok öğrenci uzakta yaşadığı için ebeveynleri öğle yemeği kutuları satın alıyor ve öğleden sonraya kadar ders çalışmaya devam edene kadar dadılarından onları beslemesini istiyor.

Thu Duc Şehri Halk Komitesi (HCMC) tarafından bugün öğleden sonra, 30 Ekim'de yayınlanan belge, son zamanlarda basında yer alan velilerin yatılı yemeklerle ilgili endişelerine yanıt olarak öğrencilerin sağlık korumasını güçlendirmek amacıyla yayımlandı.

Thu Duc Şehri Halk Komitesi, Thu Duc Şehri Eğitim ve Öğretim Dairesi'nden, toplu mutfak ve kantinleri olan okullara, okuldaki gıda güvenliği çalışmalarını proaktif ve düzenli olarak kendi kendilerine kontrol etmeleri ve gıda güvenliği çalışmalarını iyi bir şekilde yürütmeleri talimatını acilen vermesini talep etti. Yönetimdeki okullara, gıda güvenliği denetim ekipleriyle iyi koordinasyon sağlamaları ve gıda güvenliği denetim ekiplerinin talimatlarına harfiyen uymaları talimatını verdi. Aynı zamanda, Eğitim ve Öğretim Dairesi, bölgedeki okullarda gıda güvenliğini sağlama sonuçlarını yönetmeliklere uygun olarak Thu Duc Şehri Halk Komitesi Daimi Komitesi'ne ve Eğitim ve Öğretim Dairesi'ne bildirmelidir.

Thu Duc Şehri Halk Komitesi, Sağlık Bakanlığı'ndan Thu Duc Şehri'ndeki tüm gıda tedarik işletmelerini, toplu mutfakları, kantinleri ve okul yemekhanelerini denetlemek üzere gıda güvenliği konusunda uzmanlaşmış disiplinlerarası bir denetim ekibine başkanlık etmesini; gıda güvenliği yasası hükümlerini ihlal eden kuruluş ve kişileri derhal tespit etmesini, önlemesini ve sıkı bir şekilde cezalandırmasını talep etti. Sağlık Bakanlığı, okul toplu mutfaklarında gıda işleme faaliyetinde bulunan tesis sahipleri ve kişilerin tamamına gıda güvenliğini sağlamak için bilgi ve pratik beceriler konusunda eğitim düzenlemek üzere Eğitim ve Öğretim Bakanlığı ve Sağlık Merkezi ile iş birliği yaptı (30 Kasım 2023 tarihine kadar).

TP.Thủ Đức chỉ đạo khẩn về an toàn thực phẩm trong trường học - Ảnh 2. — Bugün, 30 Ekim itibarıyla Thu Duc Şehri'ndeki (HCMC) 6 okulda yatılı yemek hizmeti geçici olarak durduruldu.

Thu Duc Şehri Halk Komitesi'nin resmi bildirisi ayrıca Thu Duc Şehri Tıp Merkezi'nden propaganda makaleleri yazmasını, gıda güvenliği ve gıda zehirlenmesinin önlenmesi konusunda bilgi, propaganda ve eğitimi güçlendirmesini; Thu Duc Şehri'ndeki tüm toplu mutfakları ve okul kantinlerini denetlemek için Sağlık Bakanlığı ile işbirliği yapmasını; toplu mutfakları ve okul kantinlerini denetlemek için Eğitim ve Öğretim Bakanlığı ile işbirliği yapmasını ve tesislerin gıda güvenliği çözümlerini uygun şekilde uygulamalarına rehberlik etmesini talep etti.

Belgede ayrıca Gıda Güvenliği Yönetim Ekibi No. 2'den Thu Duc Şehir Halk Komitesi ve Mahalle Halk Komitelerinin disiplinlerarası ve uzmanlaşmış denetim ekiplerinin profesyonel çalışmalarını koordine etmesi ve desteklemesi talep edildi.

Thu Duc Şehri Halk Komitesi, bölgedeki 34 mahallenin Halk Komitelerine, mahalledeki okullarda ve çocuk bakım merkezlerinde gıda güvenliğini denetlemede öncülük etme ve ihlal edenlere karşı sıkı bir şekilde davranma görevi verdi. Mahalledeki tüm çocuk bakım merkezleri ve yatılı mutfaklı çocuk bakım merkezlerinin istatistiklerini oluşturup bir listesini Sağlık Merkezi'ne gönderin (29 Kasım 2023'ten önce); okul alanları çevresinde yiyecek satmak için sokak satıcılarının ve kaldırımlara izinsiz girenlerin durumunu kontrol edin ve sıkı bir şekilde davranın.

34 mahallenin Halk Komiteleri'nin ayrıca mahalle hoparlör sisteminde gıda güvenliği alanındaki propaganda içerikleri, güvenli olmayan gıdaların riskleri ve zararlı etkileri, kaynağı bilinmeyen gıdalar, okullarda gıda zehirlenmelerinin önlenmesine katkı konularında iletişim çalışmalarını güçlendirmeleri gerekiyor.

Öğrenciler için yemek kalitesinin iyileştirilmesi

30 Ekim öğleden sonra Thanh Nien Gazetesi muhabirine konuşan Thu Duc Şehri Eğitim ve Öğretim Dairesi Başkan Yardımcısı Bayan Nguyen Thi Thu Hien, son günlerde bölgedeki okullara yemek sağlayan bir birim hakkında bilgi alınmasının velileri endişelendirmesi üzerine Thu Duc Şehri Eğitim ve Öğretim Dairesi'nin bir toplantı düzenlediğini, okul müdürlerine bilgi verdiğini ve onları olay hakkında ayrıntılı olarak bilgilendirdiğini söyledi.

Eğitim ve Öğretim Bakanlığı ayrıca, velilerin yaklaşan yatılılık planı hakkındaki görüşlerini, eski şirketin yemekhane birimiyle devam edilip edilmeyeceği veya yenisine geçilip geçilmeyeceği konusundaki görüşlerini dinledi. Bayan Hien , 30 Ekim itibarıyla 6 okulun yeni bir yemekhane şirketi bulunana kadar yatılı yemek hizmetini geçici olarak durdurduğunu söyledi.

Bayan Hien, okulun geçici olarak yemek hizmetini durdurup yeni ortaklar aradığında zorluklarla karşılaştığını söyledi. Okul ayrıca görüşmeler yaptı ve velilerin okula eşlik etmeye ve paylaşımda bulunmaya devam etmelerini, öğretim ve öğrenimi sürdürmek için okulla birlikte çözümler bulmalarını umduklarını belirtti.

Thu Duc Şehri Eğitim ve Öğretim Dairesi, yemek tedarik şirketlerinin profillerini inceleme ve gerçek kapasitelerini değerlendirme sürecinde okullara ve veli temsilcilerine eşlik ederek, öğrencilere güvenli yemek sağlanmasını garanti altına alacak ve böylece öğrencilerin gönül rahatlığıyla ders çalışabilmelerini, velilerin de gönül rahatlığıyla çalışabilmelerini sağlayacaktır.

Bayan Hien, aynı zamanda Eğitim ve Öğretim Bakanlığı'nın düzenli olarak bilgi toplayacağını, notlar alacağını ve öğrencilerin yemeklerinin kalitesini artıracağını söyledi. Bakanlık, yatılı öğrencilere yemek sağlayan tüm şirketlerin, mutfakların, kantinlerin ve okullardaki yemek hizmetlerinin gözetim ve denetimini güçlendirmek için disiplinlerarası denetim ekibiyle birlikte çalışacak. Eğitim ve Öğretim Bakanlığı ayrıca, birimlerin yasalara uymasını ve bölgedeki okullara yemek ve öğün sağlama sorumluluklarını artırmasını sağlamak için tüm okullara, yemek sağlayan şirketlere, kantinlere vb. resmi bir bildiri gönderiyor.

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı