Thanh Hoa çiftçisi, meyvesini satmak ve ziyaretçilere vermek için asil bir ağaç yetiştirerek 400 milyon dolar kazandı

Klip: Thanh Hoa ilinin Trieu Son ilçesine bağlı Dong Loi komününe bağlı Loc Trach köyünde yaşayan Bay Hoang Thanh Minh, üzüm yetiştirme modeliyle deneyimsel turizmi birleştirerek ilk başarısını elde etti.

Üzüm yetiştirmek için istikrarlı gelir sağlayan 4.000 m2'lik guava ağacını kesin

Thanh Hoa eyaletinin Trieu Son bölgesindeki Dong Loi komününe bağlı Loc Trach köyünde hasada hazırlanan üzüm bağını ziyaret etmemize rehberlik eden Bay Hoang Thanh Minh, "Asmalara kaderim sayesinde geldim, çünkü daha önce eşim ve ben Hong Duc Üniversitesi'nde tarım okuduk, ancak mezun olduktan sonra ikimiz de kendi tarlamız dışında başka tarlalarda çalıştık" dedi.

Thanh Hoa ili, Trieu Son ilçesi, Dong Loi komünü, Loc Trach köyünde Bay Hoang Thanh Minh'in üzüm yetiştirme modeli, Thanh Hoa'daki ilk üç üzüm bahçesinden biridir.

"2019'da ailem Thanh Hoa eyaletinin Nghi Son Ekonomik Bölgesi'ndeki bir petrol rafinerisinde nispeten istikrarlı bir maaşla çalışıyordu, ancak o zamanlar hem eşim hem de ben memleketimize dönüp bir iş kurma niyetindeydik. O zamanlar ailemizin arazisini birleştirip 1 hektar daha kiraladık. Tarım işimize başladığımızda, ilk maliyeti düşük olduğu için eşim ve ben guava ve greyfurt ektik," dedi Bay Hoang Thanh Minh.

Guava ağaçları iyi bir hasat verdikten sonra, Minh ve eşi 4.000 metrekarelik bir araziyi siyah üzüm yetiştirmek için kullanmaya karar verdiler. O dönemde guava ağaçları büyüyor ve yüksek gelir getiriyordu, ancak Minh üzüm yetiştirmek için tüm guava alanını kesmeye karar verdi, ancak ailesi ve arkadaşlarının muhalefetiyle karşılaştı.

Şu anda Thanh Hoa ilinin Trieu Son ilçesine bağlı Dong Loi komününe bağlı Loc Trach köyünde Bay Hoang Thanh Minh iki tür üzüm yetiştiriyor: siyah yaz üzümleri ve Kore süt üzümleri.

"O zamanlar insanlar üzüm yetiştirmemi engellediler çünkü üzümlerin sadece Güney Orta bölgesindeki iklim ve toprağa uygun olduğunu düşünüyorlardı ve memleketimde daha önce hiç kimse üzüm yetiştirmemişti. O zamanlar Thanh Hoa'da sadece iki yeni bağ vardı ama üzümlerin ne kadar etkili olduğunu ve nasıl yetişeceğini bilmiyorlardı. Kuzeydeki iklim yazları çok sıcak, kışları ise uzun ve bol yağışlı olduğundan üzüm yetiştirmeye uygun değildi, bu yüzden karar verirken eşim ve ben çok dikkatli düşündük...", Bay Hoang Thanh Minh o zamanki kararını hatırladı.

Ancak Bay Minh, kararlılıkla ve asma fidanları hakkında çok şey öğrendikten sonra, 800 kara asma fidanı dikmeye karar verdi. Bir süre dikim ve gübreleme yaptıktan sonra, asmalar zararlılar ve hastalıklar nedeniyle zayıf bir gelişim gösterdi ve iklime uyum sağlayamadı.

Bay Hoang Thanh Minh'in ailesi, 800 üzüm ağacından, üzüm yetiştirerek yıllık 400 milyon VND'den fazla gelir elde ediyor.

"Asmaların en çok korktuğu şey soğuk havadır. Sıcaklık 15 santigrat derecenin altına düştüğünde büyümeyi durdurur ve kış uykusuna yatarlar. Bu nedenle, iki ürünün bakım ve çiçeklenme teknikleri de farklıdır. Sonbahar-kış ürününde, meyveleri topladıktan sonra, bitkilerin besin biriktirip kışın dinlenebilmesi için tüm bakım faaliyetlerini durdurun. Ertesi yılın ilkbahar ürününde, hava ısındığında, genç tomurcukların kolayca filizlenebilmesi için gübreleme, büyüme düzenleyicileri ve çimlendirme ilaçları gibi teknik önlemler uygulamaya başlayın," dedi Bay Minh, Kuzey'de kış boyunca asmalara nasıl bakılacağı hakkında.

Bay Minh'e göre, asmalar genellikle zararlılara ve hastalıklara karşı hassastır, bu nedenle asma bakımı, zararlı ve hastalıklara karşı düzenli olarak elle mücadele etmeyi ve organik üretimi garanti altına almayı gerektirir. Bay Minh, pestisitlerin yerine şarapta bekletilmiş sarımsak ve acı biber kullanıyor. Bu karışım, zararlıları öldürmede çok etkili bir "pestisit" olarak kabul ediliyor.

Şu anda, Thanh Hoa ili, Trieu Son ilçesi, Dong Loi komünü, Loc Trach köyünde Sayın Hoang Thanh Minh'in üzüm yetiştirme modeli başlangıçta ekonomik verimlilik getirdi.

Bay Minh, ailesinin üzüm bağında organik tarım yöntemlerinin izlendiğini, bu nedenle gübreleme adımlarının güvenli ve temiz olması gerektiğini söylüyor. 3 ay kompostlandıktan sonra bitkilerin üst gübresi olarak kullanılan ayrıştırılmış inek gübresi kullanıyor. Ayrıca, bitkilere besin sağlamak için biyolojik ürünlerle karıştırılmış ezilmiş soya fasulyesi kullanıyor. Soya fasulyesi, meyvenin hoş kokulu ve tatlı olmasına yardımcı olan bir bitkisel protein olarak kabul ediliyor.

Ayrıca, asma bitkileri su basmasını sevmez, ancak bitkilerin büyümesi için yeterli neme de ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle, Thanh Hoa'daki asma bitkileri için Bay Minh, her 2 günde bir ağaç başına 4 litre su ile üzümleri sulamak zorundadır. Ayrıca, bitkiler için yeterli besin sağlamak amacıyla haftada iki kez gübreleme yaparak 20 gram organik besin takviyesi yapmalıdır.

Hoang Thanh Minh'in ailesi üzüm satmanın yanı sıra bağları gezmek için gelen ziyaretçilerden de gelir elde ediyor.

Ayrıca, Bay Minh'e göre, bakım süreci asmanın büyümesine göre ayarlanmalı ve ağacın gövdeyi beslemek için besinleri yoğunlaştırmasına yardımcı olmak amacıyla üst dallar budanmalıdır. İyi bakılırsa, üzümler köklerini 15 yıla kadar koruyabilir. 5. yıldan itibaren üzümler yüksek verim ve kalite sağlar. En zor aşama meyvenin budanmasıdır. Meyve tutumundan nihai ürüne kadar, yassı ve hasarlı meyveleri ayıklamak için meyve 3 kez budanmalıdır.

Deneyimsel seyahati birleştirin

Minh ailesinin üzüm bağı birçok kişi tarafından tanınıp bahçeyi ziyaret edip deneyimlemek isteyince, eşiyle birlikte bunu turizmle birleştirmeye karar verdi. Geçtiğimiz yılın sonundan bu yana, birçok anaokulu ve ilkokul, ilçe ve şehirlerdeki öğrencilerin gelip ailesinin üzüm bağını deneyimlemelerine ve fotoğraf çekmelerine izin verdi.

Birçok çocuk Minh ailesinin üzüm bağını ziyaret etmekten büyük heyecan duyuyor.

Bay Minh, önceki üzüm mevsimlerinde olduğu gibi, ailesinin bağını ziyarete gelenlerin sayısının 1.000'den fazla olduğunu, normal günlerde ise 200 ila 300 arasında değiştiğini söyledi. Bu nedenle, Bay Minh yakın gelecekte bağa gelen turistlerin ihtiyaçlarını karşılamak için üzüm yetiştirme alanını genişletmeyi planlıyor.

Minh'in bahçesini ziyaret edenler için biletler yetişkinler için 30.000 VND, çocuklar için ise 15.000 VND'dir. Minh şu anda siyah yaz üzümlerini 150.000 VND'ye, Kore süt üzümlerini ise 300.000 VND/kg'ye satmaktadır. Ayrıca, bahçeye gelen herkes üzümlerin tadını yerinde çıkarabilecektir.

Hoang Thanh Minh, üzüm bağını ziyaret edip deneyimlemek için gelen turistlerin ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla üzüm yetiştirme alanını genişletmeyi planlıyor.

Bay Hoang Thanh Minh'in 2024'ün ilk hasadına yönelik planına göre, ailesinin bağından yaklaşık 4 ton meyve elde edilecek; bunların yaklaşık 2,5 tonu Kore süt üzümü ve 1,5 tonu siyah yaz üzümü olacak. Bay Minh'e göre, üzüm yetiştirme modeli, gezi ve deneyimle birleştiğinde, ailesinin ürün başına yaklaşık 400 milyon VND gelir elde etmesine yardımcı olacak.

Şu anda Minh ailesinin üzüm yetiştirme modeli, kişi başına aylık 4-5 milyon VND gelirle 6 daimi işçiye iş yaratıyor.

Kaynak: https://danviet.vn/trong-thu-cay-quy-toc-vua-ban-trai-vua-cho-khach-tham-quan-anh-nong-dan-thanh-hoa-thu-400-trieu-20240612121117269.htm