2024'te heyecan verici Tu Ky organik pirinç ve solucan festivali

HAI DUONG Hai Duong Tarım ve Kırsal Kalkınma Departmanı, 12 Haziran'da Tu Ky bölgesi (Hai Duong) Halk Komitesi ile işbirliği yaparak 2024 organik pirinç - solucan festivalini düzenledi.

Festival, Tu Ky bölgesindeki An Thanh komününde düzenleniyor. Burası, Hai Duong eyaletinin en büyük organik pirinç kurdu üretim alanı. Setin her iki yakasında pirinç, muz, yapraklı sebzeler ve otlar gibi organik tarım alanları bulunuyor ve 2020 yılından bu yana, yerel yönetimin tarlalara su getirmek için Soi su yolunu inşa etmesinin ardından 200 hektardan fazla alan organik pirinç kurdu tarımına dönüştürüldü.

Tu Ky bölgesi bu etkinliği üst üste üçüncü kez düzenliyor. Festival, çok sayıda çiftçinin katılımıyla coşkulu ve heyecanlı bir atmosferde gerçekleşti.

Bu vesileyle Bao Minh Tarım İşleme ve Ticaret Anonim Şirketi, Yeni Nesil Tarım Anonim Şirketi ve An Thanh Tarım Hizmet Kooperatifi arasında organik ürün tüketimi, eko- turizm alanında işbirliği ve deneyimle ilgili üretim işbirliği sözleşmesi imzalandı.

Bu yılki festivalin en önemli olayı, An Thanh komününün solucan tarlasında düzenlenen organik bahar pirinç hasadı yarışmasıdır. Yarışmaya An Lao, An Dinh ve Thanh Ky köylerinden (An Thanh komünü) 3 takım katılmaktadır.

Her takım 10 kişiden oluşuyor ve 20 dakikada 150 metrekarelik pirinci elle hasat etmek için yarışıyor. Hasadın hızlı olmasının yanı sıra, pirincin de düzgün ve dikkatli bir şekilde demetlenmesi gerekiyor.

Thanh Ky köyü ekibinin (An Thanh komünü) yeni hasat edilmiş pirinç demetlerini düzgünce bağlayıp toplantı yerine getirirkenki sevinci.

Yarışmayı tamamlayan takımlar, Düzenleme Komitesi tarafından sonuçların açıklanmasını bekledi. Sonuçlar ne olursa olsun, pirinç hasadı yarışmasına katılan takımlar, takımlarının başarıları ve çabalarıyla gurur duydukları için hâlâ çok heyecanlı ve coşkuluydular.

Pirinç hasadı yarışmasına katılanlar, oldukça yoğun bir rekabetin ardından ter içinde kalmalarına rağmen yüzlerinde gülümsemeyle karşılaştılar. Çiftçiler, yeni ve bereketli bir hasat bekliyordu.

Organik pirinç hasat yarışmasının sona ermesinin ardından Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanı Le Minh Hoan (sağdan 2.) ve Hai Duong İl Parti Komitesi Sekreteri Tran Duc Thang (soldan 3.) ile Düzenleme Komitesi temsilcileri en hızlı hasadı An Lao köy ekibine, en güzel hasadı ve pirinç demetini An Dinh köy ekibine ve en şık hasadı Thanh Ky köy ekibine verdiler.

Bu yılki Tu Ky organik pirinç ve solucan festivalinin en ilgi çekici yanı, An Thanh komünündeki 3 köyü temsil eden 3 takımın solucan tarlalarında hasat edilen organik pirinçten özel yemekler pişirmek için düzenleyeceği yarışma. Bu yarışmada, her takım 5 üyesini 2 bölümden oluşan bir performans sergilemeye gönderecek: yemek pişirme ve yemekleri tanıtma.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanı Le Minh Hoan (sağdan 4.) ve Hai Duong İl Parti Komitesi Sekreteri Tran Duc Thang (en solda) ve Düzenleme Komitesi temsilcileri, en yaratıcı yemeği yapan An Lao köy ekibini ödüllendirdi ve teşvik etti. Düzenleme Komitesi ayrıca Thanh Ky köy ekibine en lezzetli yemeği, An Dinh köy ekibine ise en güzel yemeği ödüllendirdi.

Bu festivalde Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı yetkilileri, Hai Duong eyaleti ve Tu Ky ilçesi yetkilileri, Tu Ky ilçesinin 2024 ilkbahar-kış organik pirinç sevkiyatının satış kurdelesini kesti.

Tu Ky bölgesinde (Hai Duong), solucan ve karides üretimiyle birlikte 550 hektarlık organik pirinç üretimi alanı bulunmaktadır. 2024 Tu Ky organik pirinç ve karides festivali, insanlara ve turistlere ilgi çekici deneyimler sunmakla kalmayacak, aynı zamanda tarım sektörünün yerel ve bölgesel ekonomiye katkısını teşvik edecek ve takdir edecektir. Bu aynı zamanda Hai Duong için, nesillerdir varlığını sürdüren eyaletin özel pirinç ve karides ürünlerini tanıtmak ve tanıtmak ve aynı zamanda "insan odaklı" tarımın öyküsünü yazmaya devam etmek için önümüzdeki dönemde daha fazla çaba sarf etmek için bir fırsattır.

Kaynak: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/tung-bung-le-hoi-lua--ruoi-huu-co-tu-ky-nam-2024-d389574.html