VIETNAM FOODEXPO 2025: Yerel ve uluslararası gıda özünün buluşması

12 Kasım 2025'te, Saigon Sergi ve Kongre Merkezi'nde (SECC, 799 Nguyen Van Linh, Tan My Bölgesi, Ho Chi Minh City), Vietnam Uluslararası Gıda Endüstrisi Fuarı 2025 - Vietnam Foodexpo 2025'in açılış töreni gerçekleşti. Vietnam'da gıda endüstrisi, tarım ürünleri ve balıkçılık alanında en büyük ölçekli uluslararası ticaret tanıtım etkinliği olan fuar, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı başkanlığında, Ticaret Tanıtım Dairesi'ne (XTTM) bağlı olarak, yerel ve uluslararası ortaklarla koordinasyon sağlayarak fuarı organize etmekle görevlendirildi.

VIETNAM FOODEXPO harika bir çekim merkezi, profesyonel ve modern.

Fuarın açılış töreninde konuşan Sanayi ve Ticaret Bakan Yardımcısı Phan Thi Thang şunları söyledi: VIETNAM FOODEXPO, gıda endüstrisi alanında en önemli ticaret tanıtım faaliyetlerinden biri, Vietnam gıda endüstrisinin ulusal forumu, binlerce markaya sahip yüzlerce işletmenin, Vietnam'ın önemli ve gelişen tarım ve gıda ürünlerinin yanı sıra dünya gıda elitlerinin, çeşitli ileri ve modern gıda işleme makineleri ve teknolojilerinin yer aldığı bir yer.

Vietnam Uluslararası Gıda Endüstrisi Fuarı 2025'in Açılış Töreni

"Vietnam Foodexpo, on yılı aşkın süredir işletmelere eşlik ederek büyük bir cazibe merkezi haline geldi ve binlerce yerli ve yabancı işletmeyi kendine çekti. Profesyonel ve etkili yatırımlarıyla, gıda sektöründeki işletmelerin markalarını tanıtmalarına ve tanıtmalarına, iş birliklerini geliştirmelerine ve ithalat ve ihracat pazarlarını genişletmelerine yardımcı oluyor," diye vurguladı Bakan Yardımcısı Phan Thi Thang.

VIETNAM FOODEXPO 2025, Vietnam'ın 20'den fazla ili ve şehrinden ve yaklaşık 20 ülke/bölgeden (Kore, Japonya, Rusya, Türkiye, Finlandiya, Polonya, İsveç, Hindistan, Tayland, Brezilya, İtalya, Malezya, Myanmar, Yeni Zelanda, Singapur, Çin, Tayvan, Kanada, Kamboçya...) yaklaşık 400 Vietnamlı ve uluslararası işletmenin 500'den fazla standının yer aldığı büyük ölçekli bir fuardır.

Sanayi ve Ticaret Bakan Yardımcısı Phan Thi Thang stantları ziyaret etti

VIETNAM FOODEXPO 2025, deniz ürünleri, işlenmiş gıdalar ve içecekler alanlarında 40'a yakın prestijli işletmenin katıldığı, şimdiye kadarki en büyük Japon işletme katılımına sahne oluyor. Yüksek kaliteli ürünler, ileri işleme teknolojileri ve lider gıda güvenliği çözümleri sunan fuar, gıda ve içecek sektöründeki işletmeler, ithalatçılar, distribütörler ve ortaklar için ideal bir destinasyon olmayı vaat ediyor. Japon işletmeleriyle tedarik kaynakları, teknoloji ve sürdürülebilir ticaret iş birliği fırsatları arayanlar için ideal bir destinasyon olma özelliğini taşıyor.

Bu yılki Fuar'da sergilenen ve tanıtılan ürün grupları çeşitli olup; tarım ürünleri (sebzeler, çay, kahve, biber, kaju fıstığı vb.); çiğ ve işlenmiş deniz ürünleri; işlenmiş gıda ve içecekler (her türlü şekerleme, tereyağı, süt, konserve ve işlenmiş gıdalar, katkı maddeleri ve baharatlar, her türlü içecek, fonksiyonel gıdalar vb.); makine, ekipman, gıda işleme teknolojisi, gıda koruma ve paketleme teknolojisi, gıda güvenliği ve hijyen teknolojisi vb. gibi birçok alanı kapsamaktadır.

Bu yılki fuarda sergilenen ve tanıtılan ürünler çeşitlilik gösteriyor ve birçok alana yayılıyor.

Sağlık, çevre ve sürdürülebilirlik konusundaki artan endişelerin etkisiyle küresel çapta organik ve doğal gıdaların kullanımına yönelik artan eğilimi yakalayan VIETNAM FOODEXPO 2025'te, sebze, meyve, kahve, çay, kuruyemiş, bal, hindistan cevizi yağı, baharat ve işlenmiş gıdalara kadar yüzlerce ürün toplanmaya devam ediyor, hepsi doğal süreçlere göre yetiştiriliyor ve üretiliyor ve USDA, EU Organic, JAS gibi uluslararası sertifikalara sahip oluyor.

Bu ürünlerin varlığı, yalnızca Vietnam markalarının değerinin artmasına katkıda bulunmakla kalmıyor, aynı zamanda gıda endüstrisinin entegrasyon sürecinde sürdürülebilir kalkınma yönelimini de teyit ediyor.

Sanayi ve Ticaret sektörünün ticaret teşvik faaliyetlerinin modernizasyonu

Bu yılki sergide önemli vurgular oluşturan iki önemli pavyon bulunmaktadır: Gıda sektöründeki Vietnam Ulusal Marka pavyonu, tipik, yüksek kaliteli ürünleri sergileyip tanıtarak, ulusal markanın imajını ve değerini göstererek, uluslararası pazarda Vietnam işletmelerinin prestijini, üretim kapasitesini ve rekabet gücünü teyit etmeye katkıda bulunmaktadır; Vietnam Gıda Endüstrisinde Dijital Ticaret Geliştirme Ekosistemi ve Yatırım pavyonu, ticaret geliştirme faaliyetlerinde platformları, araçları ve dijital dönüşüm çözümlerini, yatırım ve arz-talep bağlantısını tanıtarak, güçlü dijital ekonomik kalkınma bağlamında Sanayi ve Ticaret sektörünün ticaret geliştirme faaliyetlerinin inovasyon ve modernizasyon yönünü göstermektedir.

Bu yılki fuarda önemli vurgular yaratan iki önemli stant yer alıyor.

Özellikle, ilk kez Arobid TradeXpo platformunda VIETNAM FOODEXPO 2025 çevrimiçi fuarı resmen başlatıldı ve bu, Vietnam'ın ticaret tanıtım faaliyetlerinin dijitalleştirilmesi yolculuğunda önemli bir adım oldu. Canlı VIETNAM FOODEXPO 2025 ile paralel olarak düzenlenen ve 12-30 Kasım 2025 tarihleri ​​arasında gerçekleşecek olan çevrimiçi fuar, gıda, tarım ve deniz ürünleri sektörlerindeki Vietnamlı işletmeler ile uluslararası ortaklar arasında çok boyutlu bir ticaret bağlantı alanı oluşturmayı vaat ediyor.

Sergi kapsamında, küçük ve orta ölçekli işletmelerin ihracat engellerini aşmalarını desteklemeyi amaçlayan bir proje olan ITC SheTrades & UPS Vietnam Pavyonu da yer alıyor. Pavyondaki sekiz işletme, yalnızca yenilikçilik ve kaliteyi sergilemekle kalmıyor, aynı zamanda dayanıklılık, yaratıcılık ve Vietnamlı işletmelerin küresel gıda endüstrisindeki artan rolünü de temsil ediyor.

Sergi iş dünyasından büyük ilgi gördü.

Fuar, bu yıl iş dünyasından büyük ilgi gördü. Fuarın çevrimiçi kayıt portalı henüz bir ay önce açılmış olmasına rağmen, dünya çapında yaklaşık 50 ülke/bölgeden alıcılardan 2.000'den fazla ön kayıt aldı. Bu, Vietnam gıda pazarının genel olarak uluslararası dostlar nezdindeki artan güvenini, ilgisini ve cazibesini, özellikle de Vietnam Foodexpo'nun gıda ve içecek endüstrisi haritasındaki cazibesini göstermektedir. VIETNAM FOODEXPO 2025, 15 Kasım 2025'e kadar devam edecektir.

Sergi kapsamında, ürünlerin sergilenmesinin yanı sıra, Vietnam Foodforum 2025 Gıda Endüstrisi Uluslararası Konferansı, teması: Vietnam Gıda Markası - Dijital ticaret tanıtımından atılım; "İhracat tanıtım kapasitesinin ve fuarlara katılımın etkinliğinin artırılması" konulu eğitim; RCEP pazarlarıyla ticaret tanıtımında ve ithalat-ihracat işinde risk yönetimi konusunda bir dizi eğitim programının düzenlenmesi gibi bir dizi heyecan verici etkinlik de düzenleniyor.

Fuar süresince, Vietnamlı işletmeler ile uluslararası ithalatçılar arasında 1:1 ticaret bağlantı programları da düzenlenecek. Fuarda, Vietnamlı işletmeler ile yerli ve yabancı alıcılar ve yatırımcılar arasında binlerce doğrudan temas ve işlem gerçekleştirilmesi bekleniyor. Daha önceki fuarlarda, ticaret programları aracılığıyla yüzlerce büyük tutarlı sözleşme imzalanmıştı.

Başarılı etkinliklerin ardından bu yıl da VIETNAM FOODEXPO, Vietnam gıda endüstrisi işletmelerinin iç kapasitelerini daha iyi tanıtmalarına, Vietnam'ın üyesi olduğu birçok yeni nesil ikili ve çok taraflı serbest ticaret anlaşmalarının teşviklerinden yararlanıp kavramalarına ve iç ve dış pazarlarda daha güçlü atılımlar yapmalarına yardımcı olmaya devam edecek.

---

Etiketler: ticaret tanıtımı, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, gıda endüstrisi fuarı, VIETNAM FOODEXPO

Kaynak: https://moit.gov.vn/tin-tuc/xuc-tien-thuong-mai/vietnam-foodexpo-2025-hoi-tu-tinh-hoa-thuc-pham-trong-nuoc-va-quoc-te.html