Şeker kamışı satışlarındaki yavaşlama nedeniyle, bu sektördeki işçiler de zorluklarla karşı karşıya kalıyor.
Geçen yıla benzer şekilde, bu yıl da Can Tho şehrinin Phung Hiep beldesine bağlı Say Neu köyünde yaşayan Bay Nguyen Van Lip'in ailesi, şeker kamışlarını tüccarlara demetler halinde satmaya devam ediyor. Bay Lip şunları söyledi: "2 dönüm şeker kamışı ile geçen yıl tüccarlara satıştan 47 milyon VND kazandım, ancak bu yıl bu rakam 43 milyon VND'ye düştü. Şeker kamışını ağırlıkla satan haneler için fiyat 1200-1300 VND/kg, bu da geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık 200-300 VND/kg'lık bir düşüş anlamına geliyor. Mevcut şeker kamışı fiyatlarıyla çiftçiler ancak başa baş noktasına ulaşabiliyor veya çok az kar elde edebiliyor çünkü yatırım maliyetleri geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık %5-10 arttı."
Çiftçilere göre, geçmişte şeker fabrikalarına şeker kamışı sattıklarında, ROC 16 çeşidinin hasat süresi 10 aydan fazla, Suphan Buri 7 (Su 7) çeşidinin ise 11 aydan fazlaydı. Ancak, eski Hau Giang eyaletindeki (şimdiki Can Tho şehri) şeker fabrikalarının faaliyetlerini durdurmasından bu yana, çiftçiler uzun yıllardır şeker kamışını demetler halinde tüccarlara satmaya yöneldiler; tüccarlar da bu şeker kamışını içeceklerde kullanılmak üzere diğer eyaletlere ve şehirlere dağıtıyorlar. Şeker kamışı demetlerinin ekiminden hasadına kadar geçen süre, ROC 16 çeşidi için genellikle sadece 8 ay, Su 7 çeşidi için ise 9-10 ay sürüyor. Şeker kamışı demetlerinin hasat süresi ham şeker kamışına göre daha kısa olsa da, özellikle gübre ve işçilik gibi daha yüksek yatırım maliyetleri nedeniyle, çiftçiler bu yıl şeker kamışı demetlerinin hektar başına üretim maliyetini 15-16 milyon VND olarak tahmin ediyorlar.
Phung Hiep beldesi Say Neu köyünde yaşayan Bayan Pham Thi Mau, ailesine ait çiftlikten 5 dönüm şeker kamışı (ROC 16 çeşidi) sattıktan sonra şunları söyledi: "Şeker kamışı fiyatlarındaki mevcut keskin düşüşle birlikte, dönüm başına toplam gelir sadece 20-22 milyon VND civarında. Yatırım maliyetlerini çıkardıktan sonra, şeker kamışı çiftçileri dönüm başına sadece 5-6 milyon VND kar elde ediyor. Bu miktar sadece yeni şeker kamışı mahsulüne yeniden yatırım yapmak için yeterli oluyor, geriye hiçbir fazlalık kalmıyor, bu nedenle şeker kamışı çiftçilerinin hayatı zor olmaya devam ediyor. Şeker kamışından elde edilen gelirin mevcut istikrarsızlığı nedeniyle, birçok hane uzun yıllar süren özverili çalışmanın ardından şeker kamışından diğer ürünlere geçmeyi düşünüyor."
Şu anda, şeker kamışı çiftçilerinin zorluklarla karşı karşıya kalmasının yanı sıra, şeker kamışı hasadında çalışan işçiler de benzer bir durumda. Bunun nedeni, birçok şeker fabrikasının artık faaliyet göstermemesi ve çiftçilerin şeker kamışını yalnızca demetler halinde satabilmesi, ancak tüccarların şeker kamışı demetlerine olan talebinin düşük olmasıdır. Sonuç olarak, ücretli işçiler için nispeten az iş var ve bazı günler hiç iş yok.
Hiep Hung beldesinde şeker kamışı kesme ve taşıma işi yapan Bay Nguyen Van Hung şunları söyledi: "Yerel halk için şeker kamışı kesme, taşıma ve nakliyesinde uzmanlaşmış 10 kişilik bir ekibimiz var. Şeker fabrikaları hala çalışırken, şeker kamışı hasat sezonunda ekibimiz tüm gün ve bir aydan fazla çalışmak zorundaydı. Şimdi, tüccarlar bizden şeker kamışı demetlerini kesmemizi istediklerinde, günde sadece 200-300 demet kesmemizi istiyorlar. Tarladan tekneye şeker kamışı kesme ve taşıma ücreti demet başına sadece 5.500 VND. Bu nedenle, her kişi günde sadece 150.000 ile 165.000 VND arasında kazanıyor."
2010-2017 yılları arasında, (eski adıyla) Hau Giang eyaletinde şeker kamışı ekili alan yıllık olarak genellikle 10.000 hektarı aşarken, bazı yıllarda 14.000 hektara kadar ulaşmıştır. Bu dönemde şeker kamışı, çiftçiler için cazip bir gelir kaynağı olmuştur; çünkü Mekong Deltası bölgesindeki birçok şeker fabrikası, çiftçilerden yüksek fiyatlarla ham şeker kamışı satın almak için sözleşmeler imzalamıştır. Bu dönemde şeker kamışı yetiştiriciliği, birçok ailenin yoksulluktan kurtulmasına ve nispeten zenginleşmesine yardımcı olmuştur. Ancak 2018'den günümüze kadar, yerli şeker kamışı endüstrisindeki üretim ve tüketim zorlukları nedeniyle şeker kamışı çiftçilerinin yaşamları önemli ölçüde etkilenmiştir. Gelirdeki azalma ve satışlardaki zorluklar nedeniyle, insanlar daha yüksek ekonomik değer elde etmek için şeker kamışından diğer ürünlere yönelmiştir.
Can Tho Şehri Tarım ve Çevre Dairesi'nin yaptığı bir incelemeye göre, şehrin önemli bölgelerindeki mevcut şeker kamışı ekim alanı yaklaşık 7.700 hektar olup, ağırlıklı olarak Tan Phuoc Hung, Hiep Hung, Phung Hiep, Nga Bay, My Tu ve Cu Lao Dung beldelerinde yoğunlaşmıştır. Şu anda çiftçiler, demetler halinde satmak üzere 500 hektardan fazla alandan şeker kamışı hasat etmiş olup, ortalama verim hektar başına yaklaşık 100 tondur.
Can Tho Şehri Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Bayan Nguyen Thi Giang şunları söyledi: "Eski Hau Giang ve eski Soc Trang illerindeki iki şeker kamışı yetiştirme bölgesini temel alarak, Tarım ve Çevre Dairesi belirli şeker kamışı alanlarını inceleyecektir. Buradan hareketle, şeker fabrikalarına bağlı şeker kamışı hammaddesi alanlarının geliştirilmesi için bir plan ve yatırım yönlendirmesi geliştirilecek ve çiftçilerin güvenle şeker kamışı yetiştirmeye devam edebilmeleri sağlanacaktır. Başlangıçta, Can Tho Şehri Tarım ve Çevre Dairesi, şeker kamışı yetiştirme alanlarındaki yerel yönetimlerden, çiftçilerin yüksek verim ve kalitede şeker kamışı yetiştirmelerine yardımcı olmak ve böylece şeker kamışından önemli karlar elde etmelerini sağlamak için bilimsel ve teknik bilgi aktarımını teşvik etmeye devam etmelerini isteyecektir."
Metin ve fotoğraflar: Huu Phuoc
Kaynak: https://baocantho.com.vn/tran-tro-cua-nong-dan-vung-trong-mia-a188724.html
Yorum (0)