Pirinç yetiştirmek emisyonları azaltır ve birçok ek fayda sağlar.

Lao Cai'de, emisyon azaltıcı yöntemler kullanılarak yapılan pirinç yetiştiriciliği, birçok ailenin geleneksel uygulamalarını değiştirmesine, maliyetleri düşürmesine, verimliliği artırmasına ve çevreyi korumasına yardımcı oluyor.

Maliyetler azalır, verimlilik artar.

Son pirinç sezonlarında, Lao Cai eyaleti, Hung Khanh beldesi, Duc Thinh köyündeki birçok hane, daha önce olduğu gibi böcek ilacı ve kimyasal gübre kullanımını neredeyse tamamen ortadan kaldırarak, düşük emisyonlu pirinç tarımı yöntemlerine alıştı. İnsanların bu modeli sürdürme konusunda güven duymalarının nedeni sadece iş gücü ve maliyet tasarrufu değil, aynı zamanda her sezonda verimde yaşanan önemli artıştır.

Azaltılmış emisyonlu pirinç yetiştirme modeli, proje sona erdikten sonra bile Duc Thinh köyü halkı tarafından yaygın olarak benimsenmiş ve sürdürülmüştür. Fotoğraf: Thanh Nga.

Eskiden birçok hane, yoğun ekim yöntemine ve büyük miktarda kimyasal gübre ve böcek ilacı kullanımına alışmıştı. Zararlı böcekler ve hastalıklar ortaya çıktığında, pirinç mahsulünü kurtarmak için sürekli ilaçlama yapmak zorunda kalıyorlardı. Bu nedenle üretim maliyetleri sürekli artarken, verim istikrarsız kalıyordu. Bazı sezonlarda, mahsul kayıpları çiftçileri neredeyse hiç kar elde edemez hale getiriyordu.

Stichting Oxfam Novib kuruluşu tarafından finanse edilen ve Lao Cai ili Tarım ve Çevre Dairesi tarafından uygulanan "Yen Bai ilindeki pirinç yetiştirilen alanlarda sürdürülebilir pirinç üretim tekniklerinin kalitesini iyileştirme ve sera gazı emisyonlarını azaltma" projesine katıldıktan sonra, birçok hane halkı tarım yöntemlerini değiştirdi.

Mayıs 2025'te başlatılan proje, yerel halkı maliyetleri düşürürken verimliliği koruyan çevre dostu pirinç üretim modellerine yönlendirmeyi amaçlıyordu. Proje sona ermiş olsa da, Duc Thinh köyündeki birçok hane bu uygulamayı sürdürmeye devam ediyor çünkü pratik faydaları geleneksel tarım yöntemlerine göre önemli ölçüde daha iyi.

Duc Thinh köyünde, proje 4 hektarlık bir alanda 30 haneyi destekledi. Köylülere pirinç tohumu, gübre, biyolojik ürünler, teknik rehberlik ve uygulamalı eğitim kursları şeklinde destek sağlandı. En önemlisi, teknikleri daha kolay uygulayabilmeleri için doğrudan tarlalarda uygulamalı eğitim aldılar.

Teknik yönergelere göre, pirinç fideleri dikilmeden önce, besin maddelerini artırmak, toprak kalitesini iyileştirmek ve zararlıları ve hastalıkları erken dönemde sınırlamak için toprağa organik gübre, probiyotik ve kireç tozu eklenir. Dikim sırasında, bitkilerin yeterli büyüme alanına sahip olması için pirinç kümeleri arasındaki mesafe ne çok sık ne de çok seyrek olacak şekilde makul bir seviyede tutulmalıdır.

Bu model, geleneksel tarım yöntemlerine kıyasla yaklaşık 1-2 ton/hektar artışla, hektar başına 9-10 ton pirinç üretimi sağlıyor. Fotoğraf: Thanh Nga.

Yaklaşık bir hafta sonra, çiftçiler eskisi kadar fazla kullanmak yerine, NPK gübresini orta miktarlarda uygulamaya başladılar. Yetiştirme süreci de daha bilimsel bir yaklaşıma dönüştü; örneğin, her büyüme evresine göre su düzenlemesi, yabani ot temizliği, çamurun karıştırılması ve pirinç tanelerinin düzgün gelişmesine yardımcı olmak için doğru zamanda potasyum takviyesi yapılması gibi uygulamalar benimsendi.

Birçok hane halkı, ilk başta seyrek ekimin verimi düşüreceğinden oldukça endişelendiğini söyledi. Ancak, bir büyüme mevsiminden sonra sonuçlar beklentileri aştı. Pirinç bitkileri daha sağlıklıydı, daha az zararlı ve hastalığa sahipti, pirinç salkımları daha uzundu ve taneleri eskisinden daha sertti.

Duc Thinh köyünden Bayan Pham Thi Tuyen Mai, daha önce ailesinin her pirinç hasadı için 7-8 kez sürekli olarak ilaçlama yapmak zorunda kaldığını söyledi. Birçok gün, sıcak güneş altında ilaçlama yapmak onu bitkin ve mide bulantısı geçiriyordu. Projenin tarım tekniklerini üç sezondur uyguladıktan sonra, pirinç tarlaları neredeyse hiç ilaçlama gerektirmedi. Bu yılki kış-ilkbahar hasadı, pirinç neredeyse hasat için hazır olmasına rağmen, ilaçlama gerektirmedi ve verim önemli ölçüde arttı. Daha önce her parselden 1 kuintalden biraz fazla pirinç elde edilirken, şimdi parsel başına (360 m²) neredeyse 3 kuintal elde ediliyor.

Sadece Mai'nin ailesi değil, köydeki birçok hane de pirinç ekimini seyrek yapmanın, gübrelemenin ve sulamayı doğru şekilde düzenlemenin pirinç bitkilerinin daha sağlıklı büyümesine yardımcı olduğunu ve bakımın eskisinden daha az zahmetli olduğunu fark etti. Çiftçiler artık eskisi gibi sık sık böcek ilacı püskürtmek veya kimyasal gübreleri aşırı kullanmak zorunda kalmıyor, bu da üretim maliyetlerini önemli ölçüde azaltırken verimi ve ekonomik verimliliği açıkça artırıyor.

Pratik faydalar

Projenin modelleri yalnızca maliyetleri düşürmeyi, verimliliği artırmayı ve çevreyi korumayı değil, aynı zamanda üretimdeki sera gazı emisyonlarını da azaltmayı hedefliyor. Uzmanlara göre, geleneksel pirinç üretimi, uzun süreli su baskını, saman yakma ve kimyasal gübrelerin aşırı kullanımı nedeniyle emisyonların başlıca kaynaklarından biridir.

Tarım faaliyetleri sırasında topraktan, gübrelerden ve tarımsal yan ürünlerden CH4, CO2 ve N2O gibi gazlar salınır. Bu gazlar uygun şekilde kontrol edilmezse, çevreyi doğrudan etkileyecek ve giderek daha şiddetli hale gelen iklim değişikliğine katkıda bulunacaktır.

Doğru su yönetimi, pirinç tarlalarından kaynaklanan metan emisyonlarını sınırlamaya yardımcı olarak sera gazı emisyonlarının azalmasına katkıda bulunur. Fotoğraf: Thanh Nga.

Bu nedenle, düşük emisyonlu pirinç üretimi modeli, tüm tarım sürecini değiştirmeye odaklanmaktadır. Uygun su yönetimi, pirinç tarlalarındaki metan emisyonlarını sınırlamaya yardımcı olur. Ayrıca, biyolojik ürünlerin kullanımı ve azotlu gübrelemenin azaltılması da toprak kalitesini iyileştirmeye ve çevre kirliliğini azaltmaya yardımcı olur.

Pratik sonuçlar, kullanılan pirinç tohumu miktarının önceki döneme kıyasla yaklaşık %50-60 oranında azaldığını göstermektedir. Pirinç bitkisinin her gelişim aşamasına uygun sulama yöntemlerinin uygulanması sayesinde su tasarrufu da %60-70 oranında sağlanmıştır. Birçok alanda çok az veya hiç pestisit kullanımına gerek kalmadığı için, pestisit püskürtme sayısı da önemli ölçüde azalmıştır.

Özellikle pirinç verimi hektar başına 9-10 tona ulaşarak geleneksel tarım yöntemlerine kıyasla yaklaşık 1-2 tonluk bir artış gösterdi. Bu durum, daha önce verimliliği artırmak için çok miktarda gübre ve kimyasal böcek ilacı kullanılması gerektiğine inanan birçok insanın düşüncesini değiştirdi.

Duc Thinh köyü muhtarı Bay Luong Ngoc Dung, köylülerin şu anda bu modeli genişletmek için çok istekli olduklarını söyledi. İnsanlar, maliyetleri düşüren, verimliliği artıran, geliri yükselten ve kendi sağlıklarını koruyan bilimsel üretim yöntemlerinin faydalarını açıkça görüyorlar.

Bu modele katılanlar, kimyasal gübre ve böcek ilacı kullanımını önemli ölçüde azalttılar. Fotoğraf: Thanh Nga.

Bu model, yüksek ekonomik verimlilik sağlamanın yanı sıra, insanların sürdürülebilir tarımsal üretim algılarını da değiştirmeye katkıda bulunuyor. Toprak iyileştirildiğinde, su kaynakları daha az kirleniyor ve kimyasal madde miktarı azaltıldığında, kırsal alanlardaki yaşam ortamı da önemli ölçüde iyileşiyor.

İklim değişikliğinin tarımsal üretimi giderek daha fazla etkilediği bir ortamda, Lao Cai eyaleti, Hung Khanh beldesi, Duc Thinh köyündeki gibi modeller, birçok yerleşim yeri için uygun bir yön göstermektedir. Emisyonları azaltmak artık uzak bir hayal değil, doğrudan insanların pratik faydalarıyla bağlantılıdır. Bu ilk sonuçlara dayanarak, emisyon azaltıcı pirinç üretiminin gelecekte daha da genişletilmesi ve yeşil, sürdürülebilir ve iklim değişikliğine dayanıklı bir tarımın inşasına katkıda bulunması beklenmektedir.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/trong-lua-giam-phat-thai-tang-them-nhieu-loi-ich-d809990.html