21-24 Mart tarihleri arasında Ho Chi Minh şehrindeki Le Van Tam Parkı'nda düzenlenen 3. Vietnam Ekmek Festivali, ziyaretçilere birçok ilginç deneyim sundu.
Program, Ho Chi Minh Şehri Turizm Birliği tarafından "Vietnam ekmeği - Dünya standartlarında bir mutfak değeri - Beş kıtaya yayılıyor" mesajıyla düzenlendi.
Festivalin yaklaşık 150 stantla 150.000'den fazla yerli ve yabancı ziyaretçiyi çekmesi bekleniyor.

Turistler Vietnam ekmek festivaline akın etti ve Dien Bien Phu ile Hai Ba Trung caddelerindeki iki otopark tamamen doldu. Meyve çayları, fırıncılık malzemeleri ve diğer ürünleri sergileyen tezgahlar da, canlı oyunlara katılmak için gelen yerli halk ve turistlerden oluşan büyük kalabalıkları çekti.


Geleneksel Vietnam bagetini (tanesi 22.000 VND) ekmek festivaline getiren ve içi zengin pate ve ev yapımı domuz sosisiyle doldurulmuş olan Bay Vo Nghiep şunları söyledi: "Şehrin çok büyük bir etkinliği olan bu festival aracılığıyla, ekmek endüstrisinin küçük bir parçasıyız. Bu büyüklükteki bir ekmek festivaline katılmaktan büyük onur ve mutluluk duyuyoruz. Umarım Vietnam ekmeği ve genel olarak Vietnam mutfağı daha da gelişir ve uluslararası dostlara ulaşır."
VİDEO: Ho Chi Minh şehrinde kalabalıklar ekmek almak için itişip kakışıyor


"GrandMulu's, Sugar Town, ABC gibi markaların sandviçlerini denedim ve bu markaları gerçekten çok beğendim çünkü sandviçleri lezzetli ve taze. Özellikle GrandMulu's'un çok özel bir sebzesi, deniz yosunu var ve ton balıklı sandviçlerinde bunu çok çekici buluyorum," diye belirtti Bayan Luu Phuong (beyaz gömlekli).









Festivalde 100'den fazla ekmek standı yer aldı ve ekmek fiyatları somun başına 20.000 ile 50.000 VND arasında değişti.

"Banh mi'nin çeşitliliğinden gerçekten keyif alıyorum; her yerin farklı malzemeleri var. Örneğin, Vietnam'da banh mi'de bolca pate ve sebze bulunurken, Amerika'da barbekü eti tercih ediliyor. Bu benim üçüncü katılışım ve etkinlik her yıl daha fazla ziyaretçi çekiyor," dedi ABD'den gelen turist Nick Shell (beyaz gömlek giyiyordu).
Bu yılki festivalin en önemli etkinliği, birçok ülkeden ekmeklerin ve Vietnam yemeklerinin sunulduğu büyük ekmek büfesi (22 Mart'ta gerçekleşecek).
Ayrıca festivalde, Vietnam ekmeğinin tarihini ve farklı dönemlerdeki gelişimini tanıtan, tarihi ve çağdaş ekmekleri sergileyen bir sergi alanı da bulunmaktadır.
Festivalde ayrıca, tamamı deniz ürünlerinden yapılan ve bir teknede sergilenen, ekmekle birlikte sunulan 200 çeşit yemekle de bir rekor kırıldı.
Kaynak: https://nld.com.vn/video-chen-nhau-mua-banh-mi-tai-tp-hcm-196250321235202615.htm






Yorum (0)